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公开(公告)号：CN102076225A
公开(公告)日：2011-05-25
申请号：CN200980125905.9
申请日：2009-06-30
Applicant: 罗蒂株式会社
CPC classification number: A23G3/2015 , A23G3/0021 , A23G3/0068 , A23G4/043 , A23G4/20 , A23P20/20 , A23P30/25 , A23P30/40
Abstract: 一种系统，其连续制造具有高液状物填充率且没有液状物泄漏的、中心部填充有液状物的可食用物品。所述系统是连续制造中心部填充有液状物的可食用物品的系统，在进行可食用物品长条的挤压成形时，使大气空气吸入。
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公开(公告)号：CN101959510A
公开(公告)日：2011-01-26
申请号：CN200980107689.5
申请日：2009-02-17
Applicant: 罗蒂株式会社
CPC classification number: A61K36/61 , A23G4/06 , A23G4/068 , A61K8/347 , A61K8/97 , A61K9/0058 , A61K31/11 , A61K47/26 , A61K47/36 , A61Q11/00
Abstract: 本发明的目的是提供不破坏味道、外观、作为制品的物性和保存稳定性等对口香糖所要求的性能且通过咀嚼可获得牙周病预防效果的口香糖。本发明的掺有桉树提取物的口香糖的特征在于，含有大果桉醛A、大果桉醛B和大果桉醛C中的至少1种，分别相对于口香糖整体的重量，大果桉醛A的含量为0.001～0.0045重量％，大果桉醛B的含量为0.003～0.0045重量％，大果桉醛C的含量为0.0015～0.0045重量％。
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公开(公告)号：CN101945815A
公开(公告)日：2011-01-12
申请号：CN200980105371.3
申请日：2009-02-18
Applicant: 罗蒂株式会社
Abstract: 一种食品包装体及其制造方法，其能将片状食品紧凑地收纳在所述食品包装体内、即使在单手腾不出的情况下也能方便地取出片状食品随意品尝。本包装体是口香糖、巧克力等片状食品的包装体，所述包装体如下构成：将多个中的每个片状食品(1)用由抽取部(4)、固定部(5)和在抽取部(4)与固定部(5)之间的脆弱部(3)构成的、通过切断该脆弱部(3)而将该抽取部(4)与所述片状食品(1)一起抽出从而可进行开封的包装片材(2)加以包装，将所述多个包装好的片状食品(1)在该包装片材(2)的所述固定部(5)上所述用连结用硬板纸(6)连结来形成一体的片状食品单元(1a)，所述片状食品单元(1a)在所述连结用硬板纸(6)上与包装器材(7、31、41)固定而被收纳，本制造方法将片状食品单元(1a)放在包装器材(7、31、41)上来制造所述包装体。
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公开(公告)号：CN101945586A
公开(公告)日：2011-01-12
申请号：CN200980105363.9
申请日：2009-02-09
Applicant: 罗蒂株式会社
Abstract: 本发明提供减少胶原臭味的胶原肽的除臭方法及使用该方法的饮食品和组合物。本发明人发现通过对经低分子化的胶原肽溶液加温、较好是进一步进行减压，具有使胶原肽特有的臭味减少的显著的除臭效果，完成了简易的可完全除臭且因胶原肽的品质的稳定化和杀菌工序的省略而具备制造的高效化的胶原肽除臭方法及含有该胶原肽的饮食品或组合物。
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公开(公告)号：CN101772305A
公开(公告)日：2010-07-07
申请号：CN200880102064.5
申请日：2008-08-05
Applicant: 罗蒂株式会社
IPC: A23G4/00
CPC classification number: A23G4/205 , A23G4/10 , A23V2002/00 , A23V2250/6402 , A23V2250/6418
Abstract: 本发明提供由胶部和被胶部覆盖的液体部形成的含液体芯的口香糖组合物，该口香糖组合物可以减少水分从液体部向胶部的经时转移，可长期保持所要的口感及味觉。本发明的含液体芯的口香糖组合物由胶部和被所述胶部覆盖的液体部形成，其特征在于，胶部由糖成分和胶基质构成，糖成分包含赤藓醇及甘露糖醇中的至少1种。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101495127A
公开(公告)日：2009-07-29
申请号：CN200780028505.7
申请日：2007-07-12
Applicant: 罗蒂株式会社
IPC: A61K36/18 , A61K31/192 , A61K31/343 , A61K31/353 , A61K36/00 , A61P1/02 , A61P43/00 , A61Q11/00 , A23L1/30 , A61K8/97
Abstract: 本发明提供通过抑制来源于细菌的甲硫氨酸来抑制恶臭物质甲硫醇的产生的甲硫氨酸酶抑制剂及含该抑制剂的组合物以及饮食品。本发明提供以由紫金牛科密花树属植物得到的提取物、较好是大明橘的提取物为有效成分的甲硫氨酸酶抑制剂、组合物以及饮食品。此外，本发明还提供以选自密花树酸A、密花树酸B、密花树酸C、密花树酸E和密花树酸F的1种或2种以上为有效成分的甲硫氨酸酶抑制剂、组合物以及饮食品，较好是密花树酸A、密花树酸B、密花树酸C、密花树酸E和密花树酸F由紫金牛科密花树属植物、优选大明橘得到的甲硫氨酸酶抑制剂、组合物以及饮食品。
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公开(公告)号：CN101180032A
公开(公告)日：2008-05-14
申请号：CN200580049821.3
申请日：2005-05-24
Applicant: 罗蒂株式会社
IPC: A61K8/73 , A61Q11/00 , A23G1/00 , A23G3/00 , A23G4/00 , A23G9/34 , A23L2/38 , A23L2/52 , A61P1/02
CPC classification number: A23G4/068 , A23G1/32 , A23G1/42 , A23G1/48 , A23G3/36 , A23G3/48 , A23G4/06 , A23G4/12 , A23G9/42 , A23L2/52 , A23L13/42 , A23L17/60 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A61K8/9706 , A61Q11/00 , A23V2200/3202 , A23V2250/6422 , A23V2250/6416 , A23V2200/312
Abstract: 本发明的目的在于提供即使用于口腔用组合物和饮食品也没有安全性的问题，而且有效地促进脱钙了的牙釉质的再钙化的同时，藉此积极地抑制龋蚀的再钙化促进剂和含有该促进剂的口腔用组合物及饮食品。本发明由将含有半乳糖酐的红藻类和/或其提取物作为有效成分的牙釉质的再钙化促进剂和含有该促进剂的口腔用组合物及饮食品构成。
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公开(公告)号：CN101039593A
公开(公告)日：2007-09-19
申请号：CN200580034819.9
申请日：2005-05-06
Applicant: 罗蒂株式会社
Abstract: 本发明涉及一种不损害二次可加工性、提高其味道及味觉感觉的加工小麦粉的方法；采用该加工方法获得的经加工的小麦粉；以及利用该经加工的小麦粉的食物。该方法的特征是，在总水含量≤20wt％的条件下将10－55重量份的乙醇均匀分散在100重量份的小麦粉中，接着在≤50℃蒸发乙醇。
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