公开(公告)号：KR101889409B1

公开(公告)日：2018-08-22

申请号：KR1020160079294

申请日：2016-06-24

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 장환희 ,  김행란 ,  조수묵 ,  최용민 ,  김정봉

IPC: A23L1/30 ,  A23L19/00 ,  A23L7/10

Abstract: 본발명은피부보습효과를가지는민들레복합추출물을포함하는선식조성물에관한것으로, 더욱상세하게는피부보습효과가있는민들레복합추출물의관능적특성및 분산성을향상시키는선식베이스를혼합시킨, 피부보습효과를가지는민들레복합추출물을포함하는선식조성물에관한것입니다. 상기와같이, 본발명에따른선식조성물은피부보습의생리활성을인정받은기능성식품원료인민들레복합추출물을포함함으로써피부보습효과를가짐과동시에, 특정성분들을선식베이스로포함함으로써관능효과및 분산성이우수하여선식제품으로제조하기에매우적합하다.

公开(公告)号：KR101459591B1

公开(公告)日：2014-11-13

申请号：KR1020120129860

申请日：2012-11-16

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 김정봉 ,  김수연 ,  정미남 ,  김행란 ,  김헌웅 ,  이영민 ,  김소영 ,  조영숙 ,  김세나 ,  조수묵

IPC: A61K36/39 ,  A61K31/7048 ,  A61P29/00

Abstract: 고구마로부터 추출된 안토시아닌을 포함하는 항염용 조성물이 제공된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 항염용 조성물은, 고구마로부터 추출된 항염 활성을 갖는 안토시아닌을 포함할 수 있다.

公开(公告)号：KR1020140065554A

公开(公告)日：2014-05-30

申请号：KR1020120129860

申请日：2012-11-16

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 김정봉 ,  김수연 ,  정미남 ,  김행란 ,  김헌웅 ,  이영민 ,  김소영 ,  조영숙 ,  김세나 ,  조수묵

IPC: A61K36/39 ,  A61K31/7048 ,  A61P29/00

CPC classification number: A61K31/7048 ,  A61K36/39 ,  Y10S514/886

Abstract: An anti-inflammatory composition comprising anthocyanin extracted from a sweet potato is provided. The anti-inflammatory composition according to an embodiment of the present invention can comprise anthocyanin having an anti-inflammatory activity extracted from the sweet potato. The anthocyanin is a cyanidin-based anthocyanin or a peonidin-based anthocyanin.

Abstract translation: 提供了包含从甘薯提取的花青素的抗炎组合物。 根据本发明实施方案的抗炎组合物可以包含从甘薯中提取的具有抗炎活性的花青素。 花青素是花青素花青素或花青素花青素。

公开(公告)号：KR101359554B1

公开(公告)日：2014-02-11

申请号：KR1020100108138

申请日：2010-11-02

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 조수묵 ,  박홍주 ,  전혜경 ,  이성현 ,  조용식 ,  고정숙 ,  최창숙

IPC: A61K31/192 ,  A61K31/05 ,  A61K36/185 ,  A61P25/28

Abstract: 본원은 도토리로부터 아세틸콜린 에스터레이즈 저해물질의 제조 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 아세틸콜린 에스터레이즈 저해물질로서 갈릭산 유도체를 도토리로 추출하는 방법 및 그 이용에 관한 것이다. 본원에 의하여, 친환경 자연물로서의 도토리로부터 치매 유발원인중 하나인 아세틸콜린 에스터레이즈(Acetylcholinesterase)를 저해시키는 물질인 갈릭산 유도체를 다량으로 간단한 제조공정으로 제조가 가능하다. 특히, 상기 갈릭산 유도체로서 갈릭산, 에틸 갈레이트, 갈레알데히드 3종의 제조하는 방법을 제공함으로서, 상수리나무 도토리로부터 추출 정제한 치매 예방 활성이 우수한 아세틸콜린 에스터레이즈 저해물질의 제조방법을 제공함과 동시에 이 물질을 이용하여 의약대체 제품으로 적용이 가능하며, 대체 식품 또는 건강보조 식품으로 활용할 수 있다.

