Abstract:
PURPOSE: A manufacturing method of nano-particles of thiamine di-lauryl sulfate(tds) and a nano-particle solution thereof are provided to enhance anti-fungal efficacy for various crop diseases generating pathogens. CONSTITUTION: A manufacturing method of nano-particles of thiamine di-lauryl sulfate(tds) comprises dry grinding process, consecutive pulse laser processes, and high pressure homogenizing process. The dry grinding process includes the following step: pulverizing the thiamin derivative into the particle size of 1-10 micro meters. The consecutive pulse laser process includes the following step: irradiating pulse laser into 3 steps according to the energy strength by consecutively agitating the thiamin derivative powder with water. The wavelength of the pulse laser is 300-500 nano meters, the pulse length is 10ns, and the pulse repetition rate is 10Hz. The consecutive pulse laser process additionally includes the following step: making the size of the thiamin derivative as 400-700 nano meters by adding a dispersing agent as 0.1-0.5% of the total volume of the thiamin derivative particle solution. [Reference numerals] (AA) A process; (B1) Dry pulverizing pre-processing; (B2) Condition: controlling the air flow rate as 12.000Nm^3h^-1 and the rotary moisture content as 5% or less; (C1) Consecutive pulse laser process; (C2) Condition: agitating the particle solution consecutively while irradiating pulse type laser step by step; (C3) Wavelength of 300-500nm; (C4) Pulse width: 10ns(FWHM); (C5) Pulse repeating rate: 10Hz; (DD) Irradiating the pulse energy at 100mJ for 5-7 minutes; (EE) Irradiating the pulse energy at 200mJ for 5-7 minutes; (FF) Irradiating the pulse energy at 300mJ for 5-7 minutes; (GG,HH) Addition; (II) Adding 0.1-0.5% of total volume of dispersing agent monolaurate particle solution after irradiating the pulse energy at 100mJ for 5-7 minutes; (JJ) Adding 0.1-0.5% of total volume of dispersing agent monolaurate particle solution after irradiating the pulse energy at 200mJ for 5-7 minutes; (K1) High pressure homogenization process; (K2) Condition: circulating 3-5 times at the pressure of 15000-20000 psi; (L1) Particle size: average 200 nm or less; (L2) Useable nano-particle content:85%; (MM) B process; (N1) Conventional dry pulverizing mono process; (N2) Condition: controlling the compressive strength as 34~37 kg/cm^2 and the moisture content as 2-6%; (N3) Particle size: average tens of μm; (N4) Useable nano-particle content:15%; (OO) C process; (P1) Conventional high pressure homonization mono-processing; (P2) Condition: 30000 psi pressure; (P3) Particle size: average 1μm; (P4) Useable nano particle content:5-10%
Abstract:
본 발명은 원전 온배수를 활용한 해양 미세조류의 옥외에서의 관류식 배양방법에 관한 것이다. 본 발명은 해수가 따뜻하지 않은 환경에서도 미세조류를 옥외에서 대량으로 배양할 수 있는 방법을 제공하는 데 목적이 있다. 본 발명은 미세조류의 배양에 필요한 신선한 영양물질을 원전 온배수와 함께 광-바이오리액터에 연속적으로 주입하는 동시에, 펌프를 이용하여 광-바이오리액터에서 배양액을 연속적으로 퍼내고, 퍼내진 배양액 중 그에 포함된 미세조류는 레벨 필터로 걸러내 광-바이오리액터에 다시 연속하여 투입하고, 오버플로우는 버리며, 그 나머지 배양액은 원전 온배수와 혼합하여 광-바이오리액터의 외부를 순환한 다음에 버려지도록 한 것을 특징으로 한다. [색인어] 원전 온배수, 해양 미세조류, 옥외 대량 배양
Abstract:
본 발명은 파삼(lower grade ginseng, 破蔘)으로부터 진세노사이드를 추출하는 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 파삼을 대상으로 하여 그에 함유된 진세노사이드를 약리적 효과가 우수한 특정 진세노사이드로 변환케 하여 고기능성 진세노사이드를 추출할 수 있도록 한 저온고압 추출 공정 및 그 추출물에 관한 것이다. 상기와 같은 본 발명은 파삼을 세척하여 절단하는 단계; 및 상기 절단된 파삼을 증류수를 추출 용매로 하여 60~80℃에서 100~300 atm으로 저온고압 추출하는 단계로 이루어지는 것을 특징으로 한다. 본 발명에 따르면, 저온고압 기술을 파삼의 추출공정에 적용함을 통해 유효 성분의 용출량을 증대시키고 기존 파삼에 존재하지 않는 고기능성 성분으로의 변환을 유도하여 상품가치가 없고 원료로서 품질이 부적합하여 버려지는 파삼이 식품 소재로서 고부가가치를 갖게 된다.
