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公开(公告)号：KR1020100050647A
公开(公告)日：2010-05-14
申请号：KR1020080109639
申请日：2008-11-06
Applicant: 전라남도
CPC classification number: A61K8/97 , A61K8/60 , A61K8/988 , A61K36/42 , A61K36/539 , A61Q19/00 , Y10S514/844
Abstract: PURPOSE: A manufacturing method of a cucumber face pack using medicinal herbs is provided to secure an antibiotic and medicinal effect from the medicinal herbs and a skin-lightening and moisturizing effect from the cucumber. CONSTITUTION: A manufacturing method of a cucumber face pack using medicinal herbs comprises the following steps: mixing a paste by adding 5 kilograms of cucumber pulp juice with 10% moisture and 1 kilogram of flour(S10); adding 100 milliliters of water, 40 grams of white sugar, 40 milliliters of oligosaccharide, 10 milliliters of honey, 3 milliliters of brewing vinegar, 10 milliliters of cucumber flavor, 30 milliliters of sanguisorbae Radix extract, and 30 milliliters of scutellariae Radix extract(S20); mixing and stirring the mixture(S30); molding the mixture(S40); and drying the molded mixture(S50).
Abstract translation: 目的：提供使用药草的黄瓜面包的制作方法，以确保药材中的抗生素和药用效果，从黄瓜获得皮肤亮泽和保湿效果。 构成：使用药草的黄瓜面包的制造方法包括以下步骤：通过加入5千克黄瓜纸浆与10％水分和1千克面粉混合糊（S10）; 加入100毫升水，40克白糖，40毫升寡糖，10毫升蜂蜜，3毫升酿造醋，10毫升黄瓜风味，30毫升唾液提取物和30毫升黄芩提取物（S20 ）; 混合搅拌混合物（S30）; 模制混合物（S40）; 并干燥模塑混合物（S50）。
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公开(公告)号：KR100668226B1
公开(公告)日：2007-01-11
申请号：KR1020050021199
申请日：2005-03-14
Applicant: 전라남도
IPC: A23L2/02
Abstract: 본 발명은 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 식이음료의 제조 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 고속용해방식으로 오이를 단시간에 고체상에서 액상으로 분쇄하여 오이 고유의 맛과 향, 기능성분의 손실을 최대한으로 줄이고 회수 효율을 월등히 개선한 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 식이음료의 제조 방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 식이음료의 제조 방법은, 오이 과육을 마쇄하는 마쇄과정과, 마쇄되어 과육과 과즙이 혼합된 혼합물에 식용수를 혼합하고, 그 혼합물의 과육이 분쇄되어 미립자 형태로 용액에 용해되도록 상기 혼합물을 가압하여 세포 크기 이하의 간극을 갖는 연마체의 틈사이로 고속으로 통과시키는 것을 반복적으로 행하는 고속용해과정과, 과육이 미립자 형태로 용해된 용액을 저온의 진공 상태에서 농축시키는 농축과정과, 농축된 용액을 필터로 여과하는 여과과정과, 여과된 용액을 저온으로 살균하는 살균과정을 포함하는 것을 특징으로 한다.
고속용해, 오이음료-
公开(公告)号：KR1020040046850A
公开(公告)日：2004-06-05
申请号：KR1020020074887
申请日：2002-11-28
Applicant: 전라남도
IPC: A23F3/32
Abstract: PURPOSE: Provided is a method for manufacturing a granule typed tea product by granulating tea powder. The manufactured granule typed tea product is easily stored without deterioration, and meets consumer's palatability. CONSTITUTION: A method for manufacturing a granule typed tea product comprises the steps of: preparing dough by mixing at least one kind of tea powder selected from the group consisting of green tea powder, black tea powder and oolong tea powder, with one of tea extract, glutinous rice glue and water and kneading them; forming the dough into a noodle shape; finely cutting the noodle shaped granule and forming the cut pieces into a round shape; and drying the round shaped granule by hot-wind or freezing.
