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公开(公告)号：KR101619147B1
公开(公告)日：2016-05-12
申请号：KR1020130070920
申请日：2013-06-20
Applicant: 전라남도
Abstract: 본발명은배 식이섬유를포함하는변비또는비만의예방또는개선용조성물에관한것이다. 본발명의여러구현예에의한변비또는비만개선용건강식품조성물은유효성분으로함유하는배 식이섬유에차전차피를함께혼합하여수분흡수력을높였고, 배올리고당을첨가함으로써, 장건강증진에효과가있고, 이를과립화함으로써변비개선에유효한성분의장전달성및 작용효과가우수하였으며, 기호성이뛰어나변비또는비만의개선용식료품및 기호식품제조산업에유용하게사용될수 있다.
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公开(公告)号：KR1020150114271A
公开(公告)日：2015-10-12
申请号：KR1020140038713
申请日：2014-04-01
Applicant: 전라남도
Abstract: 본발명은배석세포를포함하는치약조성물에관한것이다. 본발명의여러구현예에따르면, 배석세포를연마제로서포함하는치약조성물은종래연마제로서화학성분이나호두껍질가루를사용하는경우, 고가의비용이들거나, 법랑질이나상아질까지마모시킬수 있는문제점을해결할수 있고, 상기배석세포의크기에따라연마정도를조절할수 있는장점이있으며, 천연물로안정성및 사용감이개선시킬수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种含有粗糙体的牙膏组合物。 根据本发明的各种实施方案，当使用化学成分或核桃壳粉末作为研磨剂时，包括作为研磨剂的粗糙体的牙膏组合物可以降低成本或防止在釉质或牙本质上的磨损。 此外，牙膏组合物不仅能够控制磨损，而且还可以增加作为天然材料的安全性和可用性。
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公开(公告)号：KR1020140147965A
公开(公告)日：2014-12-31
申请号：KR1020130070920
申请日：2013-06-20
Applicant: 전라남도
CPC classification number: A23L33/00
Abstract: The present invention relates to a composition containing a pear dietary fiber for preventing or alleviating constipation or obesity. A health food composition for alleviating constipation or obesity according to some embodiments of the present invention increased the moisture absorbing powder by mixing pyssillum husk with a pear dietary fiber, exhibited an intestinal health promotion effect by adding pear oligosaccharides, had excellent effects in intestinal delivery and action of ingredients which are useful to alleviate constipation by granulating the composition, and had superior preference, and thus can be useful in the manufacture industry of food and favorite food for alleviating constipation or obesity.
Abstract translation: 本发明涉及含有梨膳食纤维的预防或缓解便秘或肥胖症的组合物。 根据本发明的一些实施方案，用于减轻便秘或肥胖的保健食品组合物通过混合豌豆皮与梨膳食纤维来增加吸湿粉，通过加入梨寡糖显示出肠道健康促进作用，在肠输送中具有优异的作用， 有助于通过造粒组合物减轻便秘的成分的作用，并且具有优越性，因此可用于食品制造业和用于减轻便秘或肥胖症的最喜欢的食物。
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公开(公告)号：KR101136108B1
公开(公告)日：2012-04-17
申请号：KR1020090089991
申请日：2009-09-23
Applicant: 전라남도
Abstract: 본 발명은 배즙 30~60%, 글루칸수크라아제(Glucansucrase) 효소 및 설탕 0.1~0.3M을 혼합하고, 26~30℃에서 18시간 이상 반응시키는 것을 포함하는 배즙으로부터 기능성 글루코올리고당의 제조 방법, 상기 방법에 의해 제조된 기능성 글루코올리고당 및 상기 기능성 글루코올리고당을 함유하는 기능성 식품에 관한 것이다.
