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公开(公告)号：KR101580219B1
公开(公告)日：2016-01-21
申请号：KR1020130144154
申请日：2013-11-25
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 충북대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은미강유래비검화물을포함하는항비만용조성물에관한것으로서, 보다구체적으로는쌀의미강유래비검화물을유효성분으로포함하는비만예방또는개선용식품조성물, 및비만예방또는치료용약학조성물에관한것이다. 본발명의미강추출물의비검화물을포함하는조성물은우수한항비만활성을나타내므로, 비만및 비만과직간접적으로관련되는질환의예방, 개선또는치료를위한식품및 의약품등에이용될수 있다.
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公开(公告)号：KR1020150125765A
公开(公告)日：2015-11-10
申请号：KR1020140052207
申请日：2014-04-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은쌀 품종의하나인조령품종과설향찰품종을교배하여제조되고, 철과아연을높은함량으로포함하는신규한벼, 상기벼의육종방법및 상기벼에서생산된쌀을포함하는가공식품에관한것이다. 본발명의벼는종래의벼 품종으로부터생산되는쌀에비하여철과아연을높은함량으로포함하는쌀을생산할수 있으므로, 쌀을이용한기능성식품의제조에널리활용될수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明涉及一种新颖的水稻植物，水稻的育种方法，以及包括从水稻生产的水稻的加工食品，其中水稻植物是从Joryeong和Seolhyangchal的一种品种 的水稻品种，并含有大量的铁和锌。 与以往的水稻种类相比，本发明的水稻与大米铁和锌相比，能够生产含有大量的铁和锌的水稻，因此能够广泛地用于制造使用米的功能性食品。
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公开(公告)号：KR101487539B1
公开(公告)日：2015-01-29
申请号：KR1020120153619
申请日：2012-12-26
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 녹원축산영농조합법인
Abstract: 본 발명에 따른 곡물 증숙 건조 일관 제조장치는 중공의 케이싱, 상기 케이싱 내에 회전 가능하게 배치되는 내부 수용통, 상기 케이싱의 하단에 피봇 운동 가능하게 결합하는 지지 프레임, 상기 지지 프레임과 이격된 상태로 상기 케이싱의 하단에 결합하는 액츄에이터, 및 상기 내부 수용통에 회전 구동력을 제공하는 구동 모터를 포함하며, 상기 내부 수용통에 투입된 벼는 상기 케이싱으로 공급되는 온수 및 증기에 의해 불림 및 열처리 공정이 진행된 후에 진공 상태에서 건조 공정이 수행되는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 공급된 벼에 적정 온도의 물을 투입하여 불리는 공정, 증기를 이용하여 찌는 공정, 및 열교환기와 스팀 보일러 등을 이용하여 건조하는 공정을 포함한 파보일링 과정을 한 장소에서 연속적으로 처리하게 한다.-
公开(公告)号：KR1020140088492A
公开(公告)日：2014-07-10
申请号：KR1020130157626
申请日：2013-12-17
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: C12N15/8243 , A23L7/196 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K31/05 , A61K36/899 , C12N9/1029 , C12N15/8257 , C12Y203/01095 , A01H5/00 , A01H1/06 , C12N15/82
Abstract: The present invention relates to a rice crop which biosynthesizes resveratrol of high concentration by inserting a resveratrol synthesis gene into the 12th chromosome of a natural rice crop in order to make the gene expressible, and to rice which is produced by the same. The present invention also relates to a health food composition for preventing and treating metabolic diseases, an animal feed composition, and a pharmaceutical composition which includes the rice which is obtained from the rice crop which biosynthesizes the resveratrol of high concentration by inserting the resveratrol synthesis gene into the 12th chromosome of a natural rice crop in order to make the gene expressible. The rice, which is produced from the rice crop which contains the resveratrol of high concentration in which a resveratrol enzyme is inserted, has an effect which is more excellent than a case of taking the same amount of resveratrol. The present invention can be widely used as food, feed, and medicines for preventing and treating metabolic diseases according to the production of the rice which can be used as food directly without a process of separating and extracting a separate resveratrol.
Abstract translation: 本发明涉及通过将白藜芦醇合成基因插入天然水稻作物的第12染色体以使该基因可表达而生产高浓度白藜芦醇的水稻作物以及由其生产的水稻。 本发明还涉及用于预防和治疗代谢疾病的保健食品组合物，动物饲料组合物和药物组合物，其包括通过将白藜芦醇合成基因插入生物合成高浓度白藜芦醇的水稻作物中获得的水稻 进入天然水稻作物的第12染色体，以使基因可表达。 由含有白藜芦醇酶的高浓度白藜芦醇的水稻作物产生的水稻具有比摄取相同量的白藜芦醇更好的效果。 本发明可广泛用作根据水稻的生产预防和治疗代谢疾病的食品，饲料和药物，其可以直接用作食品，而不需要分离和提取单独的白藜芦醇的方法。
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公开(公告)号：KR1020140083638A
公开(公告)日：2014-07-04
申请号：KR1020120153619
申请日：2012-12-26
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 녹원축산영농조합법인
Abstract: A manufacturing apparatus for consistently steaming and drying grains according to the present invention comprises: a hollow casing; an inner accommodation case located inside the casing to be rotatable; a support frame coupled to the lower end of the casing to be able to pivot; an actuator coupled to the lower end of the casing while being spaced apart from the support frame; and a driving motor for supplying rotary driving force to the inner accommodation case, wherein rice introduced into the inner accommodation case is soaked and heat-treated by warm water and steam, which are supplied into the casing, and then is dried in a vacuum state. The present invention allows a parboiling procedure, including a process of soaking the supplied rice by introducing water having an appropriate temperature to the rice; a steaming process using steam; and a drying process using a heat exchanger and a steam boiler, to be continuously performed in one place.
