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公开(公告)号：KR1020110069432A
公开(公告)日：2011-06-23
申请号：KR1020090126164
申请日：2009-12-17
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: B01D15/265 , A61K36/29 , B01D11/0265 , B01D11/04
Abstract: PURPOSE: A separation method of natural coniferyl alcohol from berberis koreana bark, and the natural coniferyl alcohol are provided to obtain the coniferyl alcohol capable of using as a natural flavor. CONSTITUTION: A separation method of natural coniferyl alcohol from berberis koreana bark comprises the following steps: obtaining a hot water extract from the berberis koreana bark; inserting a mixed solution of hexane and butanol into the hot water extract for separating a water layer, and a mixed solution layer of the hexane and the butanol; inserting ethyl acetate and chloroform solution into the water layer for separating the water layer and the ethyl acetate and chloroform solution layer; powdering the ethyl acetate and chloroform solution layer; applying n-haxane and acetone to TLC as a developing solvent, for dividing the TLC into 7 divided materials; separating the 7 divided materials into 12 divided materials using the column chromatography using benzene, ethly acetate, and silica gel; separating the 12 divided materials into 3 divided materials using the column chromatography using Sephadex LH-20; and selecting one material from the 3 divided materials.
Abstract translation: 目的：提供白桦树皮天然松柏醇和天然松柏醇的分离方法，以获得能够作为天然风味使用的松柏醇。 构成：从白桦木皮中分离出天然松柏醇的方法，包括以下步骤：从小檗皮树皮获得热水提取物; 将己烷和丁醇的混合溶液插入到用于分离水层的热水提取物中，以及己烷和丁醇的混合溶液层; 将乙酸乙酯和氯仿溶液插入水层，分离水层和乙酸乙酯和氯仿溶液层; 粉化乙酸乙酯和氯仿溶液层; 将正哈烷和丙酮施加到TLC作为显影溶剂，将TLC分解成7种分开的材料; 使用苯，乙酸乙酯和硅胶使用柱色谱法将7种分开的材料分成12种分开的材料; 使用Sephadex LH-20的柱色谱法将12种分割的材料分成3种分开的材料; 并从3种材料中选择一种材料。
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2.发明公开고로쇠 또는 우산고로쇠 수액이 함유된 기능성 요구르트의 제조방법 및 그 요구르트 有权含有ACER MONO和ACER OKAMOTOANUM的SAP的功能性YOGURT的制备方法和YOGURT
公开(公告)号：KR1020110009459A
公开(公告)日：2011-01-28
申请号：KR1020090066866
申请日：2009-07-22
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A23C9/137 , A23C9/1238
Abstract: PURPOSE: A producing method of functional yogurt using acer mono max sap is provided to offer useful bioactive substances and the fresh flavor of the acer mono max sap to the yogurt. CONSTITUTION: A producing method of functional yogurt using acer mono max sap comprises the following steps: doubling boiling milk, and injecting inoculum of lactic acid bacteria; stirring the mixture, and adding acer mono max sap or acer okamotoanum sap; and fermenting the mixture for 5hours at 40~42deg C after sealing a container to make pasty yogurt.
Abstract translation: 目的：提供功能性酸奶的生产方法，使用acer mono max sap提供有用的生物活性物质和酸奶的新鲜味道。 构成：使用苹果汁最大汁液的功能性酸奶的生产方法包括以下步骤：加热沸腾的牛奶和注射乳酸菌的接种物; 搅拌混合物，加入苹果汁或猕猴桃汁; 并在密封容器后，在40〜42℃下将混合物发酵5小时，制成糊状酸奶。
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公开(公告)号：KR1020100114713A
公开(公告)日：2010-10-26
申请号：KR1020090033227
申请日：2009-04-16
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A23L19/09 , A23L33/105 , A23P10/40 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A61K36/17
Abstract: PURPOSE: A preparing method of ephedra sinca nanoparticles for activity of skin aging inhibition for the anti-wrinkle activity is provided to remove the smell of the Ephedrae Herba characteristic and obtain the Ephedrae Herba particle without the break down of the active material of the Ephedrae Herba. CONSTITUTION: An Ephedrae Herba is shattered. The distilled water of drainage is to solvent and the pulverized Ephedrae Herba is hot water extraction performed in 60 degrees for 24 hours the low temperature. After the hot water extract is filtered to a vacuum filtering device and makes with the powder. The powder is warmed with the concentration of 1mg/ml in the distilled water. The chloroform flies and the multilayer of the lecithin are formed by using decompressor.
