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公开(公告)号：CN105567430A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201510996304.2
申请日：2015-12-25
Applicant: 南京林业大学
IPC: C11B9/02
Abstract: 一种复合酶辅助制备桂花浸膏和精油的方法，采用β葡萄糖苷酶和果胶酶组成的复合酶，在添加桂花的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液中水解反应而得。与传统的溶剂直接提取法相比，采用β葡萄糖苷酶和果胶酶复配对桂花进行处理，桂花浸膏得率由2.04%提高到3.27%，桂花浸膏得率提高了60%，高于文献报道的单一使用β葡萄糖苷酶处理的40%。桂花精油得率由直接提取的1.77%提高到2.71%，精油得率提高了53%，典型香气成分显著提高。复合酶效果优于使用单一酶。
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公开(公告)号：CN118006696A
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202410334539.4
申请日：2024-03-22
Applicant: 南京林业大学
IPC: C12P7/26
Abstract: 本发明公开了一种生物催化转化β‑紫罗兰醇制备二氢‑β‑紫罗兰酮的方法，属于生物工程技术领域。本发明以β‑紫罗兰醇为底物，加入短链醇脱氢酶NaSDR和烯酸还原酶AaDBR1反应，反应温度为25～60℃，pH为4.0～11.0，反应时间为0.5～3h，得到β‑紫罗兰酮。本发明利用短链醇脱氢酶和烯酸还原酶进行级联反应，建立了以β‑紫罗兰醇为底物体外一锅法生物制备二氢‑β‑紫罗兰酮的工艺，且实现了NADPH的再生和自循环，从而创立了高效、低成本生物合成二氢‑β‑紫罗兰酮的新方法。
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公开(公告)号：CN117147814A
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202310856159.2
申请日：2023-07-13
Applicant: 江苏洋河酒厂股份有限公司 , 南京林业大学
IPC: G01N33/50
Abstract: 本发明公开了一种白酒饮后舒适度的动物水平综合评价方法，该方法以宿醉小鼠的小脑组织乙醛脱氢酶的酶活、宿醉小鼠的海马体中5‑羟色胺含量、宿醉小鼠的脑组织小胶质细胞数量、宿醉小鼠的血清中FGF21蛋白含量、宿醉小鼠的肝组织过氧化氢酶的酶活、肝组织丙二醛的含量、肝组织TNF‑α的含量、肝组织谷丙转氨酶的酶活、肝组织乙醛脱氢酶的酶活作为指标。本发明建立了白酒饮酒后舒适度在动物小鼠水平的评价方法。利用适宜的统计分析方法获得饮后舒适度综合分值来评价产品舒适度，形成了一套比较科学、全面、稳定、可靠的白酒饮后舒适度的动物水平综合评价方法。
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公开(公告)号：CN107164436B
公开(公告)日：2020-10-13
申请号：CN201710333064.7
申请日：2017-05-12
Applicant: 南京林业大学
IPC: C12P19/60 , C12P19/14 , A61K31/7048 , A61P35/00
Abstract: β‑葡萄糖苷酶在转化淫羊藿总黄酮制备宝霍苷I中的应用。该方法是利用一种特异的β‑葡萄糖苷酶定向转化淫羊藿总黄酮，使淫羊藿总黄酮中含量丰富的多个组分都转化为宝霍苷I。本发明筛选获得的一种β‑葡萄糖苷酶，不仅能高效地酶解淫羊藿总黄酮中富含的淫羊藿苷、朝霍定A、箭藿苷A制得宝霍苷I，而且能特异地将朝霍定B和箭藿苷B制得宝霍苷I。本发明酶使用成本低，只需一种酶；总黄酮的转化效率高，摩尔转化率大于95%。而且所制备的宝霍苷I对乳腺癌、肝癌、结肠癌、肺癌等肿瘤增殖的抑制作用等方面的药理学活性显著高于淫羊藿总黄酮中其它的主要淫羊藿苷。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105732603B
公开(公告)日：2019-07-05
申请号：CN201610246474.3
申请日：2016-04-15
Applicant: 南京林业大学
IPC: C07D413/06 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了一种含有吡啶基的苯并噁唑类化合物的结构及其制备方法。以2‑甲基苯并噁唑及吡啶醛为原料，在无水无氧及在叔丁醇钾的作用下一步反应生成吡啶基共轭苯并噁唑类杂环化合物。该制备方法具有反应步骤简单、反应时间短、选择性好等优点。另外还提供了抗肿瘤作用的应用研究，化合物1、2、3体外抑制HepG2细胞增殖的IC50分别为87.7μM、9.6μM和33.5μM。其中，化合物2在100μM浓度下对HepG2细胞体外增殖的抑制率高达85％。