公开(公告)号：KR1020120058255A

公开(公告)日：2012-06-07

申请号：KR1020100119954

申请日：2010-11-29

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 조수묵 ,  김재현 ,  조강진 ,  이재휘 ,  김정현 ,  최형균

IPC: A23L33/00 ,  A23L19/00 ,  A23P1/02

CPC classification number: A23L33/105 ,  A23L19/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/222 ,  A23V2200/30

Abstract: PURPOSE: A nanocube liquid crystalline phase composition containing a rubus coreanus extract, and a producing method thereof are provided to improve the bio-membrane permeability of water-soluble and oil-soluble effective components of the rubus coreanus extract inside the body of users. CONSTITUTION: A producing method of a nanocube liquid crystalline phase composition containing a rubus coreanus extract comprises the following steps: dissolving mono-olein in one solvent selected from chloroform, methanol, and ethanol, and mixing an emulsifier to obtain a melt solution; adding water to the rubus coreanus to obtain an aqueous rubus coreanus extract solution; and adding the aqueous rubus coreanus extract solution into the melt solution in a ratio of 1:1-20(v/v), and homogenizing the mixture. The nanocube liquid crystalline phase composition contains 1-50wt% of rubus coreanus extract. The emulsifier is selected from polysorbates, sodium lauryl sulfate, sorbitan fatty acid ester, lecithin, enzymolysis lecithin, glycerin fatty acid ester, saccharose fatty acid ester, propylene glycol fatty acid ester, or polaxamers.

Abstract translation: 目的：提供一种含有芦荟提取物的纳米管液晶相组合物及其制造方法，以提高使用者体内的芦荟提取物的水溶性和油溶性有效成分的生物膜渗透性。 构成：含有木薯提取物的纳米管液晶相组合物的制造方法包括以下步骤：将单油酸酯溶解在选自氯仿，甲醇和乙醇的一种溶剂中，并混合乳化剂以获得熔融溶液; 将水加入到芦荟中以获得含水木糖提取物溶液; 并以1：1-20（v / v）的比例将水溶液提取物溶液加入到熔体溶液中，并均化混合物。 纳米管液晶相组合物含有1-50重量％的木薯提取物。 乳化剂选自聚山梨醇酯，十二烷基硫酸钠，脱水山梨糖醇脂肪酸酯，卵磷脂，酶解卵磷脂，甘油脂肪酸酯，蔗糖脂肪酸酯，丙二醇脂肪酸酯或polaxamers。

公开(公告)号：KR100986975B1

公开(公告)日：2010-10-11

申请号：KR1020080026837

申请日：2008-03-24

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  주식회사 성균바이오텍

Inventor： 전혜경 ,  조수묵 ,  김현석 ,  박기문 ,  한성훈 ,  염경진

IPC: A61K36/185 ,  A61K36/482 ,  A61K36/288 ,  A61P17/00

Abstract: 식물추출물을 함유하는 아토피성 피부염을 치료하기 위한 약학 조성물 및 아토피성 피부염을 완화하기 위한 식품, 이의 제조방법이 개시된다. 이러한 아토피성 피부염을 치료하기 위한 약학 조성물은 유근피, 결명자, 포공영 및 자두 추출물로 구성된다. 상기 각 추출물은 모두 동일한 고형분 함량을 가지도록 농축된 것을 기준으로, 1~60 중량부의 유근피 추출물, 1~60 중량부의 결명자 추출물, 1~60 중량부의 포공영 추출물 및 1~60 중량부위 자두 추출물을 포함한다.
아토피, 환경호르몬, 식물, 치료

公开(公告)号：KR1020020067368A

公开(公告)日：2002-08-22

申请号：KR1020010007900

申请日：2001-02-16

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 정종천 ,  김광포 ,  김한경 ,  박정식 ,  조수묵

IPC: A01G1/04

CPC classification number: C12N1/14

Abstract: PURPOSE: Provided is a method of artificial cultivation for veiled lady mushroom, thereby massively providing veiled lady mushroom which has abundant nutriments to promote nerve growth and to prevent obesity. CONSTITUTION: The method of artificial cultivation for veiled lady mushroom characterized by: using PBA medium extracted from potato and bamboo sawdust, as a growth medium of veiled lady fungus; using the black oak lumber until veiled lady mushroom is developed; cutting the black oak lumber into a short length, putting it into a thermostable vinyl bag and sterilizing it at 98-100 deg. C for 10 hours under atmospheric pressure; burying the black oak lumber then covering culture soil and rice straw thereon sequentially; removing the rice straw 10 days after veiled lady mushroom seeds are formed; and developing fruit bodies of the veiled lady mushroom 20-25 days after formation of veiled lady mushroom seeds.

