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1.发明申请락토바실러스 SP. KCCM 11826P 균주를 이용한 고인산혈증 예방, 만성 신장질환 치료용 약학조성물 및 건강기능성 식품 审中-公开乳酸杆菌SP。 一种用KCCM 11826P株预防高磷酸盐血症的药物组合物，一种治疗慢性肾病和一种保健功能食品
公开(公告)号：WO2017200183A1
公开(公告)日：2017-11-23
申请号：PCT/KR2017/000997
申请日：2017-01-26
Applicant: 한국식품연구원 , 가톨릭관동대학교산학협력단
IPC: A23L33/135 , A61K35/747 , C12R1/225
Abstract: 본 발명은 인 흡수 능력이 뛰어난 락토바실러스 sp. ( Lactobacillus sp . ) KCCM 11826P 균주를 이용한 고인산혈증 신장질환 예방 또는 치료용 약학조성물 및 고인산혈증 신장질환 개선용 건강기능성 식품에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 본 발명에서 선별한 락토바실러스 sp. ( Lactobacillus sp.) KCCM 11826P는 인 흡수 능력이 뛰어나 장내에서 인체 내로의 인 흡수를 우수하게 저해할 수 있다. 또한, 종래의 칼슘을 기반으로한 인 결합제를 대체할 수 있어, 혈중 칼슘 농도 증가로 인한 부작용을 최소화할 수 있고, 이로 인하여 고인산혈증 및 신장질환 합병증을 효과적으로 예방 또는 치료할 수 있다. 또한, 본 발명에서 선별한 락토바실러스 sp. KCCM 11826P는 기존의 인 결합제에 비하여 매우 저렴한 가격으로 복용이 가능하고, 균주의 특성상 요구르트, 분말 또는 환자의 영양식 등으로 개발이 가능하므로, 기존의 인 결합제보다 복용이 매우 편리하다.
Abstract translation: 本发明涉及乳酸杆菌（Lactobacillus sp。）。 （乳杆菌的SP的 ）涉及一种用于高磷血症的肾脏疾病预防或药物组合物以及改善高磷血症肾脏疾病与应变KCCM 11826P治疗的健康功能食品。 根据本发明，乳酸杆菌属物种 （乳酸杆菌属）KCCM 11826P具有优异的磷吸收能力，并能有效抑制磷在肠内吸收到人体内。 另外，可以取代常规的钙基磷粘合剂，从而使由血液中钙浓度增加引起的不利影响最小化，从而有效地预防或治疗高磷酸盐血症和肾脏疾病并发症。 另外，乳酸杆菌 KCCM 11826P因为它可以采取一个非常合理的价格相比粘合剂的原，和酸奶，粉末，或患者的营养的可能特性，诸如菌株的发展，这是很容易采取比现有的粘合剂。
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2.发明授权락토바실러스 sp. KCCM 11826P 균주를 이용한 고인산혈증 예방, 만성 신장질환 치료용 약학조성물 및 건강기능성 식품 有权SP。 KCCM 11826P具有乳杆菌属的药物组合物和健康食品组合物 KCCM 11826P用于预防或治疗慢性肾脏疾病中的高磷血症
公开(公告)号：KR101684289B1
公开(公告)日：2016-12-09
申请号：KR1020160059925
申请日：2016-05-17
Applicant: 한국식품연구원 , 가톨릭관동대학교산학협력단
IPC: A23L1/30 , A61K35/747 , C12R1/225
CPC classification number: A23L33/135 , A61K35/747 , C12R1/225 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/206 , A23Y2220/00
Abstract: 본발명은인 흡수능력이뛰어난바실러스 sp. (sp) KCCM 11826P 균주를이용한고인산혈증신장질환예방또는치료용약학조성물및 고인산혈증신장질환개선용건강기능성식품에관한것이다. 본발명에따르면, 본발명에서선별한락토바실러스 sp. (sp.) KCCM 11826P는인 흡수능력이뛰어나장내에서인체내로의인 흡수를우수하게저해할수 있다. 또한, 종래의칼슘을기반으로한인 결합제를대체할수 있어, 혈중칼슘농도증가로인한부작용을최소화할수 있고, 이로인하여고인산혈증및 신장질환합병증을효과적으로예방또는치료할수 있다. 또한, 본발명에서선별한락토바실러스 sp. KCCM 11826P는기존의인 결합제에비하여매우저렴한가격으로복용이가능하고, 균주의특성상요구르트, 분말또는환자의영양식등으로개발이가능하므로, 기존의인 결합제보다복용이매우편리하다.
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公开(公告)号：KR1020170088810A
公开(公告)日：2017-08-02
申请号：KR1020170092966
申请日：2017-07-21
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은식품시료의원형과상태를파괴하거나변화시키지않고식품의성분(특히, 휘발성향기성분)을확인할수 있는비파괴적추출방법및 분석방법에관한것으로,성분을확인을통해안정성을확보하고, 그결과를검토하여식품내 성분을개선, 수정및 보완할수 있으며, 식품시료의파괴공정에소요되는시간및 노력을절감할수 있고, 파괴공정중 성분이변화될염려가없을뿐만아니라, 식품의상품으로서의가치가보존된상태로분석할수 있으며, 분석후 유통또는판매가곧바로가능하다는장점이있다.
