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公开(公告)号：KR101665043B1
公开(公告)日：2016-10-25
申请号：KR1020130169072
申请日：2013-12-31
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본발명은고추장의항산화, 항암및 염증억제효과를증진시킨기능성고추장에대한것으로, 구체적으로흑미를포함하는기능성고추장및 흑미및 해조류를포함하는기능성고추장에대한것이다. 본발명따른흑미및 해조류를포함하는고추장은당 및아미노산을다량포함하고있으며, 푸코이단과같은다량포함하고있어, 풍미및 건강에유익하여기능성고추장으로유용하게활용될수 있다.
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公开(公告)号：KR101608271B1
公开(公告)日：2016-04-01
申请号：KR1020140024762
申请日：2014-02-28
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본발명은미생물발효차로부터분리된리조푸스스토로니퍼() 균주, 구체적으로미생물발효차로부터분리되고, 상기균주로발효시켜제조된발효차에기능성특히, 항당뇨활성, 항비만활성및 지방간억제능을부여할수 있는리조푸스스토로니퍼() 균주, 상기미생물발효차로부터분리된리조푸스스토로니퍼() 균주, 상기균주의배양액및 상기배양액의농축액으로이루어지는군에서선택된 1종이상을포함하는미생물발효차제조용생촉매(biocatalyst) 및상기미생물발효차제조용생촉매를차나무잎과반응시키는단계를포함하는미생물발효차의제조방법에관한것이다. 상기미생물발효차로부터분리된신규한리조푸스스토로니퍼균주는기존보고된미생물발효차로부터분리된미생물과비교하여, 상기미생물을이용하여제조된미생물발효차는다양한기능성, 구체적으로항당뇨활성및 항비만활성이개선되고, 항비만활성이우수하므로, 품질이우수한미생물발효차의제조를위해사용될수 있다.
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公开(公告)号：KR1020150052473A
公开(公告)日：2015-05-14
申请号：KR1020130133880
申请日：2013-11-06
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본발명은차나무() 잎아임계수추출물을유효성분으로포함하는화장료조성물을제공한다. 구체적으로, 본발명은유효성분인차나무잎 아임계수추출물은 1 MPa 내지 5 MPa 및 180℃내지 240℃의아임계조건에서추출한차나무잎 아임계수추출물일수 있다. 또한, 본발명은차나무잎으로부터미백활성및 항주름활성이가장우수할뿐만아니라추출수율도가장높은차나무잎 아임계수추출물의제조방법에관한것이다. 상기제조방법은차나무잎을분쇄하여차나무잎 분쇄물을제조하는단계; 상기차나무잎 분쇄물에물을첨가하는단계; 및상기차나무잎 분쇄물및 물을 3 MPa 및 180℃내지 240℃의조건에서반응시켜차나무잎 아임계수추출물을제조하는단계를포함하는주름예방또는개선능을가진차나무잎 아임계수추출물제조방법일수 있다. 본발명의제조방법에의해제조된차나무잎 아임계수추출물은타이로시나아제저해활성즉, 미백활성과에스터라제저해활성및 콜라겐합성능즉, 항주름활성이우수할뿐만아니라, 음료의재료로사용되던차나무잎과가장안전한용매인수용매를이용하는것으로부작용등에대한안전성도보장되며, 우리나라남부지역에서풍부하게생산되는차나무잎을이용하여간단한방법으로제조될수 있어경제적으로도유리하고, 지역경제활성화및 차나무재배농가의소득향상에도이바지할수 있으므로, 본발명의화장료조성물은산업적측면에서그 효과가매우클 것으로기대된다.
Abstract translation: 在本发明中，提供了含有作为活性成分的山茶花叶子的亚临界水提取物的化妆品组合物。 具体来说，可以在180〜240摄氏度的1MPa〜5MPa之间提取山茶花的亚临界水提取物。 另外，本发明涉及亚临界水提取物的制造方法，其能够提取具有良好的美白效果和抗皱作用的亚临界水，同时具有来自山茶花叶的良好提取物产率，其中山茶花的亚临界水提取物的制造方法 用于防止或改善皱纹的叶片包括粉碎山茶花叶并制造压碎的山茶花叶的步骤。
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公开(公告)号：KR101421537B1
公开(公告)日：2014-07-23
申请号：KR1020120015379
申请日：2012-02-15
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 다시마(
Laminaria
japonica ) 아임계수 추출물을 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물을 제공한다. 구체적으로, 본 발명은 유효성분인 다시마 아임계수 추출물은 1 MPa 내지 5 MPa 및 180℃ 내지 240℃의 아임계 조건에서 추출한 다시마 아임계수 추출물일 수 있다.
