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42.发明公开
公开(公告)号：KR1020160031476A
公开(公告)日：2016-03-22
申请号：KR1020160025104
申请日：2016-03-02
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/234 , A23L1/30
Abstract: 본발명은천궁추출물을유효성분으로포함하는통증의완화, 예방또는치료용조성물을제공한다. 본발명의조성물은기 발생된통증에대해완화및 치료효과를가질뿐 아니라통증이발생하기이전에대상에투여하면통증을예방하는효과를나타낸다. 본발명의조성물은정맥주사또는피부도포등의방법이아닌경구투여를통해서도현저한통증완화효과를나타내며, 이러한특징을갖는본 발명의조성물은식품에적용가능성이높다.
Abstract translation: 本发明提供了一种减轻，预防或治疗疼痛的组合物，其包含草甘草提取物作为活性成分。 本发明的组合物具有在引起疼痛之前对受试者施用以及具有减轻和治疗已经产生的疼痛的作用时预防疼痛的效果。 此外，本发明的组合物显示出通过口服给予缓解疼痛的显着效果，而不是诸如静脉内注射或施用于皮肤的方法，并且很可能适用于食物。
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公开(公告)号：KR1020160002558A
公开(公告)日：2016-01-08
申请号：KR1020140081287
申请日：2014-06-30
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은갈조류추출물의초음파추출방법에관한것이다. 본발명의추출방법은유기용매를사용하지않아공정및 시간이단축되었고, 친환경적이며, 이를이용하여추출한추출물이종래의유기용매추출방법으로추출한추출물보다기능성이더 우수한효과가있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于提取褐藻提取物的超声提取方法。 根据本发明，为了在环保的同时减少时间和处理，提取方法不使用有机溶剂。 通过使用该方法提取的提取物比通过使用常规有机溶剂萃取方法提取的提取物具有更好的功能。
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公开(公告)号：KR1020150138777A
公开(公告)日：2015-12-10
申请号：KR1020140067235
申请日：2014-06-02
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 볼헤드연동구조를갖는식품물성분석용프로브장치가개시된다. 본발명의볼헤드연동구조를갖는식품물성분석용프로브장치는식품물성분석용프로브장치로서, 각각의상악용치아모형들이설치되는상악모형을구비하며, 상,하부로왕복운동하는프레스장치의가압부재가결합되는상악설치부; 하악용치아모형들이설치되는하악모형을구비하고, 상기상악모형와맞물리도록축 결합부에의해상기상악설치부와결합되는하악설치부; 및상기하악설치부가설치되어지지되는베이스를포함하고, 상기가압부재와상악설치부사이에는상기가압부재와상기축 결합부가연동되어상기상악설치부와하악설치부가저작운동을하도록하기위한연결부가마련되되, 상기연결부는, 상기상악설치부에결합되는하부볼헤드부; 상기가압부재에결합되는상부볼헤드부; 및상기상부볼헤드부와하부볼헤드부에양단이소정의각도범위내에서자유롭게각각꺽이도록결합되는연결로드로이루어지는것을특징으로한다. 본발명에의하면, 프레스의상,하운동과상악모형과하악모형의저작운동이원활하게연동됨으로써, 식품의물리적특성을보다정확하게측정할수 있고, 객관적으로분석할수 있는효과를제공할수 있게된다.
