미생물 발효차로부터 분리된 아스퍼질러스 속 균주 및 그의 용도

    公开(公告)号:KR101511106B1

    公开(公告)日:2015-04-17

    申请号:KR1020130089853

    申请日:2013-07-29

    Abstract: 본 발명은 미생물 발효차로부터 분리된 아스퍼질러스 속(
    Aspergillus
    sp.) 균주, 구체적으로 미생물 발효차로부터 분리되고, 상기 균주로 발효시켜 제조된 발효차에 기능성 특히, 항주름 활성, 구체적으로 엘라스타제(elastase) 저해 활성 및 미백 활성, 구체적으로 타이로시나아제(tyrosinase) 저해 활성을 부여할 수 있는 균주 아스퍼질러스 나이거(
    Aspergillus

    niger ) 균주, 상기 미생물 발효차로부터 분리된 아스퍼질러스 나이거(
    Aspergillus

    niger ) 균주, 상기 균주의 배양액 및 상기 배양액의 농축액으로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 포함하는 미생물 발효차 제조용 생촉매(biocatalyst) 및 상기 미생물 발효차 제조용 생촉매를 차나무 잎과 반응시키는 단계를 포함하는 미생물 발효차의 제조방법에 관한 것이다. 상기 미생물 발효차로부터 분리된 신규한 아스퍼질러스 속 균주는 기존 보고된 미생물 발효차로부터 분리된 미생물과 비교하여, 상기 미생물을 이용하여 제조된 미생물 발효차는 다양한 기능성, 구체적으로 항당뇨 활성, 항비만 활성, 간 보호 활성, 미백활성 및 항주름 활성이 개선되므로, 품질이 우수한 미생물 발효차의 제조를 위해 사용될 수 있다.

    아임계 반응 장치 및 이를 이용한 아임계 반응 방법
    52.
    发明公开
    아임계 반응 장치 및 이를 이용한 아임계 반응 방법 有权
    超临界反应装置及其超临界反应方法

    公开(公告)号:KR1020140123750A

    公开(公告)日:2014-10-23

    申请号:KR1020130040970

    申请日:2013-04-15

    Inventor: 마승진

    Abstract: 본 발명은 반응 공간을 제공하는 반응 챔버 및 교반기를 포함하는 교반기를 구비한 고온 고압 반응 장치로서, 외부로부터 유입된 유체가 유동할 수 있는 유체 유동로가 내부의 적어도 일 영역에 형성되어 있고 상기 반응 공간을 구획하는 반응 외벽, 상기 반응 외벽의 적어도 일부 외측면 상에 형성되고 가열수단을 포함하는 열 공급부, 및 반응 시 상기 반응 챔버의 외벽과 체결되어 상기 반응 공간을 밀폐하며, 상기 교반기의 교반축이 관통 및 회전하기 위한 제1 관통로가 형성되어 있는 커버 몸체를 포함하고, 상기 반응 공간 내부 상태를 아임계 상태의 압력 및 온도로 변환할 수 있는 아임계 반응 장치를 제공한다.

    Abstract translation: 本发明提供一种高温高压反应器,其包括用于提供反应空间的反应室和包括搅拌轴的搅拌器。 反应器包括:反应性外壁,其中在其至少一个内部区域中形成用于流动从外部引入的流体的流体流动路径,并且其分隔反应空间; 形成在反应性外壁的外侧表面的至少一部分上并包括加热单元的供热部; 以及盖体,其在反应期间与所述反应室的外壁连接地密封所述反应空间,并且具有所述搅拌器的搅拌轴可以穿透和旋转的第一贯通路径,其中所述反应空间的内部状态可以被转换 进入亚临界状态的压力和温度。

    매생이 추출물을 유효성분으로 포함하는 퇴행성 뇌질환 치료 또는 예방용 조성물
    53.
    发明公开
    매생이 추출물을 유효성분으로 포함하는 퇴행성 뇌질환 치료 또는 예방용 조성물 无效
    用于治疗或预防含有卡培他滨提取物的神经营养病的组合物