배즙, 글루칸수크라아제 효소, 설탕, 글루코올리고당, 기능성 식품, 당전이 효소-
公开(公告)号：KR101091641B1
公开(公告)日：2011-12-08
申请号：KR1020090094750
申请日：2009-10-06
Applicant: 전라남도
IPC: A61K31/366 , A61K36/82 , A61P17/00 , A61K8/97
Abstract: 본발명은석류과피로부터미백물질인엘라그산 (ellagic acid)의효율적인분리법및 상기방법에의해분리된엘라그산추출액을함유하는기능성화장품조성물에관한것으로, 더욱구체적으로석류껍질을환류추출전 50% 에탄올에녹여서초음파추출과산가수분해처리를통해탄닌중합체로부터엘라그산을분리하고, 추출후 아세토니트릴을첨가해엘라그산의용해도를높임으로추출효율을증가시키는방법및 상기방법에의해분리된엘라그산추출액을함유하는기능성화장품조성물에관한것이다. 또한, 상기방법에의해추출된엘라그산또는엘라그산함유추출액은기존의미백물질인알부틴보다높은항지질산패효과(25% 증가)와주름생성방지효과(23% 증가) 및유사한미백효과를보였다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020100108112A
公开(公告)日：2010-10-06
申请号：KR1020090026609
申请日：2009-03-27
Applicant: 전라남도
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/334
Abstract: PURPOSE: A hangover reducing drink is provided to improve an acetaldehyde dehydrogenase activity and an alcohol dehydrogenase activity process by maximally extracting effective component with minimizing the loss of the effective component. CONSTITUTION: A hangover reducing drink comprises taraxacum platycarpum, lycium chinense, the extract of hericium erinaceum of the artemisia capillaries. The hericium erinaceum extract is obtained by heating for 16~24 hours at the temperature of 65~85°C after mixing the extract solvent to have a weight ratio of 30 or 60. The extract solvent is obtained by taking the upper solution after mixing the malt with the water. The hangover reducing drink includes the pholiota nameko extracts containing the mucopolysaccharide.
Abstract translation: 目的：提供宿醉减少饮料以通过最大限度地提取有效成分，最大限度地减少有效成分的损失来改善乙醛脱氢酶活性和醇脱氢酶活性过程。 构成：宿醉减少饮品包括蒲公英，枸杞，艾蒿蒿的提取物。 通过在提取溶剂混合后，在65〜85℃的温度下加热16〜24小时，得到枸杞子提取物，其重量比为30或60.通过在上述溶液中混合后得到提取溶剂 用水麦芽。 宿醉减少饮料包括含有粘多糖的保健品名。
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7.发明公开가바성분 추출을 위한 추출용매로서의 신규한 용도를 갖는 양조식초 및 가바성분을 함유한 양조식초 无效BREWING VINEGAR HAVIG全新使用作为提取含有GABA成分的GABA成分和BREWING VINEGAR的溶剂
公开(公告)号：KR1020050080412A
公开(公告)日：2005-08-12
申请号：KR1020040008501
申请日：2004-02-09
Applicant: 전라남도
IPC: C12J1/00
CPC classification number: C12J1/00
Abstract: 본 발명은 가바성분 추출을 위한 추출용매로서의 신규한 용도를 갖는 양조식초 및 가바성분을 함유한 양조식초에 관한 것으로, 보다 상세하게는 식물체에 함유된 가바성분을 효율적으로 추출할 수 있을 뿐만 아니라 인체에 무해한 추출용매로서의 신규한 용도를 갖는 양조식초 및 이를 이용하여 얻은 가바성분을 함유한 양조식초에 관한 것이다.
본 발명에 따른 가바성분 추출을 위한 추출용매로서의 신규한 용도를 갖는 양조식초는, 아세트산 발효로 생성되며, 가바성분을 함유한 식물체로부터 가바성분을 추출하기 위한 추출용매로 이용되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 가바성분을 함유한 양조식초는, 아세트산 발효로 생성된 양조식초에 가바성분을 함유한 식물체를 침지시켜 상기 식물체로부터 가바성분을 추출하고, 가바성분이 추출된 식물체를 가바성분이 용해된 용액으로부터 분리 및 여과하여 얻은 것을 특징으로 한다.-
公开(公告)号：KR100500437B1
公开(公告)日：2005-07-12
申请号：KR1020020086608
申请日：2002-12-30
Applicant: 전라남도
IPC: A23G3/00
Abstract: 본 발명은 차엿의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 엿에 차 농축액 또는 가루차를 첨가하여 기호성과 영양개선 및 생리활성 기능을 강화한 차엿 제조방법에 관한 것이다.