Abstract:
본 발명은 매자나무 수피로부터 향장 제품의 착향제로 사용 가능한 천연 코니페릴 알코올(Coniferyl alcohol) 성분의 고수율 단리 방법과 그 단리 성분에 관한 것이다. 본 발명은 매자나무의 수피 부분을 대상으로 열수/초음파 추출 공정과 단계적인 분획 및 물질 분리 공정을 통해 향장 제품의 착향제로서 첨가가 가능한 천연 코니페릴 알코올(Coniferyl alcohol) 성분을 효율적으로 단리하는 데에 기본적인 특징이 있다. 매자나무, 초음파 추출, 복합 용매 분획법, 코닐페릴 알코올(Conilferyl alcohol), 천연 착향제
Abstract:
PURPOSE: A method for making Rubus coreanus Miquel nanoparticles using water soluble cellulose is provided to enhance colon cell immunite and anticancer activity. CONSTITUTION: A method for making Rubus coreanus Miquel nanoparticles for enhancing immunity and anti-cancer activity using hydroxypropyl cellulose comprises: a step of extracting Rubus coreanus Miquel at 60°C for 24 hours and filtering and freeze-drying to prepare powder; a step of dissolving the powder in 1mg/ml of distilled water; a step of mixing with 0.05 wt% of tween 80 on a container on which bottom is coated with hydroxypropyl cellulose; and a step of passing the mixture through a nano disperser at 2 ml/min for 10 minutes.
Abstract:
본 발명은 우리나라 모든 연안에서 대량 수확이 가능한 불가사리로부터 얻은 저분자의 콜라겐을 수용성의 식용 가능한 소재인 펙틴(pectin)으로 나노입자화하여 피부 주름 억제 활성 및 항산화 활성을 갖는 향장 조성물을 제공하는 데 그 목적이 있다. 본 발명에 따른 불가사리 유래 저분자 콜라겐 펩티드의 펙틴 나노입자 향장 조성물의 제조방법은, 펙틴으로 불가사리 유래 저분자 콜라겐 펩티드를 나노입자화하는 것을 특징으로 한다. 또한 상기 방법으로 제조되는, 불가사리 유래 저분자 콜라겐 펩티드의 펙틴 나노입자 향장 조성물인 것을 특징으로 한다. 불가사리의 콜라겐 펩티드의 함량은 25% 이상으로 불가사리의 가공 시 발생하는 부산물을 이용할 필요가 있지만 현재까지 정제한 콜라겐의 직접적인 향장 소재로의 활용은 곤란하였던바, 본 발명에서는 불가사리에서 추출한 콜라겐을 초음파처리 및 가수분해하여 주름억제활성 펩티드를 얻고 이를 나노입자화 하여 목적하는 바를 달성하였다. 불가사리, 콜라겐 펩티드, 펙틴 나노입자
Abstract:
PURPOSE: An edible centella asiatica nanoparticle using chitoic acid, a producing method thereof, and food and beverages containing thereof are provided to enable a user to easily absorb active ingredients of centella asiatica, and to improve the bioavailability. CONSTITUTION: A producing method of an edible centella asiatica nanoparticle using chitoic acid comprises the following steps: extracting water soluble active components from centella asiatica using a water soluble solvent; dissolving 0.05~0.5wt% of chitoic acid to a weak acid solution, and evaporate-drying for obtaining the thin oil phase of the chitoic acid; and mixing the thin oil phase of the chitoic acid with the water soluble active components of the centella asiatica by disperse-mixing. The size of the nanoparticle is smaller than 200nanometers.