    公开(公告)号:KR1020140096973A

    公开(公告)日:2014-08-06

    申请号:KR1020130150562

    申请日:2013-12-05

    Abstract: The present invention relates to a composition comprising an extract of Capsosiphon fulvescens as an active ingredient for treating or preventing degenerative brain diseases. The Capsosiphon fulvescens extract has a superior neuroprotective effect against free radicals, inhibits generation of free radicals and accumulation of calcium in cells, has an excellent effect of inhibiting acetylcholinesterase (AchE) activities, and has no side effects since derived from natural products, thus a composition comprising the same as an active ingredient can effectively treat, alleviate, or prevent degenerative brain diseases without side effects and can be widely used in applications related to degenerative brain diseases.

    Abstract translation: 本发明涉及一种组合物,其包含作为治疗或预防退行性脑疾病的活性成分的辣椒皂苷提取物。 Capsosiphon fulvescens提取物对自由基具有优越的神经保护作用,抑制自由基的产生和钙在细胞中的积聚,具有抑制乙酰胆碱酯酶(AchE)活性的极好作用,并且不会从天然产物衍生出副作用,因此 包含其作为活性成分的组合物可以有效地治疗,减轻或预防退行性脑疾病而没有副作用,并可广泛用于与退行性脑疾病有关的应用。

    개꼬시래기 추출물을 포함하는 비만 치료 또는 예방용 조성물
    54.
    发明公开
    개꼬시래기 추출물을 포함하는 비만 치료 또는 예방용 조성물 有权
    用于治疗或预防含有GRACILARIA CHORDA的肥胖症的组合物

    公开(公告)号:KR1020140096972A

    公开(公告)日:2014-08-06

    申请号:KR1020130150561

    申请日:2013-12-05

    Abstract: The present invention relates to a composition comprising Gracilaria chorda extract as an active ingredient for treating, alleviating, or preventing obesity. The Gracilaria chorda extract, which is the active ingredient of the present invention, inhibits differentiation of preadipocytes (3T3-L1), proliferation of adipocytes, and accumulation of fat metabolites, thereby having excellent effects for treating, alleviating, and preventing obesity. Further, the extract has no cytotoxicity and side effects, since the extract is derived from natural products, thuscan be widely used for treating, alleviating, or preventing obesity.

    Abstract translation: 本发明涉及包含江ia草提取物作为治疗,缓解或预防肥胖的活性成分的组合物。 作为本发明的活性成分的江a提取物抑制前脂肪细胞(3T3-L1)的分化,脂肪细胞的增殖和脂肪代谢物的积聚,从而具有治疗,缓解和预防肥胖的优异效果。 此外,提取物没有细胞毒性和副作用,因为提取物衍生自天然产物,因此可广泛用于治疗,缓解或预防肥胖症。

    죽염 및 파파인 효소를 포함하는 화장료 조성물
    55.
    发明公开
    죽염 및 파파인 효소를 포함하는 화장료 조성물 有权
    包含纸和BAMBOO盐的化妆品组合物

    公开(公告)号:KR1020130139458A

    公开(公告)日:2013-12-23

    申请号:KR1020120061762

    申请日:2012-06-08

    Abstract: The present invention relates to a cosmetic composition for removing dead skin cells containing bamboo salt and papain as active ingredients. Specifically bamboo salt used in the present invention improves the activity of papain and a dead skin cell removal function, and does not cause side effects and a tolerance using the bamboo salt for various purposes including as a food ingredient. The cosmetic composition for removing dead skin cells containing bamboo salt and papain as active ingredients which is produced by a production method of the present invention has an excellent dead skin cell removal effect and safety.

