비파잎 식초 및 이의 제조방법
    1.
    发明公开
    비파잎 식초 및 이의 제조방법 审中-实审
    Lo杷叶醋及其制作方法

    公开(公告)号:KR1020160134180A

    公开(公告)日:2016-11-23

    申请号:KR1020150067812

    申请日:2015-05-15

    Abstract: 본발명은비파잎을포함하는식초를제조하는방법에관한것으로, 더욱상세하게는비파잎발효액을제조하는단계; 상기비파잎발효액을비파잎열수추출물로희석하는단계; 알코올발효균을첨가하여알코올발효를시키는단계; 및초산균을첨가하여초산발효를시키는단계를포함하는것을특징으로하는비파잎식초의제조방법에관한것이다. 또한, 상기의방법에의해제조한비파잎식초및 비파잎식초함유식품조성물에관한것으로, 종래의양조식초에비해우수한생리활성효능을가지는비파잎식초및, 쉽게음용할수 있는비파잎식초음료를제공하는뛰어난효과가있다.

    비파잎 식초 및 이의 제조방법
    3.
    发明授权
    비파잎 식초 및 이의 제조방법 有权
    胡椒叶醋及其制备方法

    公开(公告)号:KR101830948B1

    公开(公告)日:2018-02-21

    申请号:KR1020150067812

    申请日:2015-05-15

    Abstract: 본발명은비파잎을포함하는식초를제조하는방법에관한것으로, 더욱상세하게는비파잎발효액을제조하는단계; 상기비파잎발효액을비파잎열수추출물로희석하는단계; 알코올발효균을첨가하여알코올발효를시키는단계; 및초산균을첨가하여초산발효를시키는단계를포함하는것을특징으로하는비파잎식초의제조방법에관한것이다. 또한, 상기의방법에의해제조한비파잎식초및 비파잎식초함유식품조성물에관한것으로, 종래의양조식초에비해우수한생리활성효능을가지는비파잎식초및, 쉽게음용할수 있는비파잎식초음료를제공하는뛰어난효과가있다.

    Abstract translation: 一种枇杷叶生产醋的方法,更具体地说,涉及一种枇杷叶的制备方法, 用枇杷叶的热水提取物稀释发酵的枇杷叶; 将酒精发酵菌添加到酒精发酵中; 并将乙酸加入乙酸中以发酵乙酸。 此外,本发明涉及通过上述方法制备的枇杷叶醋和枇杷叶含醋的食品组合物,提供了一种枇杷叶醋,枇杷叶,其可以容易地与以往相比酿造醋饮用具有优异的生理活性的效果醋饮料 有一个很好的效果。

    과실 상자재배용 양액조성물
    5.
    发明公开
    과실 상자재배용 양액조성물 有权
    水果盒的营养解决方案组合物

    公开(公告)号:KR1020140072228A

    公开(公告)日:2014-06-13

    申请号:KR1020120129027

    申请日:2012-11-14

    Applicant: 전라남도

    Abstract: Provided in the present invention is a nutrient solution composition for box cultivating of a fig, which comprises a nitric acid (NO_3), ammonium (NH-4), a phosphoric acid (H_2PO_4), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), and a sulfuric acid (SO_4), and is characterized by having calcium to a nitrogen fermentation ratio be 80-90% by weight.

    Abstract translation: 本发明提供了一种无花果栽培培养箱的营养液组合物,其中包括硝酸(NO 3),铵(NH 4),磷酸(H 2 PO 4),钾(K),钙(Ca) 镁(Mg)和硫酸(SO_4),其特征在于使钙的氮发酵比为80-90重量%。

Patent Agency Ranking