Abstract translation: 公开了一种具有球连接结构的用于食物质地分析的探针装置。 用于具有本发明的轴承连接结构的食品质地分析用探针装置包括：上颚安装部，其包括上颚模型，其中安装有用于上颌的每个牙齿模型，并与压力机的垂直往复挤压构件联接; 下颌安装部件，其包括下颌模型，其中安装有用于下颌的牙齿模型，并且通过与所述上颌模型连接的轴向联接部分与所述上颚安装部分联接; 以及安装和支撑下颌安装部件的基座。 连接部件，其中按压部件和轴向联接部分连接，以在上压爪部件和上钳口安装部件之间形成上钳口安装部件和下钳口安装部件的咀嚼动作。 连接部的特征在于包括与上颚安装部连结的下球头部; 与所述按压构件联接的上球头部; 以及连接杆，其两端连接到上球头部分和下球头部分，以在一定角度范围内自由地独立地弯曲。 根据本发明，压力机的上下运动和上颌模型和下颌模型的咀嚼运动平滑地接合，以具有准确地测量和客观地分析食物的物理特性的效果。
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Patent Agency Ranking46.发明公开
公开(公告)号：KR1020150062207A
公开(公告)日：2015-06-08
申请号：KR1020130146128
申请日：2013-11-28
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/254 , A61K36/18 , A61P29/00
Abstract: 본발명은천수근및 가시오가피복합추출물을유효성분으로포함하는통증의완화, 예방또는치료용조성물을제공한다. 본발명의조성물은기 발생된통증에대해완화및 치료효과를가질뿐 아니라통증이발생하기이전에대상에투여하면통증을예방하는효과를나타낸다. 본발명의조성물은정맥주사또는피부도포등의방법이아닌경구투여를통해서도현저한통증완화효과를나타내며, 이러한특징을갖는본 발명의조성물은식품에적용가능성이높다.
Abstract translation: 本发明提供了含有作为活性成分的哈氏假单胞菌和刺五加提取物用于缓解，预防或治疗疼痛的组合物。 本发明的组合物表示在缓解和治疗诱发的疼痛以及通过在引起疼痛之前向对象注射而防止疼痛的效果。 本发明的组合物通过口服给药而不是通过静脉内注射或皮肤施用等方法显着地代表疼痛缓解作用。具有相同性质的本发明的组合物对食物的适用性高。
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公开(公告)号：KR1020150010197A
公开(公告)日：2015-01-28
申请号：KR1020130084850
申请日：2013-07-18
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: The present invention provides a tooth whitening composition designed to relieve discoloration and stress caused by tooth discoloration, wherein a substrate or an oxidizing enzyme discharging hydrogen peroxide by decomposing a substrate is dipped in a macrocapsule. More specifically, the present invention relates to a tooth whitening composition and a tooth whitening food having the same as an active ingredient, wherein a substrate or an oxidizing enzyme discharging hydrogen peroxide by decomposing a substrate is firstly coated with a component that is decomposed by a chewing activity or a salivary enzyme; a macrocapsule of which thickness is adjusted to be dipped; and the rate of which the capsule and coating are disintegrated by the chewing activity or salivary enzyme is adjusted, thus enabling continuous generation of hydrogen peroxide so that whitening can be performed.
Abstract translation: 本发明提供了一种用于减轻由牙齿变色引起的变色和应力的牙齿增白组合物，其中通过分解底物将过氧化氢排出的底物或氧化酶浸入大囊中。 更具体地，本发明涉及具有与活性成分相同的牙齿增白组合物和牙齿增白食品，其中通过分解底物排出过氧化氢的底物或氧化酶首先涂覆有被 咀嚼活性或唾液酶; 将其厚度调整为浸渍的宏胶囊; 并且通过咀嚼活性或唾液酶分解胶囊和包衣的崩解速率，从而能够连续生成过氧化氢，从而可以进行白化。
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公开(公告)号：KR101477140B1
公开(公告)日：2014-12-29
申请号：KR1020120128239
申请日：2012-11-13
Applicant: 한국식품연구원
IPC: C08B37/00 , A61K36/07 , A61K31/716
CPC classification number: A61K31/716 , A61K36/07 , A61K2236/15 , C08B37/0003 , C08B37/0024
Abstract: 본발명은버섯으로부터 &bgr;-글루칸을제조하는방법에관한것이다. 본발명은 1차조분쇄공정및 2차미분쇄공정을통하여미립자화된 버섯분말을제조하고, 이를초음파추출및 열추출하는일련을공정을통하여높은수율로 &bgr;-글루칸을수득할수 있어경제적이며, 기존의알칼리처리추출공정의문제점인알칼리중화공정및 이로인한환경오염을해소할수 있다. 따라서, 본발명은 &bgr;-글루칸의제조에유용하게사용될수 있고, 제조된 &bgr;-글루칸은의약품, 화장품, 건강기능식품, 식품의제조에유용하게활용될수 있다.