Abstract:
본 발명은 수액을 포함하는 탁주 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 탁주의 제조방법에 있어서 원료의 증자 및 술덧 제조 단계;와 수액을 포함하는 주조용수의 제조 단계;와 상기 술덧을 상기 주조용수에 담금하고 발효시키는 단계; 및 상기 발효물의 제성 단계;를 포함하는 수액을 포함하는 탁주의 제조방법 및 이의 방법으로 제조된 탁주에 관한 것이다. 본 발명을 통해 제조된 수액을 포함하는 탁주는 수액에서 나는 신선한 향을 지닐 뿐 아니라 종래 시판 탁주와 비교하여 기호도, 당도 및 알코올도수가 높게 나타나 제품화를 위해 별도의 첨가 공정이 불필요하며 수액 특유의 유용성분에 의한 활성을 유지하는 것을 특징으로 하며, 종래의 방법으로 제조된 탁주에 비하여 발효시 산도관리 및 품온유지가 용이할 뿐 아니라 수액이 가지는 골다공증 개선효과, 숙취제거, 내장기관의 노폐물 제거, 위장병과 신장병 예방, 이뇨작용 등의 효능을 가진 기능성 주류로서의 효과도 가진다. 수액, 탁주(막걸리), 당도
Abstract:
본 발명은 해양심층수의 수용성 나노입자화를 통한 제품성 향상 및 생리활성 증진 기술과 그 제조물에 관한 것으로 상세하게는 다량의 미네랄을 함유한 심층수의 기능성 소재화 및 제품화가 가능하도록 심층수 성분의 생리활성 및 생체활용성을 증진하고자 식용소재를 이용하여 나노입자화하고 이를 식·음료소재 및 화장료에 적용 가능하도록 실시하는 방법 및 이를 이용하여 제조된 제품에 관한 것이다. 해양심층수는 염분이 많고 미네랄의 함량이 높아 제품화를 위한 가공적성이 매우 낮다. 특히 다양한 미네랄로 이루어져 체내에서 흡수속도 및 농도를 조절하는데 많은 어려움이 따른다. 본 발명을 통한 해양심층수의 나노입자화는 유용 활성성분의 세포 침투성 증진 및 다양한 방출기작 조절을 통한 생체활용성 증진이 가능함에 따라 심층수에 녹아있는 미네랄의 효능을 극대화할 수 있는 효율적인 공정이다. 또한 종래 심층수 및 지하수 등이 높은 미네랄 함량으로 인해 기호성이 떨어지고 과량 섭취 시 체내에서 결석을 일으킬 수 있다는 우려가 따르는데 비해 식용가능소재를 이용해 나노입자화된 고함량의 심층수 미네랄은 체내에서 활용성 및 안정성이 높아 식·의약품의 소재로 사용이 가능하다. 본 발명은 수용성 미네랄의 식용가능 나노입자화 기술을 포함하는 발명으로 기존 나노입자화 공정이 charge의 영향으로 미네랄의 입자화가 어려운 것과 달리 탈염된 심층수를 레시틴(lecithin), 젤라틴(gelatin), 키토산(chitosan) 등의 식용 소재로 포접하여 w/o 형태의 나노입자를 300 ㎚ 이하의 크기로 형성함으로써 생체 내에서 수용성 미네랄의 효율 및 활용성을 높일 뿐 아니라 안전성이 뛰어나고 제품성이 향상된 식용가능 나노입자를 제조하는데 그 특징을 가진다. 해양심층수, 나노입자, 레시틴, 젤라틴, 키토산, 리포좀, 수용성미네랄