또한, 본 발명은 다시마로부터 항주름 활성이 가장 우수할 뿐만 아니라 추출수율도 가장 높은 다시마 아임계수 추출물의 제조방법에 관한 것이다. 상기 제조방법은 다시마를 분쇄하여 다시마 분쇄물을 제조하는 단계; 상기 다시마 분쇄물에 물을 첨가하는 단계; 및 상기 다시마 분쇄물 및 물을 3 MPa 및 180℃ 내지 240℃의 조건에서 반응시켜 다시마 아임계수 추출물을 제조하는 단계를 포함하는 주름 예방 또는 개선능을 가진 다시마 아임계수 추출물 제조방법일 수 있다.
본 발명의 제조방법에 의해 제조된 다시마 아임계수 추출물은 에스터라제 저해 활성 및 콜라겐 합성능 즉, 항주름 활성이 우수할 뿐만 아니라, 식품으로 사용되던 해조류와 가장 안전한 용매인 수용매를 이용하는 것으로 부작용 등에 대한 안전성도 보장되며, 우리나라 서해안지역에서 풍부하게 생산되는 해조류를 이용하여 간단한 방법으로 제조될 수 있어 경제적으로도 유리하고, 지역경제 활성화 및 지역 농어민 소득향상에도 이바지할 수 있으므로, 본 발명의 화장료 조성물은 산업적 측면에서 그 효과가 매우 클 것으로 기대된다.-
公开(公告)号：KR101368406B1
公开(公告)日：2014-02-27
申请号：KR1020100110697
申请日：2010-11-09
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 차나무 줄기를 아세톤에 넣고 마쇄하는 단계 및 상기 마쇄된 차나무 줄기를 여과하여, 잔사물을 수득하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 녹차의 기능성 강화용 조성물 제조방법에 의해 제조된 녹차의 기능성 강화용 조성물; 상기 녹차의 기능성 강화용 조성물로 녹차를 처리하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 기능성이 강화된 녹차 제조방법; 상기 녹차의 기능성 강화용 조성물로 녹차를 처리하는 단계 및 상기 처리된 녹차에 대해 수증기 증류 추출법을 수행하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 제조방법에 의해 제조된 기능성이 강화된 녹차 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 주름 개선 및 예방용 조성물; 상기 제조방법에 의해 제조된 기능성이 강화된 녹차 추출물을 유효성분으로 포함하는 자외선 차단 화장료 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 녹차의 기능성 강화용 조성물을 이용하여 녹차의 기능성을 개선시킬 수 있으므로, 차 재배면적과 생산량의 증가로 인해 요구되는 녹차의 다양한 활용방법을 제공할 수 있어서, 녹차 관련 산업분야의 생산성 향상과 녹차 재배 농가 및 녹차 관련 기업의 수익성 향상에 이바지할 수 있다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR101347250B1
公开(公告)日：2014-01-07
申请号：KR1020120061762
申请日：2012-06-08
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 죽염 및 파파인 효소를 유효성분으로 포함하는 각질 제거용 화장료 조성물에 관한 것이다. 구체적으로, 본 발명의 제조방법에 의해 제조된 죽염은 파파인 효소의 활성을 상승시켜, 각질 제거효능을 개선시키고, 상기 죽염은 식품을 포함한 다양한 용도로 사용되는 것이므로, 부작용이나 내성의 문제가 발생되지 아니하여, 본 발명의 제조방법에 의해 제조된 죽염 및 파파인 효소를 유효성분으로 포함하는 각질 제거용 화장료 조성물은 우수한 각질 제거 효과 및 안전성이 인정된다.
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公开(公告)号：KR1020120129712A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：KR1020110048179
申请日：2011-05-20
Applicant: 목포대학교산학협력단
CPC classification number: A61K8/965 , A61K8/19 , A61K2800/782 , A61K2800/83 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: PURPOSE: A cosmetic composition including brine manufactured by using ion-exchange resin is provided to enhance elastase suppressing activity and collagen synthesis effects. CONSTITUTION: A cosmetic composition includes brine manufactured by using ion-exchange resin as active ingredient. The brin has the conductivity of 92 mS/cm-96 mS/cm. An ion exchange process electrodialysis method uses mono valent cation selected ion-exchange resin and mono valent anion selection ion-exchange resin. The ion exchange process electrodialysis method is performed at 20 deg. Celsius, and under a condition of the speed of 750 mL/min, a current of the voltage of 15V, and a limit current value of 3A for 5 -7 hours. The cosmetic composition is for wrinkle improvement or whitening. A manufacturing method of brine having the wrinkle improving activation and whitening activity comprises the following steps: injecting the brine into the ion exchange process electrodialytic device; and performing the ion exchange electrodialysis method at 20 deg. Celsius, and under a condition of the speed of 750 mL/min, a current of the voltage of 15V, and a limit current value of 3A for 5 -7 hours.