Abstract translation: 根据本发明的用于恒定蒸发和干燥颗粒的制造设备包括：中空壳体; 位于壳体内部以可旋转的内部容纳壳体; 支撑框架，其联接到壳体的下端以能够枢转; 致动器，其联接到所述壳体的下端，同时与所述支撑框架间隔开; 以及驱动电动机，用于向内部容纳箱提供旋转驱动力，其中将引入到内部容纳箱中的米浸入并供给到壳体中的温水和蒸汽进行热处理，然后在真空状态下干燥 。 本发明允许蒸煮方法，包括通过向水稻引入具有适当温度的水来浸泡所提供的米饭的方法; 蒸汽蒸汽过程; 以及使用热交换器和蒸汽锅炉的干燥过程，在一个地方连续地执行。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020160054095A
公开(公告)日：2016-05-16
申请号：KR1020140152733
申请日：2014-11-05
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은설갱품종의쌀로부터유래된 100 내지 250 메쉬의체로여과된입자크기를갖는쌀가루를이용하여쌀식빵을제조하는방법및 상기방법으로제조된쌀식빵에관한것이다. 본발명의쌀식빵의제조방법을이용하면, 적절한상품성을나타내는쌀식빵을제조할수 있으므로, 쌀의소비증대및 쌀식빵의품질향상에크게이바지할 수있을것이다.
Abstract translation: 本发明涉及一种使用源自海藻品种的米的米粉制作米饭的方法，其粒径通过100〜250目筛; 和通过该方法制成的米饭面包。 使用本发明的制作米饭的方法，能够使用户制作代表适当市场性的米饭，从而大大有助于米饭的消费量增加和米饭的质量提高。 该方法包括：（a）通过破碎海藻品种的米粒获得米粉，并用100至250目的筛子过滤破碎的米; 和（b）获得包含过滤的米粉的面团并加工面团。
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公开(公告)号：KR1020170054623A
公开(公告)日：2017-05-18
申请号：KR1020150156760
申请日：2015-11-09
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은홉 대신쑥이첨가된맥즙을이용한, 플라보노이드및 총페놀함량이증가되고곰팡이생육이억제되는맥주및 이의제조방법에관한것으로, 이를통해전량수입되는홉을대체하고, 지역별로다양한식용쑥을이용하여수입산과차별화된지역특화맥주산업화의재료로이용할수 있으며, 전통주제조면허신청을이용한지역맥주제조로생산과공급비용절감효과를가져올 수있으며, 항산화및 항균효과를가지는맥주를제공할수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明的增加，类黄酮和总酚含量使用麦芽汁与艾蒿代替跳此外约为啤酒和方法，该方法的真菌生长抑制，并替换它跳从各种食用艾蒿导入由区域 使用到可以作为材料使用差异化的区域特色产业的啤酒和进口的，可以给当地的啤酒厂与传统主义许可申请的生产和供应成本节约制造，可以为用户提供抗氧化和抗菌效果啤酒 会的。
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公开(公告)号：KR1020160147201A
公开(公告)日：2016-12-22
申请号：KR1020150083698
申请日：2015-06-12
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Inventor： 윤미라 , 이점식 , 고상훈 , 강태영 , 홍성희 , 김인환 , 곽지은 , 천아름 , 전재범 , 이정희 , 장재기 , 조준현 , 이지윤 , 강경호 , 김보경 , 김욱한
Abstract: 본발명은고아밀로스품종의쌀에해당하는새고아미, 미면또는팔방미의쌀가루를이용하여쌀국수건면을제조하는방법및 상기방법으로제조된쌀국수건면에관한것이다. 본발명의쌀국수건면의제조방법을이용하면, 우수한상품성을나타내는쌀국수건면을제조할수 있으므로, 쌀의소비증대및 쌀국수건면의품질향상에크게이바지할 수있을것이다.
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公开(公告)号：KR200473960Y1
公开(公告)日：2014-08-11
申请号：KR2020130003879
申请日：2013-05-16
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: A01G24/60 , A01G9/0295 , A01G9/24 , A01G13/0243
Abstract: 본 고안은 육묘상자를 적층하는 육묘선반에 있어서, 일면에 일정한 간격을 유지하며 타공된 복수 개의 결합공을 갖는 복수 개의 지지대; 상기 지지대의 사이에 배열되어 육묘상자가 적층 되는 수평부재; 상기 지지대에 결합되는 수직연결구와 상기 수평부재에 결합되는 수평연결구를 구비하여 상기 수평부재와 상기 지지대를 연결하는 결합브라켓; 상기 지지대의 하부에 배치되어 식물이 성장할 수 있는 조건을 구비하는 성장조건부; 및 상기 지지대와 상기 수평부재 및 상기 성장조건부를 덮고, 상기 성장조건부에서 발생하는 식물성장조건이 유지되도록 하는 보호커버;를 포함하고, 상기 지지대의 결합공과 상기 결합브라켓의 결합에 따라 상기 수평부재의 높낮이를 조절하는 것을 특징으로 하는 조립식 다용도 육묘장치에 관한 것이다.
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