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公开(公告)号：CN117427115A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202311202864.7
申请日：2023-09-18
Applicant: 河南科技大学
IPC: A61K36/86 , A23K10/12 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K10/33 , A23K10/14 , A23K20/20 , A23K50/75 , A23K40/00 , A01K67/02 , A61P37/04 , A61P1/14 , A61P3/00 , C12N1/20 , C12N1/18 , A61K35/742 , A61K35/747 , C12R1/125 , C12R1/25 , C12R1/23 , C12R1/865
Abstract: 本发明提供一种复合益生菌固态发酵中药及其制备方法和应用，涉及饲料添加剂领域。所述复合益生菌固态发酵中药是利用现代生物发酵技术，由中药组合物和复合益生菌发酵制得，所述中药组合物包括：黄芩、升麻、茵陈蒿、紫花地丁、五味子、大青叶、板蓝根、金银花、石韦；所述复合益生菌包括：枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌HL‑16、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母。本发明提供的复合益生菌发酵中药能够显著提高肉鸡采食量、降低料重比，进而促进肉鸡的良好生长、提高饲料转换率；还能够有效提升实验期间肉鸡的免疫器官指数和综合屠宰性能，从而达到提高经济效益的有益效果。
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公开(公告)号：CN114276967B
公开(公告)日：2023-06-09
申请号：CN202210024620.3
申请日：2022-01-11
Applicant: 河南科技大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61K36/78 , A61P31/04 , C12R1/225
Abstract: 本发明涉及一株植物乳杆菌HL‑16及其应用，属于微生物技术领域。所述植物乳杆菌HL‑16是从鸡粪中分离并筛选得到的，是一种乳杆菌，已进行保藏，保藏编号为CGMCC No.24035。本发明通过对植物乳杆菌HL‑16生物学特性分析显示，该菌具有耐受性好、产酸能力强、产β‑葡萄糖苷酶水平高、生长速度快等优点，可与酿酒酵母及纤维素酶进行菌酶协同发酵，应用于固态发酵中药中，发酵后的中药具有良好的抑菌性能。本发明主要使用具有自主知识产权的菌种，发酵中药，大幅度提高中药中生理活性物质的释放，显著抑制致病菌生长繁殖，从而避免有害代谢产物产生，具有促进动物生长的功能。该植物乳杆菌HL‑16，是一株优异的益生菌。
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公开(公告)号：CN104147969B
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201410413511.6
申请日：2014-08-21
Applicant: 河南科技大学
IPC: B01F13/08
Abstract: 一种电磁搅拌装置，长方体的装置本体内设置搅拌腔，搅拌腔与装置本体之间设置回字形腔室，在腔室内围绕搅拌腔设置电磁铁，电磁铁的铁芯内侧四角上分别设置穿线槽，相邻穿线槽之间形成缠绕线圈的绕线板，所述的线圈分为两个线圈组，每个线圈组中均包括两个缠绕方向相同的线圈，并且这两个线圈之间连接，并分别设置在相对的两个绕线板上，装置本体通过控制器向所述的线圈传输规律变化的直流电流，使得所述的电磁铁在搅拌腔内形成旋转的匀强磁场。本发明通过对铁芯结构的优化，并向线圈通入规律变化的电流，在搅拌腔内，产生方向有序变化的旋转匀强磁场，驱动多个永磁搅拌子的转动，实现对多个样品同时进行搅拌的目的。
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公开(公告)号：CN104170943A
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：CN201410311423.5
申请日：2014-07-02
Applicant: 河南科技大学
IPC: A23B4/20
Abstract: 本发明公开了一种用于肉类防腐的组合物，由下述重量份组成的原料配制而成：连翘叶提取物2.5份、脱氢乙酸钠1份、山梨酸钾1份。其制备方法操作简单，工艺条件温和，分离效率高，连翘叶的利用率高，成品纯度较高，品质较好，能够满足工业化大生产的需要。组合物辅助肉类防腐保鲜活性试验通过菌落总数、pH值、肉样红度、肉样感官质量等多项指标对其防腐保鲜能力进行评价，结果表明：相对于天然防腐剂和化学防腐剂单独使用时，组合物对生鲜肉有较强的防腐保鲜作用，表现出明显的协同作用。连翘叶提取物作为天然产物，与化学防腐剂配合而成的组合物，较单纯人工合成的防腐剂安全性要高，具有广阔的开发应用前景。
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公开(公告)号：CN104162460A
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：CN201410413755.4
申请日：2014-08-21
Applicant: 河南科技大学