    Abstract translation: 本发明涉及一种用于去除含有竹盐和木瓜蛋白酶作为活性成分的死皮细胞的化妆品组合物。 本发明中使用的具体竹盐提高了木瓜蛋白酶的活性和去皮功能,并且不会引起竹盐对作为食品成分的各种用途的副作用和耐受性。 通过本发明的制造方法制造的含有竹盐和木瓜蛋白酶作为活性成分的去皮细胞的化妆品组合物具有优异的死皮细胞去除效果和安全性。

    개꼬시래기 아임계수 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증제
    56.
    发明公开
    개꼬시래기 아임계수 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증제 有权
    含有沙门氏菌的亚临界水提取物的抗炎药

    公开(公告)号:KR1020130094145A

    公开(公告)日:2013-08-23

    申请号:KR1020120015565

    申请日:2012-02-15

    Abstract: PURPOSE: An anti-inflammatory composition containing a subcritical water extract of Gracilariopsis chorda as an active ingredient is provided to suppress inflammation, thereby being applied to an anti-inflammatory agent or a cosmetic composition for preventing or treating inflammatory diseases. CONSTITUTION: An anti-inflammatory composition contains a subcritical water extract of Gracilariopsis chorda as an active ingredient, which is prepared using subcritical water at a pressure of 3 MPa and a temperature of 180-240°C. An anti-inflammatory agent contains the composition as an active ingredient. A cosmetic composition with an anti-inflammatory effect contains the subcritical water extract as an active ingredient. [Reference numerals] (AA) Graccilariopsis chorda 90-125; (BB) Graccilariopsis chorda 90-250; (CC,DD) Graccilariopsis chorda 150; (EE,FF) Graccilariopsis chorda 210; (GG,HH) Graccilariopsis chorda 270; (II,KK) Graccilariopsis chorda H-125; (JJ,LL) Graccilariopsis chorda M-125

    Abstract translation: 目的:提供含有角叉菜a属亚临界水提取物作为活性成分的抗炎组合物以抑制炎症,从而应用于抗炎剂或用于预防或治疗炎症性疾病的化妆品组合物。 构成:抗炎组合物含有Gracilariopsis chorda的亚临界水提取物作为活性成分,其使用亚临界水在3MPa的压力和180-240℃的温度下制备。 抗炎剂含有作为活性成分的组合物。 具有抗炎作用的化妆品组合物含有亚临界水提取物作为活性成分。 (AA)Graccilariopsis chorda 90-125; (BB)Graccilariopsis chorda 90-250; (CC,DD)Graccilariopsis chorda 150; (EE,FF)Graccilariopsis chorda 210; (GG,HH)Graccilariopsis chorda 270; (II,KK)Graccilariopsis chorda H-125; (JJ,LL)Graccilariopsis chorda M-125

    이온교환수지를 이용해 제조된 간수를 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물
    57.
    发明授权
    이온교환수지를 이용해 제조된 간수를 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물 有权
    包含使用离子交换树脂制备的BITTERN的化妆品组合物

    公开(公告)号:KR101289830B1

    公开(公告)日:2013-07-26

    申请号:KR1020110048179

    申请日:2011-05-20

    Abstract: 본 발명은 이온교환수지를 이용한 전기투석법으로 제조된 간수 및 이온교환막이 구비된 장치에서 간수에 대해 전기투석법을 수행하는 단계를 포함하는 미백활성 및 주름개선 활성을 가진 간수의 제조방법에 관한 것이다.
    본 발명의 간수는 미백활성 및 주름 개선 활성, 구체적으로, 타이로시나제(tyrosinase) 저해 활성, 엘라스타제(elastase) 저해 활성 및 콜라겐 합성능 개선 효과가 뛰어나고 추가로 보습효과도 있으므로, 미백효과 및 주름 개선 효과가 인정될 뿐만 아니라, 천연물질을 유효성분으로 하는 것으로 부작용의 문제가 발생되지 아니하여, 화장료 조성물로 널리 사용될 수 있다.