Abstract translation: 目的：提供使用离子交换树脂制造的包含盐水的化妆品组合物，以提高弹性蛋白酶抑制活性和胶原合成效果。 构成：化妆品组合物包括通过使用离子交换树脂作为活性成分制造的盐水。 臀部的电导率为92mS / cm-96mS / cm。 离子交换法电渗析法使用一价阳离子选择离子交换树脂和一价阴离子选择离子交换树脂。 离子交换法电渗析法在20℃下进行。 摄氏度，并且在750mL / min的速度的条件下，电压为15V，极限电流值3A为5-7小时。 化妆品组合物用于皱纹改善或美白。 具有皱纹改善活化和增白活性的盐水的制造方法包括以下步骤：将盐水注入离子交换工艺电渗析装置; 并在20度下进行离子交换电渗析方法。 摄氏度，并且在750mL / min的速度的条件下，电压为15V，极限电流值3A为5-7小时。
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公开(公告)号：KR101466769B1
公开(公告)日：2014-12-01
申请号：KR1020100053576
申请日：2010-06-07
Applicant: 목포대학교산학협력단
IPC: A23L33/00 , A61K36/282 , A61P1/02
Abstract: 본발명은큰비쑥추출물을유효성분으로포함하는구강질환예방또는개선용식품조성물에관한것으로, 특히본 발명에따른큰비쑥추출물은치아우식증즉, 충치의주 원인균인스트렙토코커스뮤탄스()에대한항균활성이우수하여, 치아우식증을포함한구강질환의예방및 개선효과가매우우수하다.
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公开(公告)号：KR1020140108185A
公开(公告)日：2014-09-05
申请号：KR1020140024764
申请日：2014-02-28
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: The present invention relates to an Aspergillus fumigatus strain separated from microorganism fermented tea. In particular, the present invention relates to: an Aspergillus fumigatus strain which is separated from microorganism fermented tea and can apply functionalities, especially anti-obesity activities to the fermented tea produced by being fermented with the strain; a biocatalyst for producing microorganism fermented tea including one or more selected from the group consisting of the Aspergillus fumigatus strain separated from microorganism tea, a culture medium liquid of the strain, and a concentrated liquid of the culture medium liquid; and a method for producing microorganism fermented tea comprising a step of making a biocatalyst for producing the microorganism fermented tea reacted with tea tree leaves. Compared to reported existing microorganisms separated from microorganism fermented tea, the novel Aspergillus fumigatus strain separated from microorganism fermented tea of the present invention has improved various functionalities, particularly anti-obesity activities, so as to be used in producing high quality microorganism fermented tea.
Abstract translation: 本发明涉及从微生物发酵茶分离的烟曲霉菌株。 特别地，本发明涉及从微生物发酵茶中分离出的烟曲霉菌株，其可以通过用菌株发酵生产的发酵茶具有功能性，尤其是抗肥胖活性; 用于生产微生物发酵茶的生物催化剂，其包括选自微生物茶分离的烟曲霉菌菌株，菌株培养液和培养液液体的一种或多种; 以及生产微生物发酵茶的方法，包括制备与茶树叶反应的微生物发酵茶的生物催化剂的步骤。 与从微生物发酵茶分离的现有微生物相比，本发明的微生物发酵茶分离出的新型烟曲霉菌具有改善的各种功能，特别是抗肥胖活性，可用于生产优质微生物发酵茶。
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公开(公告)号：KR1020140108184A
公开(公告)日：2014-09-05
申请号：KR1020140024762
申请日：2014-02-28
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: The present invention relates to a Rhizopus stolonifer strain separated from microorganism fermented tea. In particular, the present invention relates to the following: a Rhizopus stolonifer strain, which is separated from microorganism fermented tea and can apply functionalities, especially anti-diabetic and anti-obesity activities and fatty liver inhibiting functions to the fermented tea produced by being fermented with a strain; a biocatalyst for producing microorganism fermented tea including one or more selected from the group consisting of the Rhizopus stolonifer strain separated from microorganism tea, a culture medium liquid of the strain, and a concentrated liquid from the culture medium liquid; and a method for producing microorganism fermented tea comprising a step of making a biocatalyst for producing the microorganism fermented tea in reaction with tea tree leaves. Compared to reported existing microorganisms separated from microorganism fermented tea, the novel Rhizopus stolonifer strain separated by the present invention has various functionalities, particularly improved anti-diabetic and anti-obesity activities and excellent anti-obesity activities, so as to be used in producing high quality microorganism fermented tea.
Abstract translation: 本发明涉及从微生物发酵茶分离的根霉属（Rhizopus stoxtifer）菌株。 特别地，本发明涉及以下：与微生物发酵茶分离的根霉属菌株，可以通过发酵生产的发酵茶具有功能性，特别是抗糖尿病和抗肥胖活性和脂肪肝抑制功能 有压力 用于生产微生物发酵茶的生物催化剂，其包括从微生物茶分离的根霉属菌株，菌株培养液和来自培养液的浓缩液中选出的一种或多种; 以及微生物发酵茶的制造方法，其特征在于，包括与茶叶反应而制造微生物发酵茶的生物催化剂的工序。 与从微生物发酵茶分离的现有微生物相比，本发明分离的新型根霉属菌株具有各种功能，特别是改善的抗糖尿病和抗肥胖活性，优异的抗肥胖活性，可用于生产高 优质微生物发酵茶。
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