Abstract translation: 目的：提供通过造粒茶粉制造颗粒型茶产品的方法。 制造的颗粒型茶产品容易储存，不变质，满足消费者的适口性。 构成：制造颗粒型茶产品的方法包括以下步骤：通过将选自绿茶粉末，红茶粉末和乌龙茶粉末中的至少一种茶粉与茶提取物中的一种混合而制备面团 ，糯米胶和水揉搓; 将面团形成面条; 切成面状颗粒并将切片形成圆形; 并用热风或冷冻干燥圆形颗粒。
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公开(公告)号：KR100570301B1
公开(公告)日：2006-04-12
申请号：KR1020040006267
申请日：2004-01-30
Applicant: 전라남도
IPC: A23L1/182
Abstract: 본 발명은 가루차가 코팅된 기능성 쌀 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 본 발명의 기능성 쌀의 제조방법은 교반기 또는 코팅제조기에 쌀을 투입한 후, 쌀 100중량부에 대해 젤라틴, 아라비아검 및 아르긴산농축액 중 선택된 어느 한 점질물질 0.1 내지 5중량부를 균일하게 분사하면서, 가루녹차, 가루우롱차 및 가루홍차 중 선택된 어느 한 가루차 0.1 내지 10중량부를 첨가하여 50 내지 150 rpm으로 교반하는 것을 포함하며, 이와 같은 방법으로 제조된 본 발명의 가루차가 코팅된 기능성 쌀은 기호성 및 식미가 증대되고 기능성이 부가되어 국민건강증진에 기여할 수 있다.
가루차, 젤라틴, 아라비아검, 아르긴산농충액, 점질물질, 식용접착제, 기능성 쌀, 기능성 올벼쌀-
公开(公告)号：KR1020050078129A
公开(公告)日：2005-08-04
申请号：KR1020040006265
申请日：2004-01-30
Applicant: 전라남도
IPC: A23L1/182
CPC classification number: A23L7/1963 , A23P20/18
Abstract: 본 발명은 카테킨 쌀 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 본 발명의 카테킨 쌀의 제조방법은 먼저 재증류된 부틸알콜, 에틸에테르 및 에틸아세테이트를 용매로 사용하여 차로부터 카테킨 성분을 추출한 후, 이를 액상으로 만들어 주정과 혼합하여 쌀이 투입된 코팅기 또는 펠렛제조기에 고르게 분사하면서 열풍을 가하여 건조시키거나 또는 쌀이 투입된 코팅기 또는 펠렛제조기에 젤라틴, 아라비아검 및 아르긴산농축액 등의 점질물질을 균일하게 분사하면서 분말상의 카테킨 추출물질을 첨가하여 교반하는 두 가지 방법으로 이루어진다. 이와 같은 방법으로 제조한 본 발명의 카테킨 쌀은 기호성 및 식미가 증대되고 기능성이 부가되어 국민건강증진에 기여할 수 있다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR100500438B1
公开(公告)日：2005-07-14
申请号：KR1020020074887
申请日：2002-11-28
Applicant: 전라남도
IPC: A23F3/32
Abstract: 본 발명은 가루차를 이용한 차환의 제조 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가루차를 혼합,반죽하여 환으로 성형함으로써 손쉽게 차로 마시거나 먹을수 있는 차환 제조 방법에 관한 것이다.
