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公开(公告)号：KR1020160145323A
公开(公告)日：2016-12-20
申请号：KR1020150081737
申请日：2015-06-10
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 전북대학교산학협력단
IPC: A61K36/8962 , A23L1/30
Abstract: 본발명의발효삼채()는흰쥐에고지방사료와혼합하여급여하였을때, 비발효삼채에비해체중, 체지방무게및 혈중콜레스테롤수준이감소하는것을확인함으로써, 상기발효삼채를비만예방및 치료용약학적조성물또는건강기능식품으로유용하게사용될수 있다.
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公开(公告)号：KR1020160143041A
公开(公告)日：2016-12-14
申请号：KR1020150079081
申请日：2015-06-04
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A23L1/30 , A61K36/8962 , A23K1/14 , A23K1/16 , A23K1/18
Abstract: 본발명은삼채() 추출물을유효성분으로함유하는조성물및 이의용도에관한것으로, 삼채추출물을대식세포배양시배지에처리하여배양하였을때 인터페론-감마를처리한경우보다산화질소의생성을증가시키고, 육계용닭에급여하였을때 기생충인아이메리아아세르불리나()에대한예방효과가있음을확인함으로써, 상기삼채추출물은감염성질환예방및 개선용, 또는면역증강용조성물로유용하게사용될수 있다.
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公开(公告)号：KR101617767B1
公开(公告)日：2016-05-03
申请号：KR1020150077715
申请日：2015-06-02
Applicant: 한국식품연구원 , 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은발효삼채를이용한식이소재추출물제조방법에관한것이다. 본발명은, 삼채뿌리를발효하여발효삼채를만들어믹서기(mixer)로분쇄하는제 1 단계; 분쇄된분말을증류수와혼합하여열수추출을수행하여 1차열수추출물을만든뒤, 1차열수추출물을여과하여 1차여액을만드는제 2 단계; 1차여액을제공하고남은발효삼채추출물을증류수와혼합하여열수추출을수행하여 2차열수추출물을만든뒤, 2차열수추출물을여과하여 2차여액을만드는제 3 단계; 및 1차여액과 2차여액을합하여동결건조를수행하여발효삼채를이용한식이소재추출물을제조하는제 4 단계; 를포함하는것을특징으로한다. 이에의해, 발효된삼채를이용해항염증기능성식이소재추출물을제공한다.
Abstract translation: 本发明涉及使用发酵的葱属的饮食成分的提取物的制造方法。 根据本发明，膳食成分提取物的制造方法包括：将葱属根发酵制造发酵的葱属的第一步骤，并通过混合器研磨; 混合发酵和研磨的葱属和蒸馏水的第二步骤，进行水热提取以制备第一水热提取物，并过滤第一水热提取物以制备第一滤液; 提供混合蒸馏水和第一滤液后留下的发酵的葱属萃取物的第三步骤，进行水热萃取以制备第二水热萃取物，并过滤第二水热提取物以制备第二滤液; 以及第四步骤，将第一滤液和第二滤液混合，并使用发酵的葱属进行冻干以制备饮食成分的提取物。 因此，通过使用发酵的葱属提供了膳食成分的抗炎功能提取物。
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公开(公告)号：KR1020150058593A
公开(公告)日：2015-05-29
申请号：KR1020130139794
申请日：2013-11-18
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은고도불포화지방산생합성에관한것으로, 보다상세하게는 pAO815 벡터를이용한세 개의유전자와및가동시에발현되도록다중발현벡터를만들어식물체에형질전환하고, 상기식물체의종자에서오메가-3 및오메가-6 고도불포화지방산인 GLA, STA, DGLA, ETA, ARA, EPA, DTA 및 DPA가종자에서생합성되는것을확인하였으므로, 이를고도불포화지방산생산자원으로유용하게사용할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及多不饱和脂肪酸的生物合成。 更具体地，本发明制备多表达载体以使植物同时使用pAO815载体转化表达McD6DES，AsELOVL5和PtD5DES基因。 本发明证实，在植物种子中生物合成了ω-3和ω-6的多不饱和脂肪酸，如GLA，STA，DGLA，ETA，ARA，EPA，DTA和DPA。 因此，本发明可有效地用作多不饱和脂肪酸生产资源。
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公开(公告)号：KR101437605B1
公开(公告)日：2014-09-15
申请号：KR1020120070546
申请日：2012-06-29
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 발명은 (a) 갯장어 유래 델타-6 불포화효소 유전자를 Vicillin 프로모터와 Octopain 터미네이터 사이에 삽입하여 Pvic-McD6DES-Tocs 카세트를 구성하고, 상기 카세트를 형질전환 운반체에 클로닝 한 뒤 숙주 미생물에 도입하는 단계 및 (b) 상기 숙주 미생물을 유채에 감염시켜 형질 전환 시키는 단계를 포함하는 감마-리놀렌산을 다량 함유하는 형질 전환 유채를 제조하는 방법에 관한 것이다.
