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公开(公告)号:CN110184258B
公开(公告)日:2020-11-06
申请号:CN201910501002.1
申请日:2019-06-11
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种普鲁兰酶突变体,属于酶工程和微生物工程技术领域。本发明的普鲁兰酶突变体的热稳定性和催化效率较野生型有了明显的改善,其中,F513Y在55℃下的酶活可达最适温度下酶活的81.96%,在40℃下的半衰期可达78h,Kcat/Km可达962.91s‑1·mg‑1·mL,分别为野生型的2.2倍、2.6倍和1.8倍;507‑13在55℃下的酶活可达最适温度下酶活的84.60%,在40℃下的半衰期可达65h,Kcat/Km可达639.37s‑1·mg‑1·mL,分别为野生型的2.3倍、2.2倍和1.2倍;507‑11的Kcat/Km可达617.85s‑1·mg‑1·mL,是野生型的1.2倍。
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公开(公告)号:CN110184258A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910501002.1
申请日:2019-06-11
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种普鲁兰酶突变体,属于酶工程和微生物工程技术领域。本发明的普鲁兰酶突变体的热稳定性和催化效率较野生型有了明显的改善,其中,F513Y在55℃下的酶活可达最适温度下酶活的81.96%,在40℃下的半衰期可达78h,Kcat/Km可达962.91s-1·mg-1·mL,分别为野生型的2.2倍、2.6倍和1.8倍;507-13在55℃下的酶活可达最适温度下酶活的84.60%,在40℃下的半衰期可达65h,Kcat/Km可达639.37s-1·mg-1·mL,分别为野生型的2.3倍、2.2倍和1.2倍;507-11的Kcat/Km可达617.85s-1·mg-1·mL,是野生型的1.2倍。
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公开(公告)号:CN108384769A
公开(公告)日:2018-08-10
申请号:CN201810111588.6
申请日:2018-02-05
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 一种耐高温复合酶及其应用,由β-葡萄糖苷酶与β-木糖苷酶组成。本发明提供的复合酶专一性强,且能够完全转化黄芪甲苷,使得环黄芪醇的转化回收率提高。本发明整个工艺完成时间不超过3 h,大大缩短了环黄芪醇的制备工艺,提高了生产效率;且反应过程中不需要添加强还原剂、氧化剂及强酸等试剂,降低了环境污染;该两种酶均可以自制,生产成本大大降低,适宜于工业化生产。
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公开(公告)号:CN107789376A
公开(公告)日:2018-03-13
申请号:CN201711064250.1
申请日:2017-11-02
Applicant: 南京林业大学
IPC: A61K36/16 , A61K127/00
CPC classification number: A61K36/16 , A61K2236/333 , A61K2236/53
Abstract: 本发明公开了一种提取银杏叶活性成分的两相深共熔溶剂及其制备方法和提取方法,该两相深共熔溶剂是由等体积的亲水相和疏水相组成,亲水相由物质A和物质B组成,物质A由DES1和水组成,DES1是由氯化胆碱和乙酰丙酸制备而成;物质B由DES2和水组成,DES2是由氯化胆碱和丙二酸制备而成;疏水相是由甲基三辛基氯化铵、辛醇和辛酸制备而成。本发明制备的两相深共熔溶剂为绿色溶剂,安全无污染,粘度小,氢键稳定,流动性好;可以同时提取银杏叶中疏水性活性成分聚异戊烯醇乙酸酯和亲水性活性成分银杏黄酮、萜内酯和原花青素,提取率高,使用安全,不会形成残留。本发明深共熔溶剂的制备方法简单方便,成本低,生物可降解性高。
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公开(公告)号:CN107694147A
公开(公告)日:2018-02-16
申请号:CN201711064229.1
申请日:2017-11-02
Applicant: 南京林业大学
IPC: B01D11/02
CPC classification number: B01D11/0288 , B01D11/0265
Abstract: 本发明公开了一种用于同时提取银杏叶五种有机酸的深共熔溶剂及其制备方法和提取方法,该深共熔溶剂是由木糖醇、乙醇酸和戊二酸按摩尔比1:(3-4):1制备成的三元深共熔溶剂。本发明制备的三元深共熔溶剂为绿色溶剂,安全无毒,具有蒸汽压低、不可燃、溶解性和导电性优良、电化学窗口稳定等性质;同时本发明的DESs的粘度小,氢键稳定,流动性好;采用本发明三元深共熔溶剂同时提取银杏叶五种有机酸的方法可以提高银杏叶中五种有机酸的提取率,并且操作安全,对环境和人体不会产生危害。本发明三元深共熔溶剂的制备方法简单方便,原料来源广,成本低,生物可降解性高。