본 발명은 쌀을 수침한 후 증자하여 고두밥을 제조하는 증자공정과; 상기 고두밥에 맥아를 혼합하여 당혼합물을 제조한 후 상기 당혼합물을 60~80℃ 조건에서, 7~10 시간 동안 당화하는 당화공정과; 당화공정 후의 당혼합물을 탈수기에 넣고 착즙,여과하여 당화액을 제조하는 착즙단계와, 착즙단계에서 제조된 당화액을 30~90°브릭스의 당농도로 농축하여 농축액을 제조하는 제1농축단계와, 제1농축단계 후의 농축액에 녹차, 홍차, 우롱차의 추출액 중 어느 하나를 첨가하고, 3~10%의 수분율을 함유하도록 농축하여 엿을 제조하는 제2농축단계를 포함하는 농축공정과; 상기 농축공정 후 제조된 엿을 냉각하는 냉각단계와, 냉각단계 후의 엿에 생강과 깨와 같은 기능성 식품 분말을 첨가한 후 반복적인 신축력을 가하는 제1늘리기 단계와, 제1늘리기 단계 후 엿에 수증기가 투입되는 조건 하에서 반복적인 신축력을 가하는 제2늘리기 단계를 포함하는 신축공정;으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.-
公开(公告)号：KR1020040060086A
公开(公告)日：2004-07-06
申请号：KR1020020086608
申请日：2002-12-30
Applicant: 전라남도
IPC: A23G3/00
Abstract: PURPOSE: A method of making tea taffy by adding powder of green tea, black tea or red tea to a taffy material is provided. The product is reinforced in palatability, nutrition and physiological activity and can be used as a favorite food. CONSTITUTION: Rice is immersed in water, mixed with powder of green tea, black tea or red tea and heated to produce hard-boiled rice, which is mixed with malt, saccharified for 7 to 10hr at 60 to 80deg.C and then filtered. The saccharified mixture so produced is squeezed, filtered and concentrated, followed by cooling to produce tea taffy. The taffy is added with ginger or sesame powder and expanded two times.
Abstract translation: 目的：提供一种通过将绿茶，红茶或红茶粉末加入到太妃糖中制成茶叶的方法。 该产品在适口性，营养和生理活动中得到增强，可以作为最喜欢的食物。 规定：将米浸于水中，与绿茶，红茶或红茶粉末混合，加热煮熟，与麦芽混合，在60〜80℃下糖化7〜10小时，然后过滤。 将如此生产的糖化混合物挤压，过滤并浓缩，然后冷却以产生茶叶酱。 加入姜或芝麻粉，并膨胀两次。
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公开(公告)号：KR1020030087105A
公开(公告)日：2003-11-13
申请号：KR1020020024673
申请日：2002-05-06
Applicant: 전라남도
IPC: A23F3/00
Abstract: PURPOSE: Provided is a method of manufacturing a granular tea using green tea powder which well satisfies the diversified tastes of the consumers with various effects intrinsic to the tea, and uses the tea in various ways, thereby enhancing the competitiveness of the tea and serving to increase the farm income. CONSTITUTION: The method of manufacturing a granular tea using green tea powder comprises the steps of: making green tea powder; extracting and concentrating green tea solution with common tea leaves; and mixing the green tea solution and the green tea powder with granular excipients such as anhydrous crystalline glucose, dextrin and sorbitol.
Abstract translation: 目的：提供一种使用绿茶粉末制造颗粒状茶的方法，其能够很好地满足消费者多样化的味道，具有各种各样的茶叶效果，并以各种方式使用茶叶，从而提高茶叶的竞争力， 增加农场收入。 构成：使用绿茶粉制造颗粒状茶的方法包括以下步骤：制备绿茶粉; 用普通茶叶提取浓缩绿茶溶液; 并将绿茶溶液和绿茶粉末与粒状赋形剂如无水结晶葡萄糖，糊精和山梨糖醇混合。
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