公开(公告)号：KR101320046B1

公开(公告)日：2013-10-18

申请号：KR1020110134634

申请日：2011-12-14

Applicant: 전라남도

Inventor： 강범용 ,  김도익 ,  고숙주 ,  최덕수 ,  박종대 ,  최경주 ,  김태현

IPC: A01N65/38 ,  A01P21/00

Abstract: 토마토 신초(新梢, 새가지)의 추출물을 포함하는 것을 특징으로 하는 착과증진제에 관한 것으로, 고온기에 (애)호박, 토마토 등의 수정시 발생하는 기형과나 약해 현상을 현저히 줄이며, 특히 시설 내 저온 건조, 고온 과습과 일조량 부족 등으로 인한 환경적인 제약요소로 발생하는 수정 불량과 착과 불량을 개선할 수 있다.

公开(公告)号：KR1020130092140A

公开(公告)日：2013-08-20

申请号：KR1020120013672

申请日：2012-02-10

Applicant: 전라남도 곡성군

Inventor： 조경숙 ,  김민영 ,  황인택 ,  기광연 ,  윤봉기 ,  최경주

IPC: A23L19/20 ,  A23L27/00 ,  A23L11/20

CPC classification number: A23L19/20 ,  A23L11/20 ,  A23L27/10 ,  A23L33/10

Abstract: PURPOSE: A production method of health functional fermented soybean paste pickled melon is provided to improve sweet taste, and to secure low sugar, low salinity, and low calories. CONSTITUTION: Salt water is mixed with a stevia extract. Melon is dipped in the salt water for 20-24 hours for salting. The salted melon is washed and compressed. The salted melon is pickled in fermented soybean paste and aged. The melon is salted in the salt water obtained by mixing 10-25% (w/v) of salinity salt water and 10-50% (v/v) of stevia extract. The stevia extract is obtained by adding 30-50% (w/v) of fresh stevia leaves or 10-30% (w/v) of dried stevia leaves in water, boiling the leaves for 1-2 hours for extracting, and filtering with a filter. [Reference numerals] (AA) Separating flesh from melon; (BB) Cutting unripe melon with a weight greater than 90-180 g in half for obtaining flesh; (CC) Stevia water extract; (DD) Producing the stevia extract (based on 10 L) : 2 kg of dried stevia leaves (or 4 kg of fresh stevia leaves) are inserted into 10L of water, and boiled for an hour at 100°C; (EE) Producing melon salting water; (FF) Producing stevia salt water (based on 1 L) : 1.5 times more than the total amount of melon. adding 100 g of salt (100 g of sugar, 300 ml of stevia extract); (GG) Salting melon in the salting water; (HH) Salting melon in the stevia salt water: salting the melon for 22 hours (Dipping in salt water 1.5 times more than the specimen); (II) Washing the salted melon; (JJ) Washing method: washing the melon with clear water for 1-2 times, and inserting into an onion net; (KK) Dehydrating the salted melon; (LL) Inserting the onion net into a dehydration container, and dehydrating by using 6-10 times the amount of pressure; (MM) Pickling salted melon in fermented soybean paste; (NN) Mixing the salted melon with 1.5 times the amount of fermented soybean paste; (OO) Inserting the soybean paste pickled melon in a container; (PP) Inserting the soybean paste pickled melon into an environment friendly food container, and sealing; (QQ) Aging the soybean paste pickled melon; (RR) Storing for more than 1-3 months: storing the container filled with soybean paste pickled melon in a cool shaded place for aging (18-23°C); (SS) Producing products from the soybean paste pickled melon; (TT) Vacuum packaging or inserting the soybean paste pickled melon into a vacuum container for cold temperature distributing