본 발명은 가루녹차, 가루홍차 및 가루우롱차 중 하나의 가루차에 차추출액, 찹쌀풀 및 물 중 어느 하나를 혼합,반죽하여 반죽물을 제조하는 반죽 단계와; 상기 반죽물을 장환기에 넣어 국수 형태의 장환을 뽑는 장환 단계와; 상기 장환을 제환기에 넣고 세절하여 알갱이를 제조하는 세절 단계와; 상기 알갱이를 정환기에 넣어 둥글게 환을 제조 하는 정환 단계와; 상기 정환 단계 후의 환을 열풍건조나 냉동동결건조 하는 건조 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.-
公开(公告)号：KR100466246B1
公开(公告)日：2005-01-13
申请号：KR1020020021344
申请日：2002-04-18
Applicant: 전라남도
IPC: A01G9/16
CPC classification number: Y02A40/254
Abstract: 본 발명은 자동개폐식 접철식 무할죽 보온터널에 관한 것으로, 보다 상세하게는 자동으로 보온자재(비닐, 보온덮개 등)를 개폐할 수 있으며 중간 중간에 할죽이 필요 없는 간단한 구조를 가진 자동개폐식 접철식 무할죽 보온터널에 관한 것이다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 접철식 무할죽 보온터널자동개폐장치는 비닐하우스 내에 있는 보온 터널에 있어서, 정/역회전이 가능한 감속기어부착형 구동모터(4); 상기 구동모터(4)와 연동하며 터널지면 중앙에 터널길이방향으로 설치된 터널축(3); 상기 터널축(3)의 외주면에 터널축(3)과 접철식으로 이루어는 다수개의 부채살 지지대(111)가 소정의 간격으로 부채살형태로 구성되어 터널축(3)의 회동으로 인해 접철이 이루어지는 지지부(110)가 상기 터널방향으로 소정의 간격으로 다수 형성된 개폐식 골격부(100); 상기 부채살 지지대(111)의 자유단끼리 결속시켜주는 플랙시블한 할죽형 연결로프(120); 상기 개폐식 골격부의 각 지지부(110_1, 110_2, 110_3, 110_4, 110_5)끼리 결속시켜 주기 위해 각 지지부와 결속되며 터널길이방향으로 길게 설치된 부채살연결봉(130); 상기 부채살 지지대(111)중 지면에 고정형성된 지면고정지지대(111_5)와 터널축(3)의 회전과 함께 움직이는 구동지지대(111_1)의 자유단에 고정형성된 보온덮개(2)로 구성되어진다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 접철식 무할죽 보온터널자동개폐장치는 고정된 할죽이 없으므로 농작업에 지장을 주지 않으며 구조가 매우 간단하여 시설비가 적게 들고 시설 및 철거가 용이하며 터널의 보온덮개를 일정한 시간이나 시점에 무인으로 동시에 열고 닫을 수 있어 농가의 노동력을 획기적으로 절감되며 또한, 일광 및 온도조건에 따른 최적의 타이밍에 보온덮개를 열고 닫을 수 있으므로 난방비 절감효과를 가져온다.Abstract translation: 用途：提供一种自动开合式折叠式风扇，采用非固定式塑胶隧道式结构，结构简单，安装拆卸方便，降低了安装和取暖费用。 一种用于塑料隧道的非固定框架的自动打开和关闭型折叠风扇，包括：与正常/反向可旋转减速齿轮连接的驱动马达（4） 与驱动马达相连并沿隧道纵向安装的隧道轴（3）; 垂直固定于所述隧道轴的外表面且在一个端部并且比隧道（1）的直径长的支撑件; 支撑连杆，用于连接支撑的自由端; 和连接到支撑件的自由端部分的隔热盖（2）。
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公开(公告)号：KR100668227B1
公开(公告)日：2007-01-11
申请号：KR1020050021200
申请日：2005-03-14
Applicant: 전라남도
IPC: A23L2/02
Abstract: 본 발명은 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 음주보조음료 및 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 고속용해방식으로 오이를 단시간에 고체상에서 액상으로 분쇄하여 오이 고유의 맛과 향, 기능성분의 손실을 최대한으로 줄이고 회수 효율을 월등히 개선한 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 음주보조음료 및 그 제조 방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 음주보조음료의 제조 방법은, 오이의 껍질과 과육을 분리하는 껍질분리과정과, 분리된 오이 과육 및 껍질을 분리하여 각각 마쇄하는 마쇄과정과, 마쇄되어 과육과 과즙이 혼합된 과육 혼합물 및 마쇄되어 껍질과 과즙이 혼합된 껍질 혼합물 각각에 식용수를 혼합하고, 그 혼합물 각각의 과육 및 껍질이 분쇄되어 미립자 형태로 각각의 용액에 용해되도록 각각의 혼합물을 가압하여 세포 크기 이하의 간극을 갖는 연마체의 틈사이로 고속으로 통과시키는 것을 반복적으로 행하는 고속용해과정과, 과육이 미립자 형태로 용해된 과육 용액 및 껍질이 미립자 형태로 용해된 껍질 용액 각각을 진공 상태에서 저온으로 농축시키는 농축과정과, 농축된 과육 용액 및 껍질 용액을 각각 여과하는 여과과정과, 여과된 과육 용액 및 껍질 용액 각각을 저온으로 살균하는 살균과정과, 살균된 과육 용액과 껍질 용액을 소정의 부피의 비로 혼합하는 혼합과정을 포함하는 것을 특징으로 한다.