Abstract translation: 目的：提供麻黄素纳米颗粒的抗皱作用皮肤衰老抑制活性的制备方法，以消除麻黄草特征的气味，获得麻黄草颗粒，不会破坏麻黄片的活性物质 。 构成：麻黄草被粉碎。 排水的蒸馏水是溶剂，粉碎的麻黄草是在60度低温下进行热水提取24小时。 将热水提取物过滤至真空过滤装置并与粉末混合。 将粉末在蒸馏水中以1mg / ml的浓度加热。 氯仿苍蝇，卵磷脂多层通过减压剂形成。
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公开(公告)号：KR1020100095304A
公开(公告)日：2010-08-30
申请号：KR1020090014510
申请日：2009-02-20
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A23L19/00 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2250/2124 , A23V2300/14
Abstract: PURPOSE: An extraction method of useful physiologically active components from low quality fresh ginseng is provided to effectively use the active components as a food material. CONSTITUTION: An extraction method of useful physiologically active components from low quality fresh ginseng comprises the following steps: washing the low quality fresh ginseng, and cutting the ginseng with the size of 1~2 centimeters; and adding 10 times of distilled water to the cut ginseng as an extraction solvent, and high pressure and high temperature extracting for 20 minutes.
Abstract translation: 目的：提供低质量新鲜人参的有用的生理活性成分的提取方法，有效地将活性成分用作食品。 构成：低质量新鲜人参的有用的生理活性成分的提取方法包括以下步骤：洗涤低质量的新鲜人参，切割1〜2厘米的人参; 并加入10倍的蒸馏水作为萃取溶剂，并进行高压和高温萃取20分钟。
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公开(公告)号：KR1020100052065A
公开(公告)日：2010-05-19
申请号：KR1020080110930
申请日：2008-11-10
Applicant: 강원대학교산학협력단
IPC: A61K36/232 , A61P37/02
Abstract: PURPOSE: A method for efficiently extracting Angelica gigas Nakai using high voltage pulse electric field is provided to selectively break down only cell wall without damage to active ingredients and to enhance effective activation. CONSTITUTION: A method for extracting Angelica gigas Nakai using voltage pulse electric field comprises a step of generating 25-50Kv/cm of electric field at 65-80°C for 5 to 20 minutes. A method for extracting Angelica gigas Nakai using the electric field comprises: a step of pulverizing raw or dry domestic Angelica gigas Nakai and extracting in solvent at 60-85°C for 10-12 hours; a step of adding electric force at 65-80°C and 25-50kV/cm for 5-20 minutes twice to three times to disrupt cell wall; and a step of isolating, filtering, and decompressing extract.
Abstract translation: 目的：提供使用高压脉冲电场高效提取当归奈凯的方法，选择性分解细胞壁而不损害活性成分，增强有效活化能力。 构成：使用电压脉冲电场提取当归中药的方法包括在65-80℃下产生25-50Kv / cm的电场5至20分钟的步骤。 使用电场提取当归纳西的方法包括：将原生或干燥的家蚕当归Nakai粉碎并在溶剂中在60-85℃下萃取10-12小时的步骤; 在65-80℃和25-50kV / cm下加入电力5-20分钟两次至三次以破坏细胞壁的步骤; 以及分离，过滤和解压缩提取物的步骤。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR101056352B1
公开(公告)日：2011-08-12
申请号：KR1020080110930
申请日：2008-11-10
Applicant: 강원대학교산학협력단
IPC: A61K36/232 , A61P37/02
Abstract: 본 발명은 고전압 펄스 전기장 기술을 이용한 당귀의 효율적인 추출방법으로, 기존 일반 추출 방법으로는 유효성분을 쉽게 얻지 못한다는 점과, 고온 추출 시 활성 물질을 파괴할 수 있다는 점을 고려하여 선택한 당귀의 효율적인 추출방법에 관한 것이다.
본 발명의 고전압 펄스 전기장 추출방법은 65~80℃에서 25㎸/㎝의 전기장을 5~20분간 2~3회 정도 주어 천연물인 당귀로부터 유효 성분을 뽑아내는 기술이다. 전기 에너지의 단기간 투여 시 활성 물질의 파괴 없이 세포벽만 선택적인 파괴가 가능해 목적하는 활성 물질의 생산성 증대 및 기타 유용 활성의 증진이 가능하다.
본 발명은 종래 초고압 추출에 비하여 고가의 장비를 사용하지 않아도 된다는 점과, 시간을 절약할 수 있다는 점에서 특징을 가진다. 또한 수율과 생리활성 물질을 많이 내는 것으로 알려진 40~60kHz의 저에너지 초음파 추출과 비교했을 때 역시 비용과 시간 면에서 경제적이다. 본 발명의 고전압 펄스 전기장 추출방법을 통하여 얻어진 당귀 등의 천연물은 종래 통상적인 추출 기술에 비해 천연물의 생리활성 물질에 대한 높은 수율을 가진다.
당귀, 고전압 펄스 전기장 추출, 열수추출, 초음파추출, 초고압추출Abstract translation: 本发明是使用高电压脉冲电场技术提取当归的有效方法，旧的公共提取方法是容易它不能与活性成分而获得，考虑到它们可能破坏点和高温提取活性物质所选择的当归有效 提取方法。
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公开(公告)号：KR1020110028094A
公开(公告)日：2011-03-17
申请号：KR1020090086023
申请日：2009-09-11
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A culture medium for fermenting ligneous part of Berberis Koreana and a fermentation method are provided to perform fermentation using B. longum B6 and to enhance fermentation efficiency. CONSTITUTION: A culture medium for fermenting ligneous part of Berberis Koreana using B. longum B6 contains isomaltooligosaccharides. The culture medium contains 10g/L of isomalo oligosaccharide, 40 g/L of lactose, 10g/l of peptone, 10 g/L of beef extract, 5 g/L of yeast extract, 7 g/L of sodium acetate, 2 g/L of disodium phosphate, 2 g/L of ammonium citrate, 1 g/L of tween 80, 0.05 g/L of MgSO_4, 0.05 g/L of maleic acid, 0.5 g/L of MnSO_4, and 0.5 g/l of L-cysteine HCl.