Abstract translation: 目的：提供健康功能发酵大豆酱腌瓜的生产方法，以改善甜味，确保低糖，低盐度和低热量。 构成：盐水与甜叶菊提取物混合。 将甜瓜浸入盐水中20-24小时进行盐析。 将盐渍的瓜子洗涤并压缩。 腌制的甜瓜在发酵的大豆酱中酸洗并老化。 通过将10-25％（w / v）的盐水盐水和10-50％（v / v）的甜菊提取物混合而获得的盐水中的甜瓜被盐化。 通过将30-50％（w / v）的新鲜甜菊叶或10-30％（w / v）干燥的甜叶菊叶子加入水中，将叶子煮沸1-2小时以提取，并过滤 与过滤器。 （附图标记）（AA）从瓜分离肉; （BB）切割未成熟的瓜，重量大于90-180克，以获得肉; （CC）甜叶菊水提取物; （DD）生产甜叶菊提取物（10升）：将2公斤干甜叶菊叶（或4公斤新鲜甜叶菊叶）插入10升水中，并在100℃下煮沸1小时; （EE）生产甜瓜盐水; （FF）生产甜叶菊盐水（1升）：甜瓜总量的1.5倍。 加入100g盐（100g糖，300ml甜菊提取物）; （GG）咸盐中的咸盐; （HH）甜叶菊盐水中的盐瓜：将甜瓜盐渍22小时（浸入盐水1.5倍以上）; （二）清洗咸瓜; （JJ）洗涤方法：用清水洗1-2次，插入洋葱网; （KK）脱盐咸瓜; （LL）将洋葱网插入脱水容器中，用6-10倍的压力脱水; （MM）发酵大豆酱中酸洗甜瓜; （NN）将咸黄瓜与发酵大豆酱的1.5倍混合; （OO）将大豆酱腌瓜放入容器中; （PP）将大豆酱腌瓜放入环境友好的食品容器中并密封; （QQ）老化大豆酱腌瓜子; （RR）储存1-3个月以上：将装有大豆酱腌瓜的容器放在阴凉处阴凉处（18-23℃）; （SS）从大豆酱生产产品腌瓜; （TT）真空包装或将大豆酱腌瓜插入真空容器中进行冷温分布

公开(公告)号：KR1020090047563A

公开(公告)日：2009-05-13

申请号：KR1020070109300

申请日：2007-10-30

Applicant: 전라남도

Inventor： 김도익 ,  김선곤 ,  최경주 ,  이유석 ,  이윤희 ,  김진섭 ,  조대원

IPC: A01N65/12

CPC classification number: Y02A50/36 ,  A01N65/12 ,  A01N25/04

Abstract: 본 발명은 딸기해충 방제용 제충국 추출 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 딸기해충인 진딧물, 점박이응애, 배추좀나방 방제제로서 제충국을 건조-분쇄-에탄올에 침지-여과 과정을 통해 추출한 추출물을 9:1 비율로 혼합한 액을 90% 첨가하여 주성분으로 하고 첨가제로서 지방산에 볏짚 잿물과 난황 레시틴을 함유하여 만든 액상 살충비누를 10%-50% 넣어 만든 액상 살충비누를 5~10% 보조성분으로 하는 딸기해충 방제용 제충국 추출 조성물 및 그 제제 방법에 관한 것이다.
딸기, 제충국

公开(公告)号：KR1020090045960A

公开(公告)日：2009-05-11

申请号：KR1020070109297

申请日：2007-10-30

Applicant: 전라남도

Inventor： 김도익 ,  김선곤 ,  최경주 ,  김영권 ,  최재필 ,  남명흔

IPC: A01N65/08 ,  A01N65/26 ,  A01N65/12

CPC classification number: Y02A50/336 ,  A01N65/08 ,  A01N25/30 ,  A01N65/26 ,  A01N65/385 ,  A01N2300/00

Abstract: 본 발명은 진딧물 방제용 식물 추출 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 진딧물 방제제로서 무화과, 멀구슬, 담배잎 추출물을 1:1:1 비율의 혼합액을 80%로 첨가하여 주성분으로 하고 첨가제로서 비이온 계면활성제 15%(Polyoxyethylene lauryl amine 3.5%, Polyoxyethylene oleyl ester 3.5%, Polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester 4.0%, Polyoxyethylene hydrogenated castor oil 4.0%)와 Silicone 계열의 wetting agent 5.0%를 보조성분으로 하는 진딧물 방제용 조성물 및 그 사용방법에 관한 것이다.
진딧물, 식물추출물

公开(公告)号：KR100670155B1

公开(公告)日：2007-01-16

申请号：KR1020040011168

申请日：2004-02-19

Applicant: 전라남도

Inventor： 조경숙 ,  최경주 ,  류인섭

IPC: A23L2/38

Abstract: 본 발명은 숙취완화용 복방차료제(複方茶療劑)를 함유하는 기능성 드링크 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 숙취완화 및 회복작용이 있는 찻잎과 배즙을 사용하여 추출한 한약재를 적절히 배합하고 천연 액상향료를 첨가하여 제조함으로써 음주후 숙취를 완화시키고, 주독을 해소하며 피로회복과 건강을 증진시키도록 기능성과 기호성을 향상시킨 숙취완화용 드링크 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
숙취완화용, 복방차료제, 주독, 해독, 찻잎, 상용차료제, 한약재, 기능성, 기호성

公开(公告)号：KR1020060089172A

公开(公告)日：2006-08-08

申请号：KR1020060042859

申请日：2006-05-12

Applicant: 전라남도

Inventor： 양승구 ,  서윤원 ,  이유석 ,  최경주 ,  류인섭 ,  안현정

IPC: C11D9/38 ,  C11D9/44 ,  C11D17/08 ,  C11D13/10 ,  A61K8/97 ,  A61Q5/02

CPC classification number: C11D9/38 ,  A61K8/97 ,  A61K2800/43 ,  A61Q5/02 ,  C11D9/444 ,  C11D13/10 ,  C11D17/08