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Patent Agency Ranking56.发明授权파이토프토라 유래 델타-6 불포화효소 유전자로 형질전환된 들깨 및 이의 제조방법 有权转基因植物用来自PHYTOPHTHORA CITROPHTHORA的DELTA-6去饱和酶基因及其生产方法
公开(公告)号：KR101424116B1
公开(公告)日：2014-08-04
申请号：KR1020120122494
申请日：2012-10-31
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 발명은 서열번호 1의 염기서열로 이루어진 파이토프토라 시트로프토라(Phytophthora citrophthora) 유래 델타-6 불포화효소 유전자를 포함하는 재조합 벡터로 들깨를 형질전환시키는 단계를 포함하는, 감마-리놀렌산 또는 스테아리돈산을 생산하는 형질전환 들깨의 제조방법 및 이에 의해 제조된 형질전환 들깨에 관한 것이다.
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公开(公告)号：KR101424130B1
公开(公告)日：2014-07-29
申请号：KR1020120129861
申请日：2012-11-16
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 고구마로부터 추출된 안토시아닌을 포함하는 항산화용 조성물이 제공된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 항산화용 조성물은, 고구마로부터 추출된 항산화 활성을 갖는 안토시아닌을 포함할 수 있다.
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公开(公告)号：KR1020140071675A
公开(公告)日：2014-06-12
申请号：KR1020120139519
申请日：2012-12-04
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A61K36/899 , A61P1/16 , A23L33/00 , A23L1/30
Abstract: A composition comprising a black rice extract is provided. The composition, according to an embodiment of the present invention, comprises the black rice extract and has an effect of preventing and alleviating non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) that can be induced by ingestion of a fat-containing diet. The composition has an effect of increasing PPARα which oxidizes fatty acids in the liver tissue.
Abstract translation: 提供了包含黑米提取物的组合物。 根据本发明的实施方案的组合物包含黑米提取物，并且具有预防和减轻可以通过摄取含脂肪饮食诱导的非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD）的效果。 该组合物具有增加PPARα的作用，氧化脂肪酸在肝组织中。
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公开(公告)号：KR1020140065555A
公开(公告)日：2014-05-30
申请号：KR1020120129861
申请日：2012-11-16
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: A23L33/105 , A23L19/105 , A23V2002/00 , A23V2250/2104 , A23V2300/14
Abstract: The present invention relates to an antioxidant composition including anthocyanin extracted from potato. The antioxidant composition including anthocyanin according to one embodiment of the present invention may include anthocyanin extracted from potato. The anthocyanin is cyanidin-based anthocyanin or peonidin-based anthocyanin. The cyanidin-based anthocyanin is cyanidin 3-sophoroside-5-glucoside.
Abstract translation: 本发明涉及包含从马铃薯提取的花青素的抗氧化剂组合物。 根据本发明的一个实施方案的包含花青素的抗氧化剂组合物可以包括从马铃薯中提取的花青素。 花青素是花青素花青素或花青素花青素。 花青素花青素是花青素3-槐糖苷-5-葡萄糖苷。
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公开(公告)号：KR1020110063920A
公开(公告)日：2011-06-15
申请号：KR1020090120292
申请日：2009-12-07
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: C12N9/93 , C12N15/81 , C12N15/8247 , C12P7/6427 , C12Y602/01003
Abstract: PURPOSE: A fatty acid elongase protein derived from Sparus aurata is provided to develop crop which produces polyunsaturated fatty acid(EPA, DHA). CONSTITUTION: A Sparus aurata-derived fatty acid elongase contains an amino acid of sequence number 2. A gene encoding the fatty acid elongase contains a base sequence of sequence number 1. pYES2-SaFAE vector contains the gene encoding the fatty acid elongase. A host cell transformed by a recombinant vector is yeast. A method for preparing functional polyunsaturated fatty acid in a host cell comprises a step of transforming the host cell with the recombinant vector. The polyunsaturated fatty acid is gamma linolenic acid(GLA), eicosapentaenoic acid(EPA), or docosa hexaenoic acid(DHA).
Abstract translation: 目的：提供衍生自Sparus aurata的脂肪酸延伸酶蛋白，以开发产生多不饱和脂肪酸（EPA，DHA）的作物。 构成：来自天竺葵的脂肪酸延长酶含有序列号2的氨基酸。编码脂肪酸延伸酶的基因含有序列号1的碱基序列。pYES2-SaFAE载体含有编码脂肪酸延伸酶的基因。 由重组载体转化的宿主细胞是酵母。 在宿主细胞中制备功能性多不饱和脂肪酸的方法包括用重组载体转化宿主细胞的步骤。 多不饱和脂肪酸是γ-亚麻酸（GLA），二十碳五烯酸（EPA）或二十二碳六烯酸（DHA）。
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