말토오스 결합 단백질을 융합시킨 4,6-알파-글루카노트랜스퍼라제를 이용한 지소화성 전분 제조방법 및 이의 용도
    2.
    发明授权
    말토오스 결합 단백질을 융합시킨 4,6-알파-글루카노트랜스퍼라제를 이용한 지소화성 전분 제조방법 및 이의 용도 有权
    46-通过麦芽糖结合蛋白融合的46-α-葡聚糖转移酶合成缓慢消化的淀粉及其用途

    公开(公告)号:KR101658198B1

    公开(公告)日:2016-09-20

    申请号:KR1020140192995

    申请日:2014-12-30

    Abstract: 본발명은말토오스결합단백질코딩유전자와락토바실러스루테리()에서유래된 4,6-α-글루카노트랜스퍼라제(4,6αGT, 4,6-α-glucanotransferase) 단백질을코딩하는유전자를포함하는재조합벡터를제조하는단계; 상기제조된재조합벡터를대장균에형질전환시키는단계; 상기형질전환된대장균으로부터말토오스결합단백질융합 4,6-α-글루카노트랜스퍼라제효소를분리및 정제하는단계; 및상기정제된말토오스결합단백질융합 4,6-α-글루카노트랜스퍼라제효소와전분을반응하는단계를포함하는것을특징으로하는지소화성전분의제조방법및 상기방법에의해제조된지소화성전분을이용하여제조된식품을제공한다.

    글루코나스튜틴 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종 방법
    3.
    发明公开
    글루코나스튜틴 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종 방법 有权
    具有增加的葡萄糖苷含量的BRASSICA RAPA及其育种方法

    公开(公告)号:KR1020150054601A

    公开(公告)日:2015-05-20

    申请号:KR1020130137237

    申请日:2013-11-12

    Abstract: 본발명은 KACC98014P, KACC98016P, KACC98017P, KACC98018P 및 KACC98019P로이루어진군에서선택되는종자수탁번호로기탁된배추()인, 글루코나스튜틴(gluconasturtiin)의함량이증가된식물체및 이의육종방법에관한것이다. 본발명에따른식물체, 즉배추품종은글루코나스튜틴의함량이기존의배추에비해현저히높은바, 일상적으로다량섭취하는배추를통해글루코나스튜틴의항암효과를얻을수 있도록하는데 중요하게응용될수 있을것으로기대된다. 또한, 본발명에따른육종방법을통해글루코나스튜틴함량이크게향상된고기능성, 고부가가치의배추품종의개발이가능한바, 농가의수익창출에도크게기여할수 있을것으로기대된다.

    Abstract translation: 本发明涉及一种植物,其具有增加的葡糖酸淀粉蛋白的含量,并且是多种甘蓝(芸苔属油菜),其保藏了选自包括KACC98014P,KACC98016P,KACC98017P,KACC98018P和KACC98019P在内的种子登录号及其培养方法。 与常规卷心菜相比,植物或卷心菜品种具有高含量的葡糖酸淀粉样蛋白,并且预期可有效地应用于通过在日常生活中消耗的卷心菜获得葡糖酸淀粉蛋白的抗癌作用。 培养方法也可用于开发具有增加葡萄糖酸盐含量的高功能和增值白菜品种,为农民创造收入。

    말토오스 결합 단백질을 융합시킨 4,6-알파-글루카노트랜스퍼라제를 이용한 지소화성 전분 제조방법 및 이의 용도
    4.
    发明公开
    말토오스 결합 단백질을 융합시킨 4,6-알파-글루카노트랜스퍼라제를 이용한 지소화성 전분 제조방법 및 이의 용도 有权
    由MALTOSE-BINDING-PROTEIN融合的4,6-ALPHA-GLUCANOTRANSFERASE的慢速可溶性淀粉的合成及其用途

    公开(公告)号:KR1020160080579A

    公开(公告)日:2016-07-08

    申请号:KR1020140192995

    申请日:2014-12-30

    CPC classification number: A23L7/107 A23L19/12 C12N9/1048 C12N15/70

    Abstract: 본발명은말토오스결합단백질코딩유전자와락토바실러스루테리()에서유래된 4,6-α-글루카노트랜스퍼라제(4,6αGT, 4,6-α-glucanotransferase) 단백질을코딩하는유전자를포함하는재조합벡터를제조하는단계; 상기제조된재조합벡터를대장균에형질전환시키는단계; 상기형질전환된대장균으로부터말토오스결합단백질융합 4,6-α-글루카노트랜스퍼라제효소를분리및 정제하는단계; 및상기정제된말토오스결합단백질융합 4,6-α-글루카노트랜스퍼라제효소와전분을반응하는단계를포함하는것을특징으로하는지소화성전분의제조방법및 상기방법에의해제조된지소화성전분을이용하여제조된식품을제공한다.