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49.发明公开자바강황의 추출물, 커큐민, 디메톡시커큐민 및 잔소리졸로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는 기억력 및 학습 능력 증진용 조성물 无效用于提高存储能力的组合物和包含至少一种选自CURCUMA XANTHORRHIZAE EXTRACTS，CURCUMIN，DEMETHOXYCURCUMIN，XANTHORRHIZOL
公开(公告)号：KR1020140044351A
公开(公告)日：2014-04-14
申请号：KR1020140031271
申请日：2014-03-17
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K31/05 , A61K31/045 , A61P25/28 , A61P25/00
Abstract: The present invention relates to a composition comprising at least one selected from the group consisting of Curcuma xanthorrhizae extract, curcumin, demethoxycurcumin, and xanthorrhizol for improving memory and learning ability. The composition of the present invention particularly has an effect of suppressing damage of nerve cells in cerebrum fundus by inhibiting activity of acetylcholinesterase. In addition, the composition of the present invention not only can improve memory and learning ability via effects of nerve cell protection and damage prevention, but also can prevent and treat cognitive disorders.
Abstract translation: 本发明涉及包含选自姜黄黄体提取物，姜黄素，去甲氧基姜黄素和黄原胶中的至少一种的组合物，用于提高记忆和学习能力。 本发明的组合物特别具有通过抑制乙酰胆碱酯酶的活性来抑制脑底神经细胞的损伤的效果。 此外，本发明的组合物不仅可以通过神经细胞保护和损伤预防的效果来提高记忆力和学习能力，而且可以预防和治疗认知障碍。
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50.发明公开자바강황의 추출물, 커큐민, 디메톡시커큐민 및 잔소리졸로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는 기억력 및 학습 능력 증진용 조성물 无效用于提高存储能力的组合物和包含至少一种选自CURCUMA XANTHORRHIZAE EXTRACTS，CURCUMIN，DEMETHOXYCURCUMIN，XANTHORRHIZOL
公开(公告)号：KR1020130081675A
公开(公告)日：2013-07-17
申请号：KR1020130002607
申请日：2013-01-09
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/9066 , A61P25/28 , A61P25/00
CPC classification number: A61K36/9066 , A23L33/105 , A23V2200/322 , A61K2236/331 , A61K2236/333 , A61K2236/35
Abstract: PURPOSE: A composition for memory ability and study ability enhancement with one or more selected from a group of Curcuma xanthorrhizae extract, curcumin, dimethoxy curcumin, and xanthorrihizol is provided to curb damage in a nerve cell, especially in a nerve cell of cerebrum base, through suppressing vitality of Acetylcholinesterase. CONSTITUTION: Composition for memory ability and study ability enhancement contains one or more selected from a group of Curcuma xanthorrhizae extract, curcumin, dimethoxy curcumin, and xanthorrihizol. The composition suppresses vitality of Acetylcholinesterase. A cognitive impairment is dementia, learning disability, agnosia, or delirium. A food composition for memory ability and study ability enhancement contains one or more selected from a group of Curcuma xanthorrhizae extract, curcumin, dimethoxy curcumin, and xanthorrihizol. A medicinal composition for prevention or treatment of cognitive impairment contains (a) a therapeutic effective dose of the component; and (b) a carrier allowed in pharmacology.
Abstract translation: 目的：提供一种用于记忆能力和研究能力增强的组合物，其中一种或多种选自一组姜黄素，姜黄素，二甲氧基姜黄素和黄嘌呤，以遏制神经细胞，特别是大脑神经细胞中的损伤， 通过抑制乙酰胆碱酯酶的活力。 构成：用于记忆能力和研究能力增强的组合物含有一组或多种选自一组姜黄素，姜黄素，二甲氧基姜黄素和黄蓍胶。 该组合物抑制乙酰胆碱酯酶的活力。 认知障碍是痴呆，学习障碍，恶心呕吐或del妄。 用于记忆能力和研究能力增强的食物组合物包含选自一组姜黄素提取物，姜黄素，二甲氧基姜黄素和黄蓍胶的一种或多种。 用于预防或治疗认知障碍的药物组合物包含（a）组分的治疗有效剂量; 和（b）药理学允许的载体。
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