Abstract translation: 目的：提供用于发酵小檗的木质部分的培养基和发酵方法，以使用长双歧杆菌B6进行发酵并提高发酵效率。 构成：使用长双歧杆菌B6发酵小檗的木质部分的培养基含有异麦芽低聚糖。 培养基含有10g / L的异麦芽糖寡糖，40g / L乳糖，10g / l蛋白胨，10g / L牛肉提取物，5g / L酵母提取物，7g / L乙酸钠，2g / L磷酸二钠，2g / L柠檬酸铵，1g / L吐温80,0.05g / L MgSO 4，0.05g / L马来酸，0.5g / L MnSO 4和0.5g / l的 L-半胱氨酸HCl。
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公开(公告)号：KR101184974B1
公开(公告)日：2012-09-20
申请号：KR1020107017778
申请日：2009-09-07
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 원전 온배수를 활용한 해양 미세조류의 옥외에서의 관류식 배양방법에 관한 것이다.
본 발명은 해수가 따뜻하지 않은 환경에서도 미세조류를 옥외에서 대량으로 배양할 수 있는 방법을 제공하는 데 목적이 있다.
본 발명은 미세조류의 배양에 필요한 신선한 영양물질을 원전 온배수와 함께 광-바이오리액터에 연속적으로 주입하는 동시에, 펌프를 이용하여 광-바이오리액터에서 배양액을 연속적으로 퍼내고, 퍼내진 배양액 중 그에 포함된 미세조류는 레벨 필터로 걸러내 광-바이오리액터에 다시 연속하여 투입하고, 오버플로우는 버리며, 그 나머지 배양액은 원전 온배수와 혼합하여 광-바이오리액터의 외부를 순환한 다음에 버려지도록 한 것을 특징으로 한다.
[색인어]
원전 온배수, 해양 미세조류, 옥외 대량 배양-
公开(公告)号：KR101122100B1
公开(公告)日：2012-03-16
申请号：KR1020090126164
申请日：2009-12-17
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 매자나무 수피로부터 향장 제품의 착향제로 사용 가능한 천연 코니페릴 알코올(Coniferyl alcohol) 성분의 고수율 단리 방법과 그 단리 성분에 관한 것이다.
본 발명은 매자나무의 수피 부분을 대상으로 열수/초음파 추출 공정과 단계적인 분획 및 물질 분리 공정을 통해 향장 제품의 착향제로서 첨가가 가능한 천연 코니페릴 알코올(Coniferyl alcohol) 성분을 효율적으로 단리하는 데에 기본적인 특징이 있다.
매자나무, 초음파 추출, 복합 용매 분획법, 코닐페릴 알코올(Conilferyl alcohol), 천연 착향제-
10.发明公开프로테아제 생성능 및 가바 생성능을 가진 식물성 유산균의 이단 발효를 이용한 천연가바 함유 두유의 제조방법 无效使用具有生产能力和培养基生产能力的植物酸化乳酸杆菌的串行发酵，用天然GABA制备大豆奶的制备方法
公开(公告)号：KR1020110010433A
公开(公告)日：2011-02-01
申请号：KR1020090068002
申请日：2009-07-24
Applicant: 강원대학교산학협력단 , (주)바이오벤
CPC classification number: A23C11/106
Abstract: PURPOSE: A producing method of soymilk containing nature gamma-aminobutyric acid is provided to insert the nature gamma-aminobutyric acid to the soymilk without adding glutamic acid. CONSTITUTION: A producing method of soymilk containing nature gamma-aminobutyric acid(GABA) comprises the following steps: soaking soybeans to water, and boiling; crushing the boiled soybeans inside the water to make soymilk; adding a lactic acid bacteria species with the protease-producing ability and the GABA-producing ability to 1/10 of the soymilk, and two-stage fermenting to produce the GABA; filtering the fermented mixture to remove bean-curd dregs; and mixing 9/10 of the soymilk with the filtrate.
Abstract translation: 目的：提供含有自然γ-氨基丁酸的豆浆的生产方法，将γ-氨基丁酸的性质插入豆浆而不添加谷氨酸。 构成：含有大自然γ-氨基丁酸（GABA）的豆浆的生产方法包括以下步骤：将大豆浸泡在水中，煮沸; 将煮沸的大豆粉碎在水中，制成豆浆; 向乳蛋白的1/10添加具有蛋白酶生产能力和GABA生产能力的乳酸菌种，并进行两步发酵以产生GABA; 过滤发酵混合物以除去豆腐渣; 并将9/10的豆浆与滤液混合。
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