    홍차 화이트와인 제조방법
    58.
    发明授权
    홍차 화이트와인 제조방법 有权
    制备黑茶白葡萄酒的方法

    公开(公告)号:KR101233407B1

    公开(公告)日:2013-02-15

    申请号:KR1020100107442

    申请日:2010-11-01

    Abstract: 본 발명은 홍차 화이트와인의 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 청포도를 파쇄 및 압착하여 포도과즙을 제조하는 단계; 상기 포도과즙에 발효균주를 접종시키는 단계; 상기 발효균주를 접종시킨 포도과즙에 홍차를 첨가하는 단계; 및 상기 홍차가 첨가된 포도과즙을 발효시키는 단계를 포함하는 홍차 화이트와인의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 제조방법은 홍차를 첨가하여 발효를 수행함으로써, 기존 화이트와인이 가지는 기능성이 부족한 점을 해결하였을 뿐만 아니라, 홍차가 첨가된 화이트의 제조에 있어서 최적 조건을 확인하여 완성된 것이므로, 본 발명에 의해 제조된 홍차 화이트와인은 기능성과 기호도가 개선된다는 효과와 효율적인 화이트와인의 제조가 가능하다는 장점이 있다.

    미생물발효차의 곰팡이 독소 신속 분석법
    59.
    发明公开
    미생물발효차의 곰팡이 독소 신속 분석법 无效
    用于快速检测发酵茶中的MYCOTOXINS的方法

    公开(公告)号:KR1020130014713A

    公开(公告)日:2013-02-12

    申请号:KR1020110075831

    申请日:2011-07-29

    Inventor: 마승진 천길용

    Abstract: PURPOSE: A method for quickly and simply analyzing mycotoxin in a tea is provided to conduct usual tests without expensive equipment and to improve the reliability of enzyme immunoassay using an ELISA kit. CONSTITUTION: A method for analyzing mycotoxin in a tea comprises: a step of preparing a solvent extract from tea leaves using one or more kinds of alcohols selected from C1-C5 alcohols; a step of eluting the solvent extract using 70% methanol solution and purifying the extract; and a step of measuring mycotoxin by enzyme immunoassay. The mycotoxin is aflatoxin or ochratoxin A. The enzyme immunoassay comprises a step of performing ELISA(Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) using each antibody for mycotoxin. [Reference numerals] (AA) Extract of 70% microorganism fermented tea C18

    Abstract translation: 目的:快速简单地分析茶中的霉菌毒素的方法,用于进行通常的测试,无需昂贵的设备,并使用ELISA试剂盒提高酶免疫测定的可靠性。 构成:用于分析茶中真菌毒素的方法包括:使用选自C1-C5醇的一种或多种醇从茶叶制备溶剂提取物的步骤; 使用70%甲醇溶液洗脱溶剂提取物并纯化提取物的步骤; 以及通过酶免疫测定法测定霉菌毒素的步骤。 霉菌毒素是黄曲霉毒素或赭曲霉毒素A.酶免疫测定法包括使用每种抗真菌毒素抗体进行ELISA(酶联免疫吸附测定)的步骤。 (标号)(AA)70%微生物发酵茶C18的提取物

    홍차 화이트와인 제조방법
    60.
    发明公开
    홍차 화이트와인 제조방법 有权
    制备黑茶白葡萄酒的方法

    公开(公告)号:KR1020120045718A

    公开(公告)日:2012-05-09

    申请号:KR1020100107442

    申请日:2010-11-01

    CPC classification number: C12G1/0203 C12G2200/21

    Abstract: PURPOSE: A method for manufacturing white wine containing black tea is provided to improve functionality and preference. CONSTITUTION: A method for manufacturing white wine containing black tea is provided to crushing and pressing grapes to prepare grape juice; a step of inoculating fermentation strain of Saccharomyces cerevisiae KCCM 12224 or Saccharomyces bayanus KCCM 12633 to the grape juice; a step of inoculating fermentation strain and fermenting for 40-56 hours to prepare a first ferment; a step of adding black tea to the first fermentation; and a step of fermenting at 22°C-27°C.

    Abstract translation: 目的:提供一种生产含有红茶的白葡萄酒的方法,以改善功能和偏好。 构成:提供含有红茶的白葡萄酒的制造方法,用于压榨和压榨葡萄以制备葡萄汁; 将酿酒酵母KCCM 12224或酿酒酵母KCCM 12633的发酵菌株接种到葡萄汁中的步骤; 接种发酵菌株并发酵40-56小时以制备第一种发酵的步骤; 向第一次发酵添加红茶的步骤; 和在22℃-27℃发酵的步骤。

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