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公开(公告)号：CN107164436A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710333064.7
申请日：2017-05-12
Applicant: 南京林业大学
IPC: C12P19/60 , C12P19/14 , A61K31/7048 , A61P35/00
Abstract: β‑葡萄糖苷酶在转化淫羊藿总黄酮制备宝霍苷I中的应用。该方法是利用一种特异的β‑葡萄糖苷酶定向转化淫羊藿总黄酮，使淫羊藿总黄酮中含量丰富的多个组分都转化为宝霍苷I。本发明筛选获得的一种β‑葡萄糖苷酶，不仅能高效地酶解淫羊藿总黄酮中富含的淫羊藿苷、朝霍定A、箭藿苷A制得宝霍苷I，而且能特异地将朝霍定B和箭藿苷B制得宝霍苷I。本发明酶使用成本低，只需一种酶；总黄酮的转化效率高，摩尔转化率大于95%。而且所制备的宝霍苷I对乳腺癌、肝癌、结肠癌、肺癌等肿瘤增殖的抑制作用等方面的药理学活性显著高于淫羊藿总黄酮中其它的主要淫羊藿苷。
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公开(公告)号：CN105732603A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201610246474.3
申请日：2016-04-15
Applicant: 南京林业大学
IPC: C07D413/06 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了一种含有吡啶基的苯并噁唑类化合物的结构及其制备方法。以2?甲基苯并噁唑及吡啶醛为原料，在无水无氧及在叔丁醇钾的作用下一步反应生成吡啶基共轭苯并噁唑类杂环化合物。该制备方法具有反应步骤简单、反应时间短、选择性好等优点。另外还提供了抗肿瘤作用的应用研究，化合物1、2、3体外抑制HepG2细胞增殖的IC50分别为87.7μM、9.6μM和33.5μM。其中，化合物2在100μM浓度下对HepG2细胞体外增殖的抑制率高达85％。
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公开(公告)号：CN105695553A
公开(公告)日：2016-06-22
申请号：CN201610219176.5
申请日：2016-04-08
Applicant: 南京林业大学
CPC classification number: C12P33/20 , C12N9/2402 , C12N9/2445 , C12P33/06 , C12Y302/01021 , C12Y302/01055
Abstract: 一种酶法制备稀有人参皂苷20(S)-Rg3的方法，利用来源于Thermotoga petrophila的β-葡萄糖苷酶和Thermotoga thermarum DSM 5069的阿拉伯呋喃糖苷酶，降解人参皂苷Rb1、Rb2和Rc生产20(S)-Rg3。本发明可以提高资源利用率和降低人参皂苷原料的提取成本，本发明中所述的β-葡萄糖苷酶和阿拉伯呋喃糖苷酶能在1h内几乎将人参皂苷Rb1、Rb2和Rc完全转化为20(S)-Rg3。
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公开(公告)号：CN104082659A
公开(公告)日：2014-10-08
申请号：CN201410264474.7
申请日：2014-06-13
Applicant: 南京林业大学
IPC: A23L1/09 , A23L1/28 , A61K36/16 , A61P25/28 , A61K31/715
CPC classification number: A23L33/00 , A23L29/30 , A23V2002/00 , A61K31/715 , A61K36/16 , A23V2200/30 , A61K2300/00
Abstract: 增强记忆的组合物及其应用，组合物的有效成分为云芝多糖和银杏黄酮。分别提取药用真菌云芝多糖，天然药用植物银杏叶中的黄酮类化合物，云芝多糖与银杏黄酮联合用药时，可显著性缩短痴呆小鼠的逃避潜伏期、提高空间记忆能力、增加正确反应次数、延长首次犯错潜伏期、减少错误次数及减轻脑组织细胞状态异常及，并显著降低胶原纤维酸性蛋白GFAP的表达，对痴呆模型小鼠的记忆有一定的改善作用。
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