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公开(公告)号:CN106995829A
公开(公告)日:2017-08-01
申请号:CN201710332977.7
申请日:2017-05-12
Applicant: 南京林业大学
CPC classification number: C12P17/06 , C12N9/2402 , C12N9/2445 , C12Y302/01021 , C12Y302/0104
Abstract: 一种酶法转化淫羊藿总黄酮制备淫羊藿苷元的方法,由耐热α‑L‑鼠李糖苷酶和耐热β‑葡萄糖苷酶组成的双酶体系协同转化淫羊藿总黄酮中的多组分黄酮糖苷生成淫羊藿苷元。本发明可将淫羊藿总黄酮中多组分黄酮类化合物(淫羊藿苷、朝霍定A、朝霍定B及朝霍定C等)几乎完全转化为目的产物;最适作用温度高,使得底物及中间产物都具有良好溶解性,不需要助溶剂;酶解时间短,得率高。本发明制备得到的淫羊藿苷元针对肝癌、肺癌、结肠癌和乳腺癌的增殖抑制作用显著高于转化前的淫羊藿总黄酮各单体。
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公开(公告)号:CN106387351A
公开(公告)日:2017-02-15
申请号:CN201610970988.3
申请日:2016-10-28
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明涉及一种复合中草药饲料添加剂,主要由以下重量组份原料经葡萄牙棒孢酵母和黑曲霉发酵而成:银杏叶和杜仲叶50-60%,水30-35%,麸皮5-12%,葡萄糖1-2%,氮源1-2%,缓冲剂和无机盐1-2%;所述银杏叶:杜仲叶重量比=0.5-4:1。本发明以银杏叶与杜仲叶为原料复配培养基,并联合葡萄牙棒孢酵母、黑曲霉复合菌固态发酵,制备得到的饲料添加剂,其主要营养成份、以总黄酮和绿原酸为主的活性物质含量大大提高,添加到饲料中后使风味和适口性有了较大改善。在补充饲料营养的同时,有效增强动物机体免疫力,增加食品安全性,提高食用品质,增强口感。
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公开(公告)号:CN104856173A
公开(公告)日:2015-08-26
申请号:CN201510203065.0
申请日:2015-04-24
Applicant: 南京林业大学
CPC classification number: A23L2/38 , A23L2/58 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2300/38
Abstract: 本发明涉及一种天然保健饮料,具体涉及一种原花色素天然保健饮料及其制备方法。该原花色素保健饮料是采用膜分离技术对原花色素纯化得到有效成分低聚原花色素,制成饮料有效改善原花色素苦涩味,组成如下:原花色素0.1~1.0%,脱苦剂0.05%~0.50%,脱涩剂0.05%~0.50%,稳定剂0.05%~0.20%,甜味剂0.01%~0.10%,防腐剂0.01%~0.05%,余量为水。本发明的保健饮料有较好的抗氧化活性、清除自由基及抗疲劳性,保健效果好,服用方便。采用膜分离技术纯化,使有效成分得到保护,抗氧化清除自由基活性更高,且有效改善原花色素苦涩味,符合现代人对天然保健品的需求。
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公开(公告)号:CN104805064A
公开(公告)日:2015-07-29
申请号:CN201510070692.1
申请日:2015-02-10
Applicant: 南京林业大学 , 广元贝尔天然生物活性物质工程技术研究院 , 四川金贝尔生态科技开发有限公司
Abstract: 耐高温黄酮苷元转化酶及其应用,氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的耐高温黄酮苷元转化酶热稳定性好,能耐受高温,对不同母核类型及不同糖苷键类型的黄酮糖苷都具有较强的催化转化能力,本发明提供的耐高温黄酮苷元转化酶与典型的黄酮糖苷(异槲皮素、紫云英苷、大豆苷、染木苷)孵育一定时间后经检测,黄酮糖苷几乎完全转化为相应的黄酮苷元(槲皮素、山奈酚、大豆苷元和染木素)。
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公开(公告)号:CN104611313A
公开(公告)日:2015-05-13
申请号:CN201510026295.4
申请日:2015-01-19
Applicant: 南京林业大学
CPC classification number: C12N9/2445 , C12P33/20 , C12Y302/01021
Abstract: 一种β-葡萄糖苷酶及其制备方法与应用,氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明所述β-葡萄糖苷酶热稳定性优异,能耐受高温;本发明所述β-葡萄糖苷酶具有较高β-1,6-糖苷键水解能力同时具有较强的α-1,6-阿拉伯吡喃糖苷键水解能力,对人参皂苷Rb1和Rb2的转化能力强,本发明所述β-葡萄糖苷酶与人参皂苷Rb1和Rb2孵育一定时间后,检测到人参皂苷Rb1或Rb2几乎完全转化为人参皂苷Rd;本发明所述TPEBGL1的制备方法不需要诱导剂IPTG即可高效表达。
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