Abstract:
본 발명은 도축용 탕박장치에 관한 것으로, 특히 자동화된 돼지의 도축라인에 있어서 표피의 탈모와 발톱의 제거를 용이하게 하기 위하여 이송중인 도체의 표면에 가습공기를 연속적으로 분사시켜 효과적으로 공정을 수행할 수 있도록 한 탕박장치에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 전, 후방에 각각 개폐문이 설치되고 소정의 입구부와 출구부를 갖는 챔버내에서 도체가 이송콘베이어에 매어 달린 상태로 이동하면서 탕박이 이루어지도록 구성되는 통상의 탕박장치에 있어서, 챔버의 저부엔 드레인이 설치된 가습공기공급부를 마련하고, 상기 챔버의 상부에 마련된 배출부에는 벤츄레이터를 설치하고 상기 벤츄레이터와 상기 가습공기공급부에 마련된 유입부 사이엔 덕트를 설치하되, 상기 덕트엔 상부로부터 온수공급라인과 연결 설치되는 온수분사기구와, 스팀공급라인과 연결 설치되는 스팀분사기구와, 그리고 온도감지센서가 각각 설치되어 이루어져, 청정상태의 가습공기를 사용하여 오염도를 줄이고 스팀과 물의 사용량을 대폭 줄여, 물과 에너지의 소모량을 크게 절감시키면서 소포제의 사용이 없이도 탕박효과를 얻을 수 있고, 폐수의 발생을 줄여 처리비용을 절감할 수 있다. 도축(屠畜), 도체(屠體), 탕박(湯剝)
Abstract:
본발명은 a) 암컷동물에서채혈한혈액으로부터생식주기조절호르몬의농도를분석하여피크(peak)를확인하는단계; 및 b) 상기호르몬농도의피크로부터 66시간내지 78시간후를배란시기로예측하는단계;를포함하는암컷동물의배란시기예측방법및 이를이용한암컷동물의성숙난자채란방법에관한것이다. 본발명에의하면, 성숙란채란시기의예측정확도를높이고농도측정기기에따른변이를최소화하여분석방법에따른수치를보정할필요가없는이점이있다.
Abstract:
본 발명은 가금분변에서 분리한 항생제저항성 포도상구균과 살모넬라를 억제하는 신규 유산균 락토바실러스 살리바리우스에 관한 것이다. 본 발명에 따른 균주를 이용하면 항생제 대체물질로서 병원균으로 가축 또는 축산식품을 통해 사람에게 전파되지 않도록 제어할 수 있으며, 생균제(Probiotics) 및 건강기능성식품 소재 등 다양한 분야에 이용할 수 있는 장점이 있다.
Abstract:
본 발명은 식중독균 검출용 프로브, 프로브 세트 및 이를 이용한 식중독균의 검출방법에 관한 것이다. 본 발명에 의한 식중독균의 존재를 검출하는 방법은 본 발명에 의한 식중독균 검출용 프로브를 사용하여 MLPA 방법에 의하여 프로브 어셈블리를 증폭하고, 증폭 산물에 대해 CE-SSCP (Capillary Electrophoresis-Single Strand Conformation Polymorphism)를 이용하여 분리 검출하는 것으로 구성되어, 각각의 프로브가 검출하고자 하는 식중독균에 대해 하나의 피크만을 나타내는 특이성이 있으므로 검출이 정확할 뿐만 아니라, 식중독균 감염 여부 및 감염균을 확인하고자 할 경우 복수의 식중독균에 대해 동시에 신속하고 정확하며 효과적으로 검출 및 동정이 가능하게 된다.
Abstract:
인공수정용 정액주입장치가 제공된다. 본 고안의 일 실시예에 따른 인공수정용 정액주입장치는, 일단부가 가축의 생식기 내에 삽입되도록 길이방향으로 연장되며 길이방향을 따라 관통홀이 형성된 주입관과; 상기 주입관의 타단부를 통해 상기 주입관의 관통홀 내에 삽입되어 종자정액을 상기 가축의 생식기 내로 주입하는 봉 형상의 플런저(plunger)와; 상기 주입관의 일단부를 통해 상기 주입관의 외부에 탈착 가능하게 결합되는 튜브본체를 포함한다. 상기 튜브본체는 상기 주입관의 타단부에 형성된 튜브본체 고정부를 통해 상기 주입관에 탈착 가능하게 결합될 수 있다.
Abstract:
PURPOSE: Novel lactic acid bacteria, Lactobacillus salivarius, which suppress antibiotic resistant Staphylococcus and Salmonella isolated from poultry excreta is provided to prevent pathogens from being infected to humans through livestock or livestock food products, and to be used in various fields such as probiotics and health functional foods. CONSTITUTION: Lactobacillus salivarius (deposit number: KACC 91656) has 16 rRNA of sequence number 1. The strain suppresses antibiotic resistant Staphylococcus and Salmonella. Probiotics contain the strain. A method for identifying a strain which suppresses antibiotic resistant Staphylococcus and Salmonella isolated from poultry excreta comprises the steps of: collecting the poultry excreta; isolating strains; checking the activity of antibiotics in the isolated strains; and identifying base sequences of the isolated strains. [Reference numerals] (AA) Collect poultry excreta and isolate lactic acid bacteria; (BB) Isolate lactic acid bacteria which excellently suppress antibiotic resistant Staphylococcus; (CC) Isolate lactic acid bacteria which excellently suppress salmonella; (DD) Isolate antibacterial materials and confirm an antibacterial effect; (EE) Identify strains; (FF) Confirm novelty
Abstract:
PURPOSE: A composition for improving cognitive ability and a method for manufacturing the same are provided to develop anti-dementia material using pork rind. CONSTITUTION: A composition for improving cognitive ability contains gelatin-derived enzymatic lysate as an active ingredient. The gelatin is derived from pork rind. The enzyme is alcalase, protamex, or flavorzyme. A method for preparing the composition comprises: a step of hydrolyzing gelatin to prepare a gelatin solution; a step of adding enzyme to the gelatin solution and performing lysis at pH 6-9 and 30-60°C for 2-24 hours; and a step of desalting the enzyme lysate.
Abstract:
PURPOSE: A marker and method for identifying individual cloned cow are provided to distinguish cloned cow and donor cow through a genetic method. CONSTITUTION: A marker for identifying cloned cow comprises a primer of sequence numbers 1-7, which specifically bind to ND5, D-loop, and 12S rDNA. A method for identifying cloned cow comprises: a step of isolating mitochondria DNA from a subject cow; and a step of amplifying ND5, D-loop, and 12S rDNA gene region of mitochondria DNA using a pair of sequence number 1 and 2 or 3.
Abstract:
PURPOSE: A Weissella viridescens with MRSA(methicillin-resistant Staphylococcus aureus) suppression ability is provided to enhance health of human body and livestock. CONSTITUTION: A Weissella viridescens 2-T-2-20(deposit number KACC91550) has an ability of suppressing MRSA. A probiotic composition contains the bacteria or culture liquid thereof as an active ingredient. The probiotic composition is used as an additive for feed or food. The probiotic composition is a pharmaceutical composition containing a pharmaceutical carrier and excipient.