    Abstract translation: 本发明提供了一种生产缓慢消化淀粉的方法,以及通过使用通过该方法生产的缓慢消化的淀粉生产的食品。 该方法包括以下步骤:制备包含麦芽糖结合蛋白编码基因的重组载体和用于编码源自罗伊氏乳杆菌的4,6αGT,4,6-α-葡聚糖转移酶的基因; 将产生的重组载体转化成大肠杆菌; 从转化的大肠杆菌中分离和精制麦芽糖结合蛋白融合的4,6αGT,4,6-α-葡聚糖转移酶; 并使精制的麦芽糖结合蛋白融合的4,6-葡聚糖转移酶与淀粉反应。

    면역증강효과를 갖는 수용성 다당체 및 이를 함유하는 조성물
    5.
    发明公开
    면역증강효과를 갖는 수용성 다당체 및 이를 함유하는 조성물 有权
    具有包含其的免疫增强效应和组合物的水溶性多糖

    公开(公告)号:KR1020160049158A

    公开(公告)日:2016-05-09

    申请号:KR1020140145346

    申请日:2014-10-24

    Abstract: 본발명은면역증강효과를갖는수용성다당체및 이를함유하는조성물에관한것으로서, 더욱구체적으로는대장균변이체로부터생합성되어높은수용성및 낮은소화율을가지며동시에면역증강효과를갖는상기수용성다당체를유효성분으로함유하는약학조성물또는식품조성물에관한것이다. 본발명에따른, 대장균변이체로부터생합성되어제조된다당체는높은수용성과낮은소화율을나타내어약학조성물또는식품조성물의유효성분으로사용가능하며, 특히노인이나당뇨병환자들을위한혈당조절용조성물, 근지구력을요하는스포츠에유용한조성물등에사용할수 있을것으로기대된다.

    Abstract translation: 本发明涉及具有增强免疫功能的作用的水溶性多糖及其组合物。 更具体地说,本发明涉及药物组合物或食品组合物,其包含具有高溶解度,低消化率的水溶性多糖和作为有效成分的增强免疫的作用。 通过大肠杆菌突变体的生物合成制造的多糖可以特别用于老年人或糖尿病患者的组合物,可用于需要肌肉耐力的运动的组合物等。

    글루코브라씨신 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종 방법
    6.
    发明授权
    글루코브라씨신 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종 방법 有权
    BRASSICA RAPA具有增加的GLUCOBRASSICIN含量及其育种方法

    公开(公告)号:KR101602022B1

    公开(公告)日:2016-03-09

    申请号:KR1020130137238

    申请日:2013-11-12

    Abstract: 본발명은종자수탁번호 KACC98020P 및 KACC98021P로이루어진군에서선택되는기탁된배추()인, 글루코브라씨신(glucobrassicin)의함량이증가된식물체및 이의육종방법에관한것이다. 본발명에따른식물체, 즉배추품종은글루코브라씨신의함량이기존의배추에비해현저히높은바, 일상적으로다량섭취하는배추를통해글루코브라씨신의항암효과를얻을수 있도록하는데 중요하게응용될수 있을것으로기대된다. 또한, 본발명에따른육종방법을통해글루코브라씨신함량이크게향상된고기능성, 고부가가치의배추품종의개발이가능한바, 농가의수익창출에도크게기여할수 있을것으로기대된다.