Abstract: 본 발명은 물비누에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가성가리수 및 설탕용액을 이용하여 물비누를 제조하는 물비누 제조 방법에 있어서, 물비누 100중량부에 대해 1 ~ 30 중량부의 토마토즙액을 섞어 물비누를 제조하는 것으로, 머릿결에 풍부한 영양 공급과 머리에 부스럼과 같은 지루성 피부염 및 아토피를 진정시키며, 물비누 제조 시 사용되는 인공색소를 대치할 수 있는 천연색조 물비누 제조로 국민건강 기여하는 등의 특징이 있는 토마토를 포함한 천연색소 물비누 제조방법에 관한 것이다.
토마토, 천연색소, 물비누

公开(公告)号：KR100558763B1

公开(公告)日：2006-03-10

申请号：KR1020040075358

申请日：2004-09-21

Applicant: 전라남도

Inventor： 양승구 ,  신길호 ,  임형기 ,  최경주 ,  류인섭 ,  나종대 ,  정병일 ,  배송열 ,  김상철

IPC: A01G9/14 ,  A01G9/16 ,  A01G13/02 ,  A01G13/00

公开(公告)号：KR100558762B1

公开(公告)日：2006-03-10

申请号：KR1020040008503

申请日：2004-02-09

Applicant: 전라남도

Inventor： 이야성 ,  최덕수 ,  최경주 ,  박인진 ,  김동관 ,  박규철 ,  최진경 ,  김석언 ,  손동모 ,  백형진

IPC: A01H5/00

Abstract: 본 발명은 할미꽃 신품종 연홍의 번식방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 분홍할미꽃과 할미꽃을 종간교배하여 관상 가치가 높고 절화용으로 이용이 가능한 할미꽃 신품종 연홍의 번식방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 할미꽃 신품종 연홍의 번식방법은, 모본을 분홍할미꽃(
Pusatilla davurica Spreng)으로 하고 부본을 할미꽃(
Pusatilla koreana Nakai et Mori)으로 하여 인공수분하여 종자를 얻고 이를 파종하여 성장시킨 자가불화합성인 잡종1세대로서 특성을 갖는 할미꽃 신품종 연홍의 관부하단을 절단하는 단계와, 토양중에 남은 다량의 뿌리에서 부정아를 발생시키는 단계와, 상기 부정아를 분주하여 묘상에 이식하는 단계와, 상기 묘상에서 묘를 증식시키는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
할미꽃, 자가불화합성

公开(公告)号：KR1020050082663A

公开(公告)日：2005-08-24

申请号：KR1020040011168

申请日：2004-02-19

Applicant: 전라남도

Inventor： 조경숙 ,  최경주 ,  류인섭

IPC: A23L2/38

CPC classification number: A23L2/38 ,  A23L33/105 ,  A23L33/15

Abstract: 본 발명은 숙취완화용 복방차료제(複方茶療劑)를 함유하는 기능성 드링크 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 숙취완화 및 회복작용이 있는 찻잎과 배즙을 사용하여 추출한 한약재를 적절히 배합하고 천연 액상향료를 첨가하여 제조함으로써 음주후 숙취를 완화시키고, 주독을 해소하며 피로회복과 건강을 증진시키도록 기능성과 기호성을 향상시킨 숙취완화용 드링크 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.

公开(公告)号：KR101837654B1

公开(公告)日：2018-03-12

申请号：KR1020180013467

申请日：2018-02-02

Applicant: 전라남도(농업기술원장)

Inventor： 오봉윤 ,  조경숙 ,  강정화 ,  이유석 ,  남승희 ,  이선경 ,  김길자 ,  정경주 ,  최경주 ,  임종환

IPC: A23L19/00 ,  A23L27/10 ,  A23B7/04 ,  A23B7/10

Abstract: 본발명은다진마늘을제조하는데있어서ⅰ. 시트르산 0.3 ~ 0.7%, ⅱ. 시트르산 0.15 ~ 0.45% 및아스코르브산 0.15 ~ 0.45%, 또는ⅲ. 매실 0.1 ~ 0.9%을첨가하여, 마늘고유의품질(특히, 색)이변하지않고유지되면서동시에색, 향, 외관, 상품성및 전체적기호도등 관능적특성이우수한다진마늘제조방법및 이러한방법에따라제조된다진마늘에관한것이다. 또한, 본발명은이러한방법으로제조된다진마늘을용기내에낱개포장한다진마늘상품에관한것으로, 사용할때마다반복적으로냉·해동할필요가없어품질변화를방지하고편의성을향상시키는현저한효과가있다.