고속용해, 오이, 음료-
公开(公告)号：KR1020060099768A
公开(公告)日：2006-09-20
申请号：KR1020050021200
申请日：2005-03-14
Applicant: 전라남도
IPC: A23L2/02
Abstract: 본 발명은 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 음주보조음료 및 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 고속용해방식으로 오이를 단시간에 고체상에서 액상으로 분쇄하여 오이 고유의 맛과 향, 기능성분의 손실을 최대한으로 줄이고 회수 효율을 월등히 개선한 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 음주보조음료 및 그 제조 방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 고속용해방식을 이용한 오이 기능성 음주보조음료의 제조 방법은, 오이의 껍질과 과육을 분리하는 껍질분리과정과, 분리된 오이 과육 및 껍질을 분리하여 각각 마쇄하는 마쇄과정과, 마쇄되어 과육과 과즙이 혼합된 과육 혼합물 및 마쇄되어 껍질과 과즙이 혼합된 껍질 혼합물 각각에 식용수를 혼합하고, 그 혼합물 각각의 과육 및 껍질이 분쇄되어 미립자 형태로 각각의 용액에 용해되도록 각각의 혼합물을 가압하여 세포 크기 이하의 간극을 갖는 연마체의 틈사이로 고속으로 통과시키는 것을 반복적으로 행하는 고속용해과정과, 과육이 미립자 형태로 용해된 과육 용액 및 껍질이 미립자 형태로 용해된 껍질 용액 각각을 진공 상태에서 저온으로 농축시키는 농축과정과, 농축된 과육 용액 및 껍질 용액을 각각 여과하는 여과과정과, 여과된 과육 용액 및 껍질 용액 각각을 저온으로 살균하는 살균과정과, 살균된 과육 용액과 껍질 용액을 소정의 부피의 비로 혼합하는 혼합과정을 포함하는 것을 특징으로 한다.
고속용해, 오이, 음료-
公开(公告)号：KR1020050078130A
公开(公告)日：2005-08-04
申请号：KR1020040006267
申请日：2004-01-30
Applicant: 전라남도
IPC: A23L1/182
CPC classification number: A23L7/1963 , A23L19/00 , A23L29/25 , A23L29/284 , A23P20/10
Abstract: 본 발명은 가루차가 코팅된 기능성 쌀 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 본 발명의 기능성 쌀의 제조방법은 교반기 또는 코팅제조기에 쌀을 투입한 후, 쌀 100중량부에 대해 젤라틴, 아라비아검 및 아르긴산농축액 중 선택된 어느 한 점질물질 0.1 내지 5중량부를 균일하게 분사하면서, 가루녹차, 가루우롱차 및 가루홍차 중 선택된 어느 한 가루차 0.1 내지 10중량부를 첨가하여 50 내지 150 rpm으로 교반하는 것을 포함하며, 이와 같은 방법으로 제조된 본 발명의 가루차가 코팅된 기능성 쌀은 기호성 및 식미가 증대되고 기능성이 부가되어 국민건강증진에 기여할 수 있다.
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