Abstract translation: 目的：提供遮蔽的女士蘑菇的人造栽培方法，从而大量提供具有丰富营养的遮掩夫妇蘑菇，以促进神经生长和预防肥胖。 构成方法：采用马铃薯和竹锯木屑提取的PBA培养基作为遮羞草真菌的生长培养基， 使用黑栎木直到遮掩的女士蘑菇发达; 将黑栎木切割成短的长度，将其放入热稳定的乙烯基袋中，并在98-100度消毒。 在大气压下搅拌10小时; 埋藏黑栎木，然后依次覆盖培养土壤和稻草; 10天后清除稻草，形成遮掩的夫人蘑菇种子; 并在形成遮掩的夫人蘑菇种子后20-25天开发面纱女士蘑菇的水果体。

公开(公告)号：KR102054125B1

公开(公告)日：2019-12-10

申请号：KR1020170111957

申请日：2017-09-01

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 황경아 ,  황인국 ,  송진 ,  노건민 ,  조수묵 ,  황유진

IPC: A23L19/10 ,  A23L33/00 ,  A23L33/105

公开(公告)号：KR1020170139721A

公开(公告)日：2017-12-20

申请号：KR1020160071651

申请日：2016-06-09

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 장환희 ,  김행란 ,  조수묵 ,  김정봉

IPC: A23L1/30 ,  A23L1/00

Abstract: 본발명은항산화활성을가지는신선초분말을포함하는선식조성물및 이를이용한영양바에관한것으로, 더욱상세하게는신선초분말에적합한선식베이스를혼합함으로서, 관능적효과및 분산성이우수한, 항산화활성을가지는신선초분말을포함하는선식조성물및 이를이용한영양바에관한것이다. 본발명에따른선식조성물은추출물이아닌분말형태로신선초를포함하기때문에신선초의영양소를모두섭취할수 있고, 항산화활성이우수하며, 신선초분말의관능특성및 분산성을향상시킬수 있는선식베이스조성물을포함함으로서색, 향, 맛및 전반적기호도등의관능특성이매우우수하고, 분산성도우수하다.

Abstract translation: 具有金属丝的组合物和涉及它们与营养棒，通过更具体地涉及适合于当归keiskei粉末的混合线基本发明当归keiskei粉末，感觉效果和分散性是优异的，抗氧化活性，包括具有抗氧化活性当归keiskei粉末 和使用相同的营养棒。 由于根据本发明的导线组合物包括当归keiskei粉末形式，而不是提取物和可消耗当归keiskei的所有营养物质，和抗氧化活性yiwoosu，通过包括基于有线的组合物，可以提高当归keiskei粉末的功能特性和分散性 它具有优良的感官特性，例如颜色，风味，味道和一般口感，并且分散性优异。

公开(公告)号：KR1020130140378A

公开(公告)日：2013-12-24

申请号：KR1020120063712

申请日：2012-06-14

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 조수묵 ,  조강진 ,  김재현 ,  고정숙

IPC: A61K8/97 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/00

CPC classification number: A61K8/97 ,  A61K36/288 ,  A61K2236/33 ,  A61Q19/08 ,  Y10S514/844

Abstract: The present invention provides a cosmetic composition for preventing aging skin which contains a Ulmus davidiana var extract, a Cassia obtusifolia extract, and a dandelion extract as active ingredients. The Ulmus davidiana var extract, the Cassia obtusifolia extract, and the dandelion extract have remarkable a first type collagen expression improvement function and a type I collagenase (matrix metalloproteinase-1, MMP-1) expression reduction function, and have excellent anti-aging effect.

Abstract translation: 本发明提供一种防止老化皮肤的化妆品组合物，其含有榆树iana iana提取物，桂皮提取物和蒲公英提取物作为活性成分。 榆树提取物，桂皮提取物和蒲公英提取物具有显着的第一型胶原表达改善功能和I型胶原酶（基质金属蛋白酶-1，MMP-1）表达降低功能，具有优异的抗衰老作用 。