    칼슘 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종방법
    7.
    发明公开
    칼슘 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종방법 有权
    具有增加钙含量的BRASSICA RAPA及其育种方法

    公开(公告)号:KR1020150067981A

    公开(公告)日:2015-06-19

    申请号:KR1020130153649

    申请日:2013-12-11

    CPC classification number: A01H5/00 A01H1/04 C12N15/82

    Abstract: 본발명은칼슘함량이증가된배추품종및 이의육종방법에관한것으로, 본발명에따른배추품종은칼슘의함량이기존의배추에비해현저히높은바, 일상적으로다량섭취하는배추를통해칼슘의섭이가증가할수 있도록하는데 중요하게응용될수 있을것으로기대된다. 또한, 본발명에따른육종방법을통해칼슘함량이크게향상된고기능성, 고부가가치의배추품종의개발이가능한바, 농가의수익창출에도크게기여할수 있을것으로기대된다.

    Abstract translation: 本发明涉及钙含量增加的白菜及其育种方法,其中根据本发明的白菜与常规白菜相比具有非常高的钙含量,并且预期显着适用于增加 通过大白菜摄入大量的日常生活中的大量白菜。 此外,通过本发明的育种方法,可以开发出具有显着增加的钙含量的高功能和高附加值的白菜,并且有望对大白菜种植农场的利润产生贡献。

    고정화된 아밀레이즈를 이용한 말토덱스트린의 연속 제조방법
    9.
    发明授权
    고정화된 아밀레이즈를 이용한 말토덱스트린의 연속 제조방법 有权
    使用固定化AMYLASE的连续生产MALTODEXTRIN的方法

    公开(公告)号:KR101655237B1

    公开(公告)日:2016-09-07

    申请号:KR1020150147900

    申请日:2015-10-23

    Abstract: 본발명은고정화된아밀레이즈를이용한말토덱스트린의연속제조방법에관한것으로, 파이로코커스퓨리오서스에서분리된고온성아밀레이즈를고정화시켜사이클로덱스트린으로부터 96% 이상고순도의글루코스분자수 6 내지 8개의말토덱스트린을연속적으로생산할수 있음을확인하였다. 본발명은비고정화된효소에의한방법에비해효소가더 안정적이며효소활성이오랫동안보전되는효과가있으며제조공정및 조절이용이하며반응의부산물제거또한쉽게이루어질수 있다. 또한본 발명은저렴한사이클로덱스트린으로부터고부가가치의말토헥사오스, 말토헵타오스및 말토옥타오스를고순도로연속적으로대량생산할수 있으므로말토덱스트린의산업적생산에유용하게활용될것으로기대된다.

    Abstract translation: 本发明涉及使用固定化淀粉酶连续生产麦芽糖糊精的方法。 已经确认,可以通过固定从焦油火红激光分离的高温淀粉酶,通过环糊精连续制备高纯度为95%以上,葡萄糖分子数为6〜8的麦芽糖糊精。 根据本发明,与使用固定化酶的方法相比,酶更稳定,并且酶活性长时间保存。 此外,可以容易地进行生产过程和调整,并且可以容易地除去反应的副产物。 此外,根据本发明,可以从廉价的环糊精以高纯度连续批量生产高附加值的麦芽六糖,麦芽七糖和恶臭糖,所以本发明的方法有望用于工业生产麦芽糖糊精。

    글루코나스튜틴 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종 방법
    10.
    发明授权
    글루코나스튜틴 함량이 증가된 배추 품종 및 이의 육종 방법 有权
    具有增加的葡萄糖苷含量的BRASSICA RAPA及其育种方法

    公开(公告)号:KR101602536B1

    公开(公告)日:2016-03-10

    申请号:KR1020130137237

    申请日:2013-11-12

    Abstract: 본발명은 KACC98014P, KACC98016P, KACC98017P, KACC98018P 및 KACC98019P로이루어진군에서선택되는종자수탁번호로기탁된배추()인, 글루코나스튜틴(gluconasturtiin)의함량이증가된식물체및 이의육종방법에관한것이다. 본발명에따른식물체, 즉배추품종은글루코나스튜틴의함량이기존의배추에비해현저히높은바, 일상적으로다량섭취하는배추를통해글루코나스튜틴의항암효과를얻을수 있도록하는데 중요하게응용될수 있을것으로기대된다. 또한, 본발명에따른육종방법을통해글루코나스튜틴함량이크게향상된고기능성, 고부가가치의배추품종의개발이가능한바, 농가의수익창출에도크게기여할수 있을것으로기대된다.

Patent Agency Ranking