Abstract translation: 本发明涉及能够鉴定食品的成分（尤其是挥发性风味成分）而不破坏或改变食品样品的原始形状和状态的无损提取方法和无损提取方法。 通过检查结果可以改进，修改和补充食品中的成分，减少销毁食品样本所需的时间和精力， 价值可以在保存状态下进行分析，并且有一个优势，即在分析后可以立即进行分销或销售。
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4.发明授权
公开(公告)号：KR101485426B1
公开(公告)日：2015-01-22
申请号：KR1020130013552
申请日：2013-02-06
Applicant: 한국식품연구원
IPC: B01J20/28 , B01F13/00 , C07C31/125
Abstract: 본 발명은 시료 내 파네졸(farnesol)을 추출하기 위한 폴리디메틸실록세인(PDMS) 및 C18로 층상 코팅된 교반 막대 흡착 추출(stir bar sorptive extraction)용 교반 막대, 이의 제조방법, 및 이를 이용해 시료 내 파네졸을 추출하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 시료 내 파네졸(farnesol)을 고효율로 추출할 수 있을 뿐만 아니라, 더욱이 상기 교반 막대를 나선형으로 비틀어 제작하면 추출하는 동안 코팅제의 소실을 줄여 추출의 민감도를 높일 수 있고, 교반 막대를 반복적으로 사용할 수 있어 경제적이다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020170055613A
公开(公告)日：2017-05-22
申请号：KR1020150158281
申请日：2015-11-11
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은인삼시료내 도라지, 더덕또는이들의혼합물의혼입여부를초고속으로시료의변형없이판별하는방법및 키트에관한것이다. 이로써, 과학적이고체계적으로품질관리가가능한분석기술을제공한다. 본발명은인삼제품의생산및 품질경쟁력확보로국내생산제품의부가가치증진및 수출증대에활용가능할것으로기대되며, 부정부량식품판별로양심적인제품에대한선별및 생산기업에대한소비자의신뢰도향상으로제품의판매활성화에기여할수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明涉及一种方法和试剂盒用于在非常高的速度确定所述试样的变形而不是否混合物的桔梗，羊乳或人参样品内的掺入。 这提供了能够进行科学和系统质量控制的分析技术。 本发明提供的产品，以提高公司选择消费者信心指数和生产尽责的产品生产和质量竞争力有望被用于提高附加值提升和国产商品的出口，食品欺诈量化，以确定该人参产品 总销售额中。
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公开(公告)号：KR1020170000280A
公开(公告)日：2017-01-02
申请号：KR1020150089314
申请日：2015-06-23
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은식품시료의원형과상태를파괴하거나변화시키지않고식품의성분(특히, 휘발성향기성분)을확인할수 있는비파괴적추출방법및 분석방법에관한것으로,성분을확인을통해안정성을확보하고, 그결과를검토하여식품내 성분을개선, 수정및 보완할수 있으며, 식품시료의파괴공정에소요되는시간및 노력을절감할수 있고, 파괴공정중 성분이변화될염려가없을뿐만아니라, 식품의상품으로서의가치가보존된상태로분석할수 있으며, 분석후 유통또는판매가곧바로가능하다는장점이있다.
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公开(公告)号：KR1020160115286A
公开(公告)日：2016-10-06
申请号：KR1020150042632
申请日：2015-03-26
Applicant: 한국식품연구원
CPC classification number: G01N1/4055 , B01D11/00 , C07C11/21 , C07C33/02 , C12G3/02 , G01N30/06 , G01N30/72 , G01N30/88 , G01N33/14 , G01N2001/4061
Abstract: 본발명은혼합용매를이용해막걸리에서스쿠알렌및 파네졸을동시에추출하는방법에관한것으로, 더욱상세하게는석유에테르(petroleum ether), 클로로포름(chloroform), 메탄올(methanol), 및 n-부탄올(n-butanol)의혼합용매를추출용매로사용하는것을특징으로하는막걸리로부터파네졸(farnesol) 또는스쿠알렌(squalene)을추출하는방법을제공한다. 본발명의용매추출법을사용하여막걸리에함유된파네졸(farnesol) 및스쿠알렌(squalene)을효율적으로동시에추출할수 있으며, 특별한추출도구를필요로하지않아저렴한비용으로쉽게높은회수율로분석할수 있다.
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9.发明公开
公开(公告)号：KR1020140100350A
公开(公告)日：2014-08-14
申请号：KR1020130013552
申请日：2013-02-06
Applicant: 한국식품연구원
IPC: B01J20/28 , B01F13/00 , C07C31/125
CPC classification number: B01J20/3289 , B01J20/262 , B01J20/28014
Abstract: The present invention relates to a stirring bar for absorptive extraction coated with polydimethylsiloxane and C 18 for extracting farnesol from samples, a method for manufacturing the same, and a method for extracting farnesol from samples using the same. According to the present invention, farnesol can be extracted in a high yield, sensitivity of extraction is increased by reducing the loss of a coating agent during extraction by manufacturing the stirring bar in a spiral form, and the stirring bar can be repetitively used, thereby improving economic efficiency.
Abstract translation: 本发明涉及用聚二甲基硅氧烷吸附提取的搅拌棒，C 18用于从样品中提取法呢醇，其制造方法，以及从使用该方法的样品中提取法呢醇的方法。 根据本发明，可以高产率提取法呢醇，通过以螺旋形式制造搅拌棒，减少萃取期间涂布剂的损失，提高了萃取的灵敏度，可以重复使用搅拌棒 提高经济效益。
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公开(公告)号：KR101806424B1
公开(公告)日：2017-12-07
申请号：KR1020160043980
申请日：2016-04-11
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은시료내 카라멜색소의혼입여부를판별하기위한방법에관한것이다. 보다구체적으로, 본발명에따르면, 시료내 4-(5)-메틸이미다졸의함유여부를분산형액-액미세추출법(Dispersive liquid-liquid microextraction, DLLME) 및가스크로마토그래피-질량분석법을이용해높은민감도로검출할수 있으며, 이로써시료내 카라멜색소의혼입여부를정확하고편리하게판별할수 있다.
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