Abstract: 一种电磁搅拌超声水浴装置，包括水浴锅、超声换能器、设置在水浴锅上的矩形电磁铁以及分别控制水浴、超声和电磁搅拌的温度控制器、超声发生控制器以及电磁搅拌控制器，矩形电磁铁围绕水浴锅中的水浴槽设置，并且在矩形电磁铁上设置两组线圈，每组线圈中设有两个相对的线圈，并具有相同的电流方向。本发明通过电磁搅拌控制器内产生变化的直流电流，在矩形电磁铁所围成的水浴槽内产生规律旋转的电磁场，以驱动放置于水浴槽任意位置的多个样品中的永磁搅拌子转动，从而克服电磁搅拌只能对区域中心点处的单一样品进行搅拌的缺陷，提高电磁搅拌的效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116375897A
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN202310147409.5
申请日：2023-02-22
Applicant: 河南科技大学
IPC: C08B37/00 , A61K31/715 , A61P39/06 , A23L33/125
Abstract: 本发明涉及一种山楂多糖纳米硒制备方法及其应用，属于食品技术领域，以山楂为原料，利用水提醇沉法提取山楂粗多糖，经分离纯化得到山楂多糖（HP2），采用硝酸‑亚硒酸钠法制多糖纳米硒（HP2‑SeNPs），对其进行结构表征，并研究其体外抗氧化活性。经测定，HP2‑SeNPs中硒含量为4.91%。体外抗氧化实验结果表明，HP2‑SeNPs对DPPH自由基、·OH自由基和ABTS自由基的清除能力均呈浓度依赖性，最高清除率分别达到69.77%、60.81%和65.53%，且明显高于HP2，说明硒化改性能显著提高山楂多糖的抗氧化活性。本研究为山楂的综合开发利用及富硒功能性食品的研发提供了理论基础。
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公开(公告)号：CN116004350A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202211700815.1
申请日：2022-12-28
Applicant: 河南科技大学
Abstract: 本发明涉及一种米醋催陈方法及催陈微波处理装置，属于米醋陈化技术领域，所述米醋催陈方法为：采用微波辐射待催陈的小米醋，所述微波采用S段的微波场。所述微波的频率为2450 MHz；微波功率根据小米醋的重量采用可控制的串联式微波发生器进行辐射，500 g小米醋的平均功率不大于1 KW；微波时间不超过10 min；微波温度不超过60℃。采用微波催陈通过微波产生的热效应和非热效应能够改变小米醋的理化特性，加速小米醋复杂的化学反应，降低总酸和氨基态氮的含量、加速“酯化反应”，提高了总酚、总黄酮和还原糖的含量，改变新鲜小米醋的口感和风味。该小米醋催陈方法催陈速度快，耗费时间短，可极大节省新醋的贮存成本。
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公开(公告)号：CN110373359B
公开(公告)日：2021-05-04
申请号：CN201910716544.0
申请日：2019-08-05
Applicant: 河南科技大学
Abstract: 本发明涉及一种白色链霉菌X‑18及利用该菌生产ε‑聚赖氨酸的方法，属于生物工程技术领域。所述白色链霉菌X‑18是从土壤中分离并筛选得到的，已进行保藏，保藏编号为CGMCC No.17536。利用所述白色链霉菌X‑18发酵生产ε‑聚赖氨酸，并通过对发酵培养基和发酵条件的改良，结合中间补料和添加诱导物的方法，使ε‑聚赖氨酸的发酵产量可达到3.5‑4.2g/L。本发明主要使用具有自主知识产权的菌种，并使用价格低廉的玉米淀粉作为发酵培养基的主要成分，降低了生产成本，提高了发酵产量。
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公开(公告)号：CN110373359A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910716544.0
申请日：2019-08-05
Applicant: 河南科技大学
Abstract: 本发明涉及一种白色链霉菌X-18及利用该菌生产ε-聚赖氨酸的方法，属于生物工程技术领域。所述白色链霉菌X-18是从土壤中分离并筛选得到的，已进行保藏，保藏编号为CGMCC No.17536。利用所述白色链霉菌X-18发酵生产ε-聚赖氨酸，并通过对发酵培养基和发酵条件的改良，结合中间补料和添加诱导物的方法，使ε-聚赖氨酸的发酵产量可达到3.5-4.2g/L。本发明主要使用具有自主知识产权的菌种，并使用价格低廉的玉米淀粉作为发酵培养基的主要成分，降低了生产成本，提高了发酵产量。
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公开(公告)号：CN107201300A
公开(公告)日：2017-09-26
申请号：CN201710343901.4
申请日：2017-05-16
Applicant: 河南科技大学
CPC classification number: C12J1/04
Abstract: 本发明涉及一种板栗红枣果醋及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的制备方法，包括以下步骤：(1)酶处理和(2)发酵。本发明对板栗原浆和红枣原浆进行酶处理，实现了对板栗和红枣中的有效成分充分提取，为后续的发酵提供良好的环境，使得发酵过程中能够对有效成分充分发酵并转化为营养成分，同时本发明中的酶处理和发酵互相协同，在保证营养成分高的同时，也增强了果醋的口感。本发明的制备方法该发酵工艺简单，产品保质期长，营养